猪舌头煲汤的做法

猪舌头煲汤的做法萝卜莲子猪舌汤材料：萝卜 750 克、莲子 50 克、芡实 25 克、蜜枣 3 枚、猪舌 500 克、猪骨 750 克做法：1、萝卜连皮洗净，斜向切成中块 ;莲子、芡实、蜜枣去核洗净，用清水稍浸泡 ;2、猪舌反复刮洗干净，切成大块，连同猪骨用开水稍煮沸片刻，去掉血水，猪骨飞水后则用刀背敲裂 ;3、把所有材料一起放进煲内煲 2 个半小时，放适量食盐和少量油调味便可此量可供 3~4 人用功效：萝卜性凉味辛甘，能消积滞、化痰热，下气、宽中 ;莲子性平味涩，能健脾胃、养心神 ;芡实性平味甘淡，能补脾止泻 ;蜜枣性平味甘，具益气生津、滋润肺胃的作用 ;猪舌能补益气血、滋补强壮 ; 猪骨补血生髓、强筋壮骨合而为汤，则清润滋补、宽中下气，可除春寒祛湿困主料： 莲藕 500 克 猪舌 300 克辅料： 章鱼 50克 枣(干) 30 克 陈皮 5 克调料： 盐 3克各适量莲藕猪舌汤做法：1. 莲藕去皮，洗净 ;2. 猪舌放入滚水中高火 3 分钟，取出刮去舌苔，洗净 ;3. 八爪鱼干洗净 ;4. 红枣去核洗净 ;5. 陈皮浸软，刮起去瓤洗净 ;6. 把适量清水高火 6 分钟至滚，放入莲藕、猪舌、八爪鱼干、红枣、陈皮 ;7. 中火 30 分钟，下盐调味即可。

在上面的文章里面我们介绍了两道非常美味而又养生的汤水， 一道是萝卜莲子猪舌汤， 另外一道就是莲藕猪舌汤， 这两道汤使用的主要食材都是猪舌头， 上文给出了具体的做法步骤， 希望大家也可以自制出这些汤来。