进口油实用标准1

实用标准方案附件 1：食品安全国家标准规定的进口食用植物油卫生指标和强制指标（供参考）（截至 2013 年 4 月 12 日）1. 成品棕榈液油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）0.20mg/gGB15680-20094过氧化值5.0mmol/kgGB15680-20095黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.02mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-20052. 成品棕榈硬脂序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）0.40mg/gGB15680-20094过氧化值5.0mmol/kgGB15680-20095黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.02mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-20053. 棕榈原油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）10.0mg/gGB15680-20094黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20055乐果0.05mg/kgGB2763-20126敌草快0.05mg/kgGB2763-20127倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20128氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-20129腐霉利0.5mg/kgGB2763-201210氯丹0.05mg/kgGB2763-201211苯并芘10ug/kgGB2716-20054. 棕榈仁原油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）4mg/gGB2716-20054过氧化值mg/kgGB2716-20050.25g/100g5黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.05mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-20055. 成品棕榈仁油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）3mg/kgGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.02mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-20056. 大豆原油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）4.0mg/gGB1535-20034过氧化值7.5mmol/kgGB1535-20035黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/kgGB1535-20037乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201211腐霉利0.5mg/kgGB2763-201212氟乐灵0.05mg/kgGB2763-201213硫丹2mg/kgGB2763-201214七氯0.05mg/kgGB2763-201215氯丹0.05mg/kgGB2763-201216苯并芘10ug/kgGB2716-20057. 成品大豆油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-2005一级 0.20mg/g3酸值（ KOH）二级 0.30 mg/gGB1535-2003三级 1.0 mg/g四级 3.0 mg/g4过氧化值一级、二级 5mmol/kgGB1535-2003三级、四级 6mmol/kg5黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留压榨油、浸出油一级、二级不得检出GB1535-2003三级四级 50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201211腐霉利0.5mg/kgGB2763-201212氟乐灵0.05mg/kgGB2763-201213七氯0.02mg/kgGB2763-201214氯丹0.02mg/kgGB2763-201215苯并芘10ug/kgGB2716-20058. 葵花籽原油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）4.0mg/gGB10464-20034过氧化值7.5mmol/kgGB10464-20035黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/kgGB10464-20037乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201211腐霉利0.5mg/kgGB2763-201212氯丹0.05mg/kgGB2763-201213苯并芘10ug/kgGB2716-20059. 成品葵花籽油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计 )0.1mg/kgGB2716-2005一级 0.20mg/g3酸值（ KOH）二级 0.30 mg/gGB10464-2003三级 1.0 mg/g四级 3.0 mg/g4过氧化值一级、二级 5mmol/kgGB10464-2003三级、四级 7.5mmol/kg5黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留压榨油、浸出油一级、二级不得检出GB10464-2003三级、四级 50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾1mg/kgGB2763-201211灵0.5mg/kgGB2763-2012腐霉利12氯丹0.02mg/kgGB2763-201213苯并芘10ug/kgGB2716-200510. 椰子原油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）4mg/gGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.05mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-200511. 成品椰子油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）3mg/gGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056乐果0.05mg/kgGB2763-20127敌草快0.05mg/kgGB2763-20128倍硫磷0.01mg/kgGB2763-20129氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201210腐霉利0.5mg/kgGB2763-201211氯丹0.02mg/kgGB2763-201212苯并芘10ug/kgGB2716-200512. 菜籽原油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）4.0mg/gGB1536-20044过氧化值7.5mmol/kgGB1536-20045黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20056溶剂残留100mg/kgGB1536-20047乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201211多效唑0.5mg/kgGB2763-201212百草枯0.05mg/kgGB2763-201213腐霉利0.5mg/kgGB2763-201214氯丹0.05mg/kgGB2763-201215苯并芘10ug/kgGB2716-200513. 成品菜籽油序号 项目名称 我国标准限量 标准限量来源精彩文档实用标准方案1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-2005一级 0.20mg/g酸值（ KOH）二级 0.30 mg/gGB1536-2004三级 1.0 mg/g3四级 3.0 mg/g过氧化值一级、二级 5mmol/kgGB1536-20044三级、四级 6mmol/kg5黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-2005溶剂残留压榨油；浸出油一级、 二级不得检GB1536-20046三级、四级 50mg/kg7乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效氟吡甲1mg/kgGB2763-201211多效唑0.5mg/kgGB2763-201212百草枯0.05mg/kgGB2763-201213腐霉利0.5mg/kgGB2763-201214氯丹0.02mg/kgGB2763-201215苯并芘10ug/kgGB2716-200514. 橄榄油序号 项目名称 我国标准限量 标准限量来源1 铅 ≤ 0.1mg/kg GB2716-2005精彩文档实用标准方案2总砷 ( 以 As 计)≤ 0.1mg/kgGB2716-2005特级初榨橄榄油≤ 1.6mg/g中级初榨橄榄油≤ 4.0mg/g初榨油橄榄灯油 >4.0mg/g3酸值（ KOH）精炼橄榄油≤ 0.6mg/gGB23347-2009混合橄榄油≤ 2.0mg/g粗提油橄榄果渣油 : 不做检测精炼油橄榄果渣油≤ 0.6mg/g混合油橄榄果渣油≤ 2.0mg/g特级初榨橄榄油≤ 10mmol/kg中级初榨橄榄油≤ 10mmol/kg初榨油橄榄灯油 : 不做检测4过氧化值精炼橄榄油≤ 2.5mmol/kgGB23347-2009混合橄榄油≤ 7.5mmol/kg粗提油橄榄果渣油 : 不做检测精炼油橄榄果渣油≤ 2.5mmol/kg混合油橄榄果渣油≤ 7.5mmol/kg特级初榨橄榄油 : 不做检测中级初榨橄榄油 : 不做检测初榨油橄榄灯油 : 不做检测5溶剂残留量精炼橄榄油：不得检出（小于10mg/kg ）GB23347-2009混合橄榄油：不得检出（小于10mg/kg ）粗提油橄榄果渣油≤ 100mg/kg精炼油橄榄果渣油 : 不得检出（小于 10mg/kg）混合油橄榄果渣油 : 不得检出（小于 10mg/kg）6黄曲霉毒素 B1≤ 10μ g/kgGB2716-2005初榨橄榄油≤ 0.05%7反式脂肪酸（ C18:1T ）精炼橄榄油≤ 0.20%GB23347-2009油橄榄果渣油≤ 0.40%反式脂肪酸初榨橄榄油≤ 0.05%8精炼橄榄油≤ 0.20%GB23347-2009（C18:2T+C18:3T ）油橄榄果渣油≤ 0.35%9乐果≤ 0.05mg/kgGB2763-201210敌草快≤ 0.05mg/kgGB2763-201211倍硫磷≤ 0.01mg/kgGB2763-201212氟吡甲禾灵和高效氟吡甲≤ 1mg/kgGB2763-201213腐霉利≤ 0.5mg/kgGB2763-201214氯丹未精炼植物油≤ 0.05mg/kgGB2763-2012精炼植物油≤ 0.02mg/kg15苯并芘≤ 10μ g/kgGB2716-200515. 起酥油、代可可脂（以棕榈油为原料）序号 项目名称 我国标准限量 标准限量来源1 铅 0.1mg/kg GB2716-2005精彩文档实用标准方案2总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）0.40mg/gGB15680-20094过氧化值5.0mmol/kgGB15680-20095黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2761-20116苯并芘10ug/kgGB2762-20117乐果0.05mg/kgGB2763-20128敌草快0.05mg/kgGB2763-20129倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201210氟吡甲禾灵和高效1mg/kgGB2763-2012氟吡甲禾灵11腐霉利0.5mg/kgGB2763-201212氯丹0.02mg/kgGB2763-201216. 花生原油（毛花生油）序号项目名称我国标准限量标准限量来源1酸价（ KOH）4mg/gGB1534-20032过氧化值7.5mmol/kgGB1534-20033铅0.1mg/kgGB2716-20054总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20055黄曲霉毒素 B120ug/kgGB2716-20056浸出油溶剂残留100mg/kgGB2716-20057苯并芘10ug/kgGB2716-20058乐果0.05mg/kgGB2763-20129敌草快0.05mg/kgGB2763-201210倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201211氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201212腐霉利0.5mg/kgGB2763-201213氯丹0.05mg/kgGB2763-201214涕灭威0.01 mg/kgGB2763-201215甲拌磷0.05mg/kgGB2763-201216氟乐灵0.05 mg/kgGB2763-201217苯线磷0.05mg/kgGB2763-201217. 成品花生油序号 项目名称 我国标准限量 标准限量来源精彩文档实用标准方案压榨油酸价（ KOH）一级： 1.0mg/gGB1534-2003二级： 2.5mg/kg1一级： 0.20mg/g二级： 0.30mg/g浸出油酸价（ KOH）GB1534-2003三级： 1.0mg/g四级： 3.0mg/g压榨油过氧化值一级： 6.0 mmol/kgGB1534-2003二级： 7.5mmol/kg2浸出油过氧化值一级、二级： 5.0mmol/kgGB1534-2003三级、四级： 7.5mmol/kg3黄曲霉毒素 B120ug/kgGB2716-2005浸出油溶剂残留一级、二级：不得检出；GB1534-20034三级、四级： 50mg/kg。

压榨油溶剂残留不得检出GB2716-20055铅0.1mg/kgGB2716-20056总砷 ( 以 As 计 )0.1mg/kgGB2716-20057苯并芘10ug/kgGB2716-20058乐果0.05mg/kgGB2763-20129敌草快0.05mg/kgGB2763-201210倍硫磷0.01mg/kgGB2763-201211 氟吡甲禾灵和高效氟吡甲禾灵1mg/kgGB2763-201212腐霉利0.5mg/kgGB2763-201213氯丹0.02mg/kgGB2763-201214涕灭威0.01 mg/kgGB2763-201215甲拌磷0.05mg/kgGB2763-201216氟乐灵0.05 mg/kgGB2763-201217苯线磷0.05mg/kgGB2763-201218. 氢化棕榈仁油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅1mg/kgGB17402-20032酸值（ KOH）1mg/kgGB17402-20033过氧化值0.1g/100gGB17402-200319. 食用植物油精彩文档实用标准方案序号项目名称我国标准限量标准限量来源1铅0.1mg/kgGB2716-20052总砷 ( 以 As 计)0.1mg/kgGB2716-20053酸值（ KOH）3mg/gGB2716-20054过氧化值0.25g/100gGB2716-20055溶剂残留50mg/kgGB2716-2005花生油、 玉米胚油： 20ug/kg ；其他油6黄曲霉毒素 B110ug/kgGB2716-20057乐果0.05mg/kgGB2763-20058敌草快0.05mg/kgGB2763-20059倍硫磷0.01mg/kgGB2763-200510吡氟甲禾灵1mg/kgGB2763-200511腐霉利0.5mg/kgGB2763-200512氯丹0.02mg/kgGB2763-2005 第 1 号修改单13苯并芘10ug/kgGB2716-2005精彩文档实用标准方案附件 2：检验检疫机构规定的进口食用植物油指定指标（截至 2013 年 4 月 12 日）1. 橄榄油序号项目名称我国标准限量标准限量来源1不皂化物含量橄榄油≤ 15g/kgGB23347-2009油橄榄果渣油≤ 30g/kg特级初榨橄榄油≥ 1000mg/kg中级初榨橄榄油≥ 1000mg/kg初榨油橄榄灯油≥ 1000mg/kg2总甾醇含量精炼橄榄油≥ 1000mg/kgGB23347-2009混合橄榄油≥ 1000mg/kg粗提油橄榄果渣油≥ 2500mg/kg精炼油橄榄果渣油≥ 1800mg/kg混合油橄榄果渣油≥ 1600mg/kg高根二醇和熊果醇含量（占初榨橄榄油≤ 4.5%3精炼橄榄油≤ 4.5%GB23347-2009甾醇总含量的百分比）混合橄榄油≤ 4.5%特级初榨橄榄油≤ 250mg/kg中级初榨橄榄油≤ 250mg/kg初榨油橄榄灯油≤ 300mg/kg4蜡含量精炼橄榄油≤ 350mg/kgGB23347-2009混合橄榄油≤ 350mg/kg粗提油橄榄果渣油 >350mg/kg精炼油橄榄果渣油 >350mg/kg混合油橄榄果渣油 >350mg/kg5豆甾二烯醇含量初榨橄榄油≤ 0.15mg/kgGB23347-2009特级初榨橄榄油：K270≤ 0.22 ，△ K≤ 0.01中级初榨橄榄油：K270≤ 0.25 ，△ K≤ 0.01初榨油橄榄灯油：不做检测6紫外线吸光度精炼橄榄油： K270≤ 1.10 ，△ K≤ 0.16GB23347-2009混合橄榄油： K270≤ 0.90 ，△ K≤ 0.15粗提油橄榄果渣油：不做检测精炼油橄榄果渣油：K270≤ 2.00 ，△K≤ 0.20混合油橄榄果渣油：K270≤ 1.70 ，△K≤ 0.18精彩文档。