仓储管理执行标准
Subject Title,Subject Title,*,*,Subject Title,Subject Title,*,*,Subject Title,*,仓储管理执行标准,销售支持中心,课程目标,2,本课程为市场城市经理及仓储相关人员制定;,学员能够学到:,常温、低温、冰品,库房,选择的条件,库房硬件配置与五防设施、库房管理的操作流程及内容,使产品仓储,管理,从各个环节,实现,标准化,,,保障经销商、分销商,的,产品在仓储过程中的质量安全产品品类,3,奶酪,奶粉,低温液态奶,乳制品原料,乳制品原料,常温液态奶,仓储质量管理重要性,4,保障产品质量,满足市场需求,竞争力,提高效益,生产决定了产品的内在质量,作为流通领域的仓储环节若想保持产品质量,就必须采取标准化仓储的质量管理,仓储质量管理它既能提供质量完好的产品又能保证产品准确、及时地满足市场需求,仓储质量管理能消灭各种事故、差错的发生,有助于降低消耗,从根本上降低仓储成本,提高仓储经济效益,要想提高仓储的竞争力,仓储质量管理是重要的手段,1,交通便利,2,设计合理,3,仓储面积,4,干燥通风,防晒,/,保温,5,冷链保障,6,周围无有害气体、无污染源,库房选择关键条件,库房硬件配置与五防设施齐全,6,消防设备,/,灭火器,/,防水,门、窗护栏,/,安保,托板、叉车,冷链、温湿度计,虫鼠害控制,防火,防盗,防潮,防虫鼠害,防尘,硬件配置 五防设施,库房硬件配置与五防设施齐全,7,消防设备,灭火器使用,防水,挡水板,冷链,冰库,冷链,冷库,温度计,库房硬件配置与五防设施齐全,门,窗,护栏,安保人员,托板,叉车,库房硬件配置与五防设施齐全,9,库房标识,防虫,防鼠,防尘地板,防盗,防潮,工作流程,10,001,到货明细,008,建立台帐,004,不合格品管理,009,库存管理,007,标识,006,入库,005,搬运,002,检验报告,003,到货验收,yes,no,010,库存盘点,011,进入配送管理,发货单位,经销商,装卸人员,经 销 商,Diagram,3,Diagram,3,11,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作,标,标准,12,到货验收,入库管理,库房管理,产品信息,:,:,经销商接,收,收到公司,的,的发货单,后,后,对产,品,品的品名,、,、批次、,到,到货数量,、,、随车发,货,货明细进,行,行确认。
如,如到货产,品,品、批次,及,及数量不,符,符,由经,销,销商以实,际,际到货信,息,息为准,,发,发货单位,负,负责更正,信,信息,具体操作,标,标准,产品入库记,录,录表,编号:,TQM(R)14.2-1-0,入库时间,品名,批次,数量,确认人,2013,年,3,月,15,日,特仑苏纯奶,20130301,12,张三,2013,年,3,月,15,日,特仑苏纯奶,20130301,12,*,13,到货验收,入库管理,库房管理,出厂检验报,告,告单:,到岸产品必,须,须具有与产,品,品相对应合,格,格的出厂检,验,验报告单如,如出现出厂,检,检验报告单,不,不符,与发,货,货单位联系,更,更正信息具体操作标,准,准,产品检验报,告,告单示意,14,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作标,准,准,产品感官:,产品破损、,漏,漏奶、冻结,、,、挤压、化,货,货、变形、,包,包装污染等,,,,在货损标,准,准内的可以,入,入库;超出,货,货损,由承,运,运商确认,,返,返回工厂进,行,行处理漏奶,胀包,箱体污染,15,卸车防护标,准,准,搬运操作标,准,准,卸车时间标,准,准,到货台账标,准,准,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作标,准,准,16,做好防雨措,施,施且篷布完,好,好,避免阳光直,射,射,,不,出现冻结及,冰,冰淇淋软化,产品不得与,有,有毒、有害,、,、有异味物,品,品混放,卸车防护标,准,准:,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作标,准,准,17,卸车防护标,准,准:,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作标,准,准,搬运轻拿轻,放,放,不准野蛮装,卸,卸,踩踏产,品,品,,码放标准高,度,度,,杯、筒、瓶,类,类产品,不倒置、侧,立,立码放,箱子不允许,提,提提手,18,常温,冰淇淋,低温,到货时间,卸车时间,运输车辆,卸车时间,运输车辆,卸车时间,17,点以后,5,小时内,30,吨,2,小时,30,分钟,小于,10,吨,2,小时内,18,点以后,16,小时内,20,吨,2,小时,10,吨以上,20,分钟,/,吨,20,点以后,14,小时内,大康,1,小时,50,分钟,/,/,0,点以后,10,小时内,中康,1,小时,40,分钟,/,/,/,/,小康,1,小时,40,分钟,/,/,/,/,5,吨加长,1,小时,30,分钟,/,/,/,/,5,吨,1,小时,20,分钟,/,/,卸车时间标,准,准,到货验收,库房管理,具体操作标,准,准,入库管理,卸车时间标,准,准:,19,产品到货记,录,录表,编号:,TQM(R)14.1-1-0,到货时间,入库时间,品名,批次,数量,库位,确认人,2012.11.21,2012.11.21,特仑苏纯牛奶,20121007/71C/AC/05/UC 6,100,3,号,张三,到货验收,库房管理,具体操作标,准,准,入库管理,到货台账标,准,准:,20,到货验收,入库管理,库房管理,具体操作标,准,准,仓储温湿度,要,要求,库房环境及,卫,卫生标准,库房安全标,准,准,标识、库位,标,标准,产品码放高,度,度标准,库房盘点标,准,准,21,常温:,5-35,恒温,相,对,对湿度,10%-80%,低温:,0-6,,相对湿度,0-80%,冰淇淋:冰,淇,淇淋冷冻库,温,温,-22,以下,上下,浮,浮动,4,到货验收,入库管理,具体操作标,准,准,库房管理,仓库温湿度,标,标准:,常温库房,冰品库房,22,到货验收,入库管理,具体操作标,准,准,库房管理,库房环境及,卫,卫生标准:,库房干燥、,通,通风,产品不能露,天,天存放,干净、清洁,、,、卫生,产品无污染,、,、地面无积,水,水,库房内不得,存,存放易对产,品,品造成污染,或,或虫鼠害的,其,其他不相关,物,物品,23,到货验收,入库管理,具体操作标,准,准,库房管理,库房安,全,全标准,:,:,自然采,光,光或人,工,工照明,,,,照明,灯,灯为防,爆,爆灯,冷库应,设,设置缓,冲,冲区,,幕,幕帘横,截,截面宽,度,度应不,小,小于,25cm,每周对,库,库房周,边,边设施,、,、设备,全,全面清,理,理检查,防爆灯,缓冲区,24,到货验收,入库管理,具体操,作,作标准,库房管理,标识、,库,库位标,准,准:,有产品,标,标识,无产品,标,标识,标识内,容,容:产,品,品名称,、,、状态,、,、数量,、,、批次,、,、填写,人,人等,库位分,区,区:合,格,格产品,区,区、散,货,货区、,退,退货区,,,,分区,产,产品标,识,识明确,库位要,留,留有人,员,员、车,辆,辆通道,流通快,的,的放在,外,外面,25,到货验收,入库管理,具体操,作,作标准,库房管理,产品码,放,放原则,:,:,产品离,地,地,15cm,以上),四周不,靠,靠墙(,离,离开,30cm,以上),上部不,靠,靠天花,板,板(离,开,开,30cm,以上),26,到货验收,入库管理,具体操,作,作标准,库房管理,产品码,放,放层数,:,:,常温产,品,品码放,层,层数标,准,准,低温产,品,品码放,层,层数标,准,准,冰淇淋,产品垛,放,放高度,为,为,2,米以下,,,,避免,底,底部产,品,品挤压,变,变形及,产,产品塌,垛,垛,品项,序号,纸箱规格明细,经销商、分仓库房码放层数,纯奶利乐包,1,250ml16,包,15,2,250ml20,包,15,3,250ml24,包,15,品项,规格(,g/mL,),汽车运输码放层数,经销商库房码放层高(层),杯酸类(,8,连杯),100,(单件包装),30,14,100,(,12,件打包包装),30,4,27,到货验收,入库管理,具体操,作,作标准,库房管理,库房盘,点,点内容,:,:,产品日,期,期盘点,产品调,换,换货,大宗产,品,品出库,过期产,品,品报废,28,到货验收,入库管理,具体操,作,作标准,库房管理,库房设,备,备维护,:,:,冰淇淋,库,库及时,清,清理冰,霜,霜与防,护,护产品,箱,箱体,安装风,幕,幕或其,它,它设备,减,减少冷,热,热风交,换,换,清理冰,霜,霜,冷风机,大家来,找,找茬,问题在,哪,哪里?,29,大家来,找,找茬,问题在,哪,哪里?,30,产品靠,墙,墙,无托板,、,、高度,超,超出标,准,准,大家来,找,找茬,问题在,哪,哪里?,31,大家来找茬,问题在哪里,?,?,32,产品在库房,外,外,产品未分区,大家来找茬,问题在哪里,?,?,33,大家来找茬,问题在哪里,?,?,34,产品摆放凌,乱,乱,产品码放不,整,整齐,课程的结束,是,是行动的开,始,始,.,9,、静夜,四,四无邻,,,,荒居,旧,旧业贫,。
12月-2212月-22,Thursday,December8,2022,10,、雨中黄叶,树,树,灯下白,头,头人08:41:5308:41:5308:41,12/8/20228:41:53 AM,11,、,以,以,我,我,独,独,沈,沈,久,久,,,,,愧,愧,君,君,相,相,见,见,频,频,12,月,月-2208:41:5308:41,Dec-2208-Dec-22,12,、故人,江,江海别,,,,几度,隔,隔山川,08:41:5308:41:5308:41,Thursday,December 8,2022,13,、乍,见,见翻,疑,疑梦,,,,相,悲,悲各,问,问年,12,月,月-2212,月,月-2208:41:5308:41:53,December8,2022,14,、,他,他,乡,乡,生,生,白,白,发,发,,,,,旧,旧,国,国,见,见,青,青,山,山,08,十,十,二,二,月,月20228:41:53,上,上,午,午08:41:5312,月,月-22,15,、,比,比,不,不,了,了,得,得,就,就,不,不,比,比,,,,,得,得,不,不,到,到,的,的,就,就,不,不,要,要,。
十,二,二,月,月228:41,上,上,午,午12,月,月-2208:41,December8,2022,16,、行,动,动出,成,成果,,,,工,作,作出,财,财富,2022/12/88:41:5308:41:53,08December2022,17,、做前,,能,能够环视,四,四周;做,时,时,你只,能,能或者最,好,好沿着以,脚,脚为起点,的,的射线向,前,前8:41:53,上,上午8:41,上,上午08:41:5312月-22,9,、没有,失,失败,,只,只有暂,时,时停止,成,成功!,12月-2212月-22,Thursday,December8,2022,10,、很多事,情,情努力了,未,未必有结,果,果,但是,不,不努力却,什,什么改变,也,也没有08:41:5308:41:5308:41,12/8/2022 8:41:53 AM,11,、成功就,是,是日复一,日,日那一点,点,点小小努,力,力的积累,12月-2208:41:5308:41,Dec-2208-Dec-22,12,、世间,成,成事,,不,不求其,绝,绝对圆,满,满,留,一,一份不,足,足,可,得,得无限,完,完美。
08:41:5308:41:5308:41,Thursday,December8,2022,13,、不,知,知香,积,积寺,,,,数,里,里入,云,云峰,12,月,月-2212,月,月-2208:41:5308:41:53,December8,2022,1。




