酒店采购员工作个人总结

酒店采购员工作个人总结自xx年7月入职至今，我在xx酒店已经工作了1年零8个月的时间了在这段的时间中我通过努力的工作，在工作中学会自我总结和自我完善，目的在于提高自己，把工作做得更好，为此我对这一年的工作进行简要的总结一、熟练操作采购流程从接单到询价，到审批购买再到跟踪收货，我坚持每个细节都经手,熟悉每个供应商及供货方式.让自己在第一时间了解物品到货情况在到货出现差异或质量问题时，第一时间与供应商沟通，进行退换货，保证酒店的利益不受损失供应工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作对此，我会不断提高思想认识，永远牢记自己的职责，坚持对领导和职工负责的原则二、坚持询价和比价原则，坚持把性价比最优的物品购入酒店作为采购，最重要的是把好进货关口，让酒店能够在低成本的前提下创造高收入这就要求采购要把最好的产品以最低的价格够入酒店通过货比三家，筛选最好的供应商，保证所有物品都有依可询，有据可依逐步加强对材料、设备价格信息的管理每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底，保持了信息资料的完整，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、对比在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供应商使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。

对此，我坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原则，公正处事在与供应商打交道的过程中我始终坚持三点原则：一是要优质的产品;二是要优惠的价格;三是保证能够得到周到的售后服务在这三点的基础上与供应商建立良好的合作关系第 2 页 共 2 页。