卖场主管工作职责

卖场主管工作职责一、每日工作1、营业前(1)、检查员工出勤状况,服装仪容2)、晨会,传达公司精神,布置相关工作3)、安排市调(生鲜)4)、检查仓库走道是否畅通,商品及货架是否卫生,地面是否清洁,商品存放是否安全退货区(报损区)存放的商品是否对应,有相关记录5)巡视卖场,检查商品、货架、地面卫生,走道是否畅通6)、检查POP牌是否整齐,价格卡是否正确7)、排面、堆头、端架是否饱满,促销商品价格是否到期8)、商品是否先进先出原则陈列(食品需检查到期日)9)、变价商品过机扫描,更换价签POP2、营业中(1)、对员工进行在岗培训2)、随时检查员工的服务态度3)、检查卖场卫生及员工个人卫生4)、巡视刚到货商品是否依分类和先进先出原则存放整齐5)、检查高库存、滞销品、畅销品的库存量,及时作出处理6)、核对收货单,检查到货情况,将短交情况知会采购,并追踪结果7)、检查缺货商品是否订货8)、检查促销商品的销售和库存状况9)、及时督导员工对孤儿商品的回收10)、检查商品价格,及时过机,确认是否有差价11)、检查设备,设施是否正常,有异常及时上报12)、督导员工正常使用道具、资产用后归位并清点数量13)、负库存商品查核及调整。
14)订货,缺货,断货商品跟进15)顾客投诉的处理16)、加强易盗、易耗损商品的控管工作3、营业后(1)、检查是否满货架(生鲜商品按规定进库)2)、检查排面的清洁状况3)、巡视卖场的堆头和端架的促销商品是否更换好4)、检查促销商品的价格牌是否到期更换5)、检查库存商品存放是否安全,通道是否畅通7)、服务台退货商品的核对及签收领回8)、离店前的全面检查二、每周工作(1)、检查促销品牌面陈列是否合理,有无量感,货源是否充足,补货是否及时2)、检查高库存和滞销商品,了解排面是否有陈列销售,与供应商协商退货,不可退货之商品提报给采购,寻求其他解决方式3)、根据月业绩(毛利)目标来拟定每周的目标,把本周的业绩毛利与上周的业绩毛利进行对比分析,找出影响本周业绩毛利的主要根源,采取有效的措施来提升业绩及毛利4)、合理安排好人力,分配好市调人员的任务,市调后整理并做评估,及时向采购建议商品的售价及新品信息5)、检查各区域易损耗商品的盘点与手工台帐6)、针对员工进行提升专业水平的训练7)、定期对手推车、购物篮进行清洗,定期对部门设备进行维护8)、定期整理仓库9)、定期调整更换堆头,端架重点展示商品三、每月工作(1)、对保质期超过三分之二且不可退货的商品提报给采购部,并配合采购部提出的解决方案进行解决。
2)、检讨上月的销售状况,计划下月的销售重点3)、对新员工进行教育培训,提升部门整体执行力4)、安排每月商品盘点工作,对商品库存的真实性、准确性负责5)、督导员工进行损耗控管,并对部门的损耗负责6)、与采购部清理滞销商品7)、根据季节变化状况,合理扩展或压缩商品类别。