标准工时的设定

标准时间的设定标准时间的设定 一﹑标准工时概要 1﹑什么是标准工时(Standard Time) 标准工时是在正常的操作条件下﹐以标准的作业方法及合理的劳动强度和速度完成符合质量要求的工作所需的作业时间 它具有以下五项主要因素﹕(1) 正常的操作条件﹕工具条件及环境条件都符合作业内容要求并且不易引起疲劳﹐如女子搬运重量不超过4.5公斤2) 熟练程度﹕大多数中等偏上水平作业者的熟练度﹐作业员要了解流程﹐懂得机器和工具的操作与使用3) 作业方法﹕作业标准规定的方法4) 劳动强度与速度﹕适合大多数普通作业者的强度与速度5) 质量标准﹕以产品的质量标准为准﹐基本原则是操作者通过自检及互检完成 由上述的定义可知标准时间是衡量一切工作的标准﹐它具有相当高的客观性与公平性IE的全部方法与手段都是为了保证所制定的标准时间公平合理﹐因为它是衡量效率的基准﹐同时也是进行科学的效率管理的基础﹐并最终被应用到销售﹑设计﹑采购﹑成本管理等相关领域 2﹑标准时间的意义与用途 制定合理的标准时间是科学管理的最基本工作﹐也是最重要的工作无标准时间就无管理的第一步通过标准时间的应用使参与工作的全部人都可以客观准确地计划﹑实施并评价工作结果。
标准时间的应用非常广泛﹐是制造业必不可少的作业管理基准标准时间的应用具体有以下几个方面﹕(1) 制定生产计划﹔(2) 人工工时计划及人员计划﹔(3) 评价﹕不同作业者的工作表现﹐不同的供货商的效率成本﹐不同的作业方法的优劣﹔(4) 用于制造产品的人工成本控制与管理﹐包括记件工资的标准﹔(5) 对客户的估价与报价﹔(6) 设备及工装的需求计划﹔(7) 革新与改善的成绩评价特别要强调的是标准时间不是一成不变的﹐随着作业方法及产品工艺的改进﹐标准时间也是在不断更新与提高的 3﹑标准时间的构成 大多数的标准时间是由“标准主体作业时间”和“标准准备时间”构成此两项又分别由净作业时间和宽放时间构成如下图(1) 标准主体作业时间与标准准备时间是完成工作所必须进行的作业包括有效的机械作业以及事前准备和中间准备所消耗的时间两项净时间总和称为正常时间宽放时间普遍以相对于正常时间的比率﹐即宽放率的形式表示﹐标准时间的表述公式如下﹕标准时间的构成标准时间=正常作业时间+宽放时间 =正常作业时间*(1+宽放率)二﹑标准时间的设定 标准时间的设定方法总体大致分为经验估算及科学的时间分析与时间预置(PTS)法等﹐本书着重介绍时间分析的测量方法及各种方法的优劣比较。
那么现场观测的时间是如何成为标准时间的呢?总体需要两个步骤﹕l 对观测时间进行评比求得正常作业时间﹔l 对正常作业时间进行宽放﹐求得标准时间 公式如下﹕ 标准时间=正常作业时间*(1+宽放率) =观测时间*评比系数*(1+宽放率) 1﹑时间评比(Rating) (1)时间评比介绍 时间评比是一种判断与评价的技朮﹐其目的在于把实际作业时间修正到合理的作业速度下的时间﹐消除因被测量人个人的工作态度﹑熟练度及环境因素对实测时间的影响具体影响作业者的因素如图(2)所示 这 么多影响作业时间的因素如果不能够定量评估的话会极大影响标准时间的客观性与通用性下面介绍时间评比方法中最通用的方法------平均化法 (Leveling)平均化法又称西屋法(Westing House System)﹐为美国西屋电气公司首创﹐经劳雷(Lowry)﹑曼纳特(Maynard)和斯坦基门德(Stegemerten)完成整个体系 (2)平均化法的评比 平均化法从熟练﹑努力﹑作业条件和一致性四个方面评价作业速度 A 熟练 作业动作流畅性及熟练度﹐主要体现在动作的韵律及节奏感上。
B 努力 作业者的劳动欲望﹐反映了作业者在精神上的努力度与身体状态﹐与熟练度有直接关系﹐因此两者不应相差等级太远 C 条件 对作业者产生影响的环境因素﹐如符合国家及行业作业环境标准的话﹐此项可视作平均 影响作业速度的原因 D 一致性(稳定性) 对周期作业时间的稳定性的评价﹐若偏差达到 ±50%的话评价为欠佳﹐基本正常作业可视为平均具体评价等级系数见表(1)表(1) 评价等级系数表熟练系数努力系数超佳A1+0.15超佳A1+0.13A2+0.13A2+0.12优B1+0.11优B1+0.10B2+0.08B2+0.08良C1+0.06良C1+0.05C2+0.03C2+0.02平均D0.00平均D0.00可E1-0.15可E1-0.04E2-0.10E2-0.18欠佳F1-0.16欠佳F1-0.12F2-0.22F2-0.17操作环境系数一致性系数理想A+0.06理想A+0.04优B+0.04优B+0.03良C+0.02良C+0.01平均D0.00平均D0.00可E-0.03可E-0.02欠佳F-0.07欠佳F-0.04 现 场实践中发现﹐努力度及熟练度对作业时间影响是很大的。
特别当公司有新产品投产时﹐员工开始时一般是无法做到标准时间的作业速度的﹐经过一段时间后﹐普遍 会提高30%~40%左右﹐此时已达到或超过标准时间的速度了因此﹐现场评比时如无特殊情况可忽略环境因素及一致性(稳定性)的影响﹐只评价努力度与熟 练度即可 2﹑时间宽放 (1)时间宽放概述 作 业时间中减除净作业时间外﹐由于“作业者的生理需要”“作业方法问题”“管理需要”等原因﹐经常会造成作业中断产生作业时间以外的时间﹐这种不可避免的必 要的时间增加﹐即时间宽放时间宽放是为使作业正常进行﹐在净作业时间以外附加的由于不可抗因素造成的作业中断及迟延或由于作业者疲劳所造成的迟延时间﹐ 简而言之﹐作业中所必须的停顿与休息时间为宽放时间宽放时间多以与净时间的比率即宽放率来表述﹐宽放率要定义的是在一定的作业时间内允许的宽放比例﹐通 常以百分率表示 时间宽放的种类大致分为﹕一般宽放与特殊宽放(见图3)一般宽放是指无论何种作业都需要的基本宽放特殊宽放是指因作业的特殊性﹐如作业构成﹑管理方法造成的特殊许可的宽放宽放的构成 (2)时间宽放的内涵与标准 A﹑私事宽放﹕是指除疲劳以外作业者在生理上的需要﹐如喝水﹑上厕所﹑擦汗等。
当每天工作8小时﹐上下午无中间休息时的标准为﹕ 对于轻松工作﹐为正常时间的2%~5% 对于较重工作(或环境不良)为5%~7% 对于举重(或天气炎热无空调)为 7% B﹑疲劳宽放﹕由于作业造成的精神及肉体上的负荷所带来的劳动机能衰退及速度减慢称为疲劳它是客观存在于人体的自然现象﹐所以必段给予时间宽放﹐以消除这种时间的迟延这是符合实事求是及以人为本的现代IE理念的 设定疲劳宽放率时可参照表(2)的疲劳宽放评价项目与宽放率设定必须认真听取现场员工与管理者的意见﹐解决疲劳的问题才是关键表2 疲劳宽放评价项目与宽放率评价项目内容宽放率 %1. 努力度1﹑较轻松坐式作业2﹑拿轻物上下3﹑重劳动﹑拿重物﹑移动﹑偶尔休息4﹑超重劳动无休息01.01.51.752. 姿势1﹑稳定的坐式作业2﹑普通步行并携带物品3﹑注意力集中的干干停停﹐姿势不自然4﹑急速停止﹑起动﹑无法休息00.31.01.53. 特殊的作业服装与工具1﹑无特别处2﹑口罩﹑长筒﹑草靴﹑手套等劳保用品有时用3﹑基本需配戴上述用品﹐但偶尔可以拿下4﹑不间断使用00.20.60.754. 细致程度与眼部疲劳1﹑需要细致作业2﹑偶尔需谨慎细致3﹑需要小心细致4﹑经常需高度小心细致00.30.40.75. 重复动作与紧张度1﹑几乎很少有重复2﹑偶尔忙碌的需重复动作3﹑繁忙且无变化的反复动作4﹑强烈反复枯燥重复00.30.40.76. 单调性1﹑有一定兴趣并非反复动作2﹑一定程度的反复动作3﹑很单调但偶尔休息一下4﹑不停的﹑连续单调不能休息的状态00.30.40.77. 创造性注意力1﹑不需要2﹑需要一点3﹑必须具有4﹑高度必要00.30.40.78. 对责任与危险注意度1﹑不需要2﹑对他人的安全及责任需普通程度的留意3﹑对自身及他人的安全责任需特别注意4﹑超级危险作业需特别注意自己及他人安全00.30.40.79. 环境1﹑环境清洁2﹑有少许烟尘和臭味的污染3﹑烟﹑污物﹑臭气﹑尘灰很多4﹑上述污染非常严重00.20.250.410. 燥音1﹑没有燥音2﹑少许燥音3﹑有燥音﹐但有间歇4﹑持续不断强燥音00.20.250.411. 温度1﹑有空调温度正常2﹑普通的温度变化3﹑有温度变化较大4﹑温度变化极大﹐对人不利00.20.250.412. 光照度1﹑光照度在标准之内2﹑正常一般照明水平3﹑光线弱或过强﹐影响人的情绪4﹑非常弱的光线并且明暗变化剧烈﹐严重影响情绪00.20.250.413. 地面1﹑地面光洁2﹑普通状态地面3﹑潮湿不干净4﹑潮湿容易滑倒的地面00.20.250.4 C﹑作业宽放﹕作业宽放主要是由于材料﹑零件﹑机械﹑工具等生产相关物品造成的非周期性﹑不规则的准备或是清扫等类似的作业﹐一般在15分钟内完成。
超过15分钟的不计入作业宽放之内﹐主要有以下几种情形﹕l 作业台及场地的简单清洁与准备﹐包括转换产品品种时的时间消耗l 由于来料及零件不良造成的停顿l 现场监督者与检查员临时抽检及口头指示造成的偶发停顿l 上下工位的传递中偶发问题D﹑管理宽放﹕由于企业的管理制度所造成的管理所造成的管理时间的占用例 如班前会及交接班会及体操时间等总之由于管理工作及制度所造成的时间占用可以归类为管理宽放﹐这个问题在不同国家及企业中由于文化的差异处理上有很大差 异﹐笔者建议另外单独计算为好这部分时间的分析与改善作为管理程序的改善课题单独处理相对来说更容易取得理解共识当然有些时间是不可以节省的﹐例如 针对职员的健康管理所用的时间﹐或者企业文化建设的时间E﹑特殊宽放﹕根据产品的工艺特点或生产计划周期的长短﹐不同的产品﹑不同的生产线根据具体情况可以设定特殊宽放﹐无特别原因不可以乱加特殊宽放﹐那样将失去标准时间的客观性与准确性3)﹑宽放时间的设定设定宽放时间方法不只一种﹐最重要的原则是实事求是﹐世界上100%准确设定疲劳宽放的方法几乎没有﹐因为人群的体质特征不同﹐本书介绍的是日本的相关标准﹐因为体质特征接近﹐可以借鉴﹐若是欧美的标准会有一些偏差。
请使用者多加留意确定宽放率基本有以下几步﹕A﹑确定宽放项目B﹑确定各宽放项目的具体比率C﹑累计这项比率D﹑在正常时间中追加宽放时间宽放时间=正常时间*(1+宽放率)3﹑标准时间的设定(1)设定方法标准时间的设定有很多方法﹐这里重点说明的是时间分析的方法﹐但其它方法同样是非常重要及必不可少的﹐特别是预置时间标准法(PTS)表3将不同方法进行分类比较﹐目的是给大家一具整体概念表3 几种方法各有优缺点﹐笔者在IE管理实践中认为时间分析﹑PTS两种方法的科学性好一些﹐这样就保证了标准时间客观公平的基本原则其中时间分析即通过现 场观测的方法来求得标准时间的方法﹐对于现场管理与改善非常实用﹐PTS法则主要用于新产品及新机种的量产前标准设定﹐以及对革新前后的方法进行评价﹐因 此PTS法是IE工程师必须掌握的方法通过前面章节的讲解大家基本了解了标准时间的构成及设定方法总结来说﹐是在时间分析现场观测基础上经过评比修正得到正常时间﹐然后考虑放因素﹐加上宽放时间后得到标准时间标准时间的计算公式如下﹕标准时间=正常时间*(1+宽放时间) =观率时间*评比系数*(1+宽放率)(2)设定程序步骤1 确定设定标准时间的目的表3方法名称适 用 范 围评比精度用时时间分析周期性的作业需要较好较少动素法 非周期性的作业或周期较大需要一般较少PTS法 长﹑短周期都适合消除人为因素不要优一般标准资料 生产过程有重复相同内容的作业不要优较少经验估算法 作业周期长﹑且无历史数据﹑急需生产﹐无时间做准确计算不作不好少 如上面内容介绍那样ST的设定有多种方法﹐要根据需要及目的选择不同精度的设定方法﹐因此明确目的是第一步。
步骤2 选定设定的方法------根据目的选择方法 步骤3 确定已获批准并已标准化的标准作业 作业内容及方法尚未标准化的产品及工序﹐没有制定ST的必要﹐因为内容及方法决定时间步骤4 正确划分动作单元﹐现场测定净作业时间步骤5 对观测时间进行评比步骤6 确定宽放项目及宽放率步骤7 由公式计算标准时间步骤8 主管部门审批备案(IE部) 4﹑标准时间设定时的注意事项(1) 必须认真负责﹑不可马虎大意标准时间是制定生产计划﹐管理生产及评价结果的基准﹐即生产活动中有关效率的基准如同质量管理的质量标准一样重要﹐它是制造业效率管理的基准﹐是用业指导﹑规范人的劳动效率的标准﹐制定时必须严谨规范﹑公平﹑公正﹑否则会造成管理上的混乱及员工的不满2) 制定人必须具有专业水平﹐如同法官是不可以随便谁都可以做的一样(3) 必须在设定标准时间之前将作业方法及作业条件进行标准化如 果作业方法与作业条件尚未标准的话﹐时间也不可能标准﹐在前面曾ST最重要的目的是用来评价改善及革新的成绩﹐如果现有方法未经过认真检讨及标准化的话﹐ 标准化就成了一个错误的方法﹐充其量是对一个较差的方法进行了标准化﹐并强制员工执行。
如同质量问题大量存在﹐而企业取得了ISO认证一样﹐效率及质量水 平不会因拿到某种管理系统认证﹐而能短期内得以快速提升(4) 当作业方法及条件改善后应及时更新ST﹐企业应有一套进行ST定期更新管理程序﹐以保证现场取得的改善成绩及时变成标准并实现经济效益﹐评价改善绩效第一部分 关于标准工时的概念 标准工时简称「标时」在传统产业,尤其是劳力密集的产业中是一种重要的标准举凡每日标准的工作量衡量、计件工资、生产奖励办法的指针设定、加工成本的估算、员额设定等等都以标时为基准 早期的工业中非常重视标时的客观性与准确性,尤其是劳力密集的专业加工产业、零组件加工业、电子、机械成品组装业等在工业工程部门或生产管理部门皆设置若干之专业人员,加以培训成为合格专技人员从事标时的评估与制订技效部门也就成为工时的专业部门和工艺技术管理改善的核心单位 随着产业科技日新月异,竞争本质的变迁,成本重心之转移,标准工时的评估在许多科技产业、资本密集产业中已经逐渐式微此种转变并非忽略人工成本,而是以简化的方式来估计这类简化的方式其实都基于过去的基础概念,也都有脉络可循在这些行业里,标准工时或生产定额并不一定是核发工资的重要基准,甚至于只以其当做人力配置的参考值。
然 而在传统的产业,尤其是加工或装配业,标时仍是一项重要指标;标时管理系统早已建立且一直是管理体制中重要的标准其产品下包之成本估算皆能以其自订的标 时为基准然而新兴的中小企业则不然更糟的是在人才市场中,标时测定的专业人才已经难寻,工厂中的专家也大多转任要职大多数的中小企业并未重视这个标 准,却又希望有这些资料可以运用在必须的场合;当管理部门接某订单却必须提升工作量之定额标准,并要求制造单位依新标准执行排程时,究竟是如何订定这样的 标准?没有人能够提出客观的资料来讨论,大多推责于公司之成本考量或决策这一记闷棍对制造单位当然感受不佳,可是又不知要如何说不!如此矛盾一再发生于 企业中,终将导致劳工不满,长期影响工作士气 标时之建立与应用一门课程,其实可以免除这样的矛盾对于现职的生产技术工程师和基层制造主管施以简易训练,期待他们在现职中充分运用所学,累积经验,使这些知识与技巧继续存在工业中,随时提出改善案,不断修正方法,修改标准工时,使标时与成本步入进步的良性循环,才是正途第二部分 标准工时的建立 一、认识标准工时与正常工时 (一)正常工时以一个正常效能的工人,在无干扰的正常情况下完成一项指定作业所需要的工作时间。
(二)标准工时以一个正常效能的工人,在考量某些无法免除的正常因素下完成一项指定作业所需要的工作时间 上述所谓「无法免除的正常因素」是指在现行的管理体制下和现有工作环境及设备、方法条件下从事长期的相同且重复性工作其平均完成一项指定作业所需要的工作时间在标准工时计算公式中,一般称之为「宽放」 二、标准工时与正常工时之差异 从上述之定义中很明白地可以看出,标准工时与正常工时之差异就在「宽放」而「宽放」又因管理体制与工作环境及设备、方法条件之差异而有不同的考量因此,同一种作业可能基于相同的正常工时,但是由于制造单位或时、地不同就会有差异性出现,导致差别的标准工时这一点认知是很重要的,因为它而有成本的差异,更会产生许多差异化的经营管理策略和管理改善的思考 三、正常工时之测定方法 一般工业测定标准工时之方法大概采用两种方式,其一为预测法;另一种则为实测法这两种方式通常都会交叉采用,相互印证 (一)预测法─以预定动作时间订定时间标准 预 测法在工业工程专门学科中叫做「PTS法」─其全名称为Predetermined Time Standard ─中文译为「预定时间标准法」最早的PTS法又以MTM法─Method Time Measurement 、WF法─Work Factor 为最早发展完成且系最佳的两种方式。
PTS法系将工人之操作动作拍成影片,然后详细分析其动作和条件分析后发现工人之作业皆由若干基本动作和若干条件所 构成于是在确立各种基本动作和条件因素后再求出以正常合格工人实施各种基本动作所需要的时间,最后将这些确定的时间值整理成「数据卡」 这 两种系统都必须由受过训练且经检定合格的工程师来运用其特色是估计很准确,但其最大的障碍是学习与运用过程都很耗费时间单就MTM而言,时间数据就有 460个,查看数据当然耗时因此,如就MTM系统的使用价值而言,短周程、重复性高的作业是比较合适的反之,对于周程较长且非反复性的操作则较不适 合 MTM是在1940年代发展出来的PTS系统在1960年代则陆续有MTM第二代数据发展与应用,其先后分别是1962年发表的MSD (Master Standard Data) ─主要标准数据,以及1965年发表的MTM-2 MTM -2最大的改良是将第一代多达460个数据精简至50个以下,大大提高MTM的使用方便与简易性1966年澳洲预定时间标准研究学会 (Australian Association For Predetermined Time Standards & Research) 发展一套「单位预定时间标准」(Modular Arrangement of Predetermined Time Standards),简称为MODAPTS。
MODAPTS系统只有21个数据,较诸传统的MTM系统、MTM-2系统更易学好用 不论是哪一种PTS系统都必须经过专业训练后才可能实际从事预定工时之制定本讲座内容不再赘述,以下皆着重于实测法之实务介绍 (二)实测法 实测工时是一种工作衡量的技术,它也是科学管理的开端此种工作衡量是以马表测时再采用评比的技术评定被测者的绩效而订定时间标准的一套方法此即工业工程领域中所谓的时间研究 马表测时法是最古典、也是最容易学、最方便的测时方法,但是准确性较差则是此法的先天性缺憾 以下分测量与评比两方面说明: 1. 时间衡量: 1)选定测时的对象(作业与人员)2)事先定义该作业的标准作业与程序,并对作业者完成正确且完整的工作教导,以确保方法的正确性3)对指定作业者所进行的每项工序都作十次以上的马表测时,并随即记录实测值记录用纸之格式如后之附件)※观测中如有异常之状况发生,该次之观测应放弃不记4)观测完成后即进行计算,算出每一单位的正常工时5)注意实施观测时应稍稍远离被观测者,避免造成作业者心理压力而影响其正常绩效表现马表测时观测记录表 作业名称:工序作 业 内 容 概 述 观 测 记 录 个 / 次平 均时间/个1234567891011121 2 3 4 5 6 7 8 9 10 小计 ※注:从12次观测值中,先去除最大与最小值后,留下十次。
再以此十次加总平均 2. 评比: 马表测时法绥然简便,但是以此法测得的时间数据受制于作业者的个人因素很大,如果无法评估该作业者的绩效而做一点调整的话,可就失去测定值的客观性 对被测者的绩效水准做一个客观评价,然后以此评比值对观测结果做一个修正的程序称为「评比」(rating) 兹以公式说明评比的应用如下: 实测工时×评比系数=正常工时而 评比系数=作业绩效×100% 例如:某作业员之经常绩效平均为105%,而今对该员测得某包装作业的实测工时是54秒,则该作业之正常时间应计算如下: 1.该员之评比系数=105%×100%=1.052.正常工时=实测工时×评比系数 =54秒×1.05 =56.7秒 同上例,唯假设该作业员的绩效是90%,则1. 该员之评比系数=90%×100%=0.92. 正常工时=54秒×0.9=48.6秒 以上所述之两种方法都只是测定或预定某项作业的正常工作时间而 标准工时=正常工时×(1 + 宽放率) 四、标准工时的设定 正常工时已经测出,则标准工时随之也呼之欲出只因政策或其它层面的考量,宽放率该如何拿捏是比较头痛的一点 标准工时因为应用在不同的场合,往往会考量使用差异的宽放率。
实务上有下列几种状况: 1)原来在甲工厂组装的成品或组件,由于分工或调整工作职责而转由乙厂组装之情况因为设备和人员配置迥异,其正常工时虽然维持不变,但是宽放之考虑大概就不尽相同2)工资水准上升,要求效能目标也必须提升的条件下,如果工作方法维持不变,为要提高定额,就非调降宽放不可3)当公司面临降低加工成本的压力无法以其它方法降低成本而转向制造单位要求提高工作效能时,调降宽放也是一种可行的途径4)对外接OEM订单生产的报价内容所用的标时一定和本公司内部所用的标时有异其差异部分尽在宽放的比率 类此种植情况,采用不同的宽放针对何况该如何衡量决定?总该有其逻辑可循企业也希望对于如何衡量决定宽放率探询一些引导的方向 在一般实务进行中考量宽放的方式并无固定之依据或方法其主要大多以政策为主要的指导,如果高阶主管并无特别指示,也可以用科学的方法推定 「工作抽查法」(Work Sampling) 可能是较普遍的方法之一 工作抽查法是一种统计方法,其实施之方法步骤概述如下: 1. 选定观察之工作区域2. 将观察之工作区域内所有的作息状况归类整理成若干种「重要作息状态」3. 设计工作抽查记录表(将前项所订的重要作息状态包括进表格中)。
4. 由专人随机至指定观察区域执行观察并记下各种作息状态的人次数注意观察的随机性)5. 观察之随机性由统计的随机数表客观定时,观察次数约一小时左右观察一次,总次数需要二、三百次为佳,次数越多越具有客观性6. 将所有的观察记录统计分析,就可以从数据数据推定现状的分布情形7. 将此数据做适当的调整就可以定义合理的宽放率 五、标准工时的应用 标准工时在企业管理中是一项基本能力的指标,因为它是成本估算的基础资料,间接地就牵涉到产能规划与人力资源规划;在绩效的考核方面,标准工时正是评核生产能率的客观标准 从实务面来探讨,标准工时至少可以在下列企划或管理方面广泛地应用: (一)产能规划与生产计划排程之依据 生管或计划部门要能正确地评估最适生产规模,必须对生产部门的设备与人工事先妥善规划,人力规划的拟定必须先建立各产品的标准工时,再依订单需求量估算总需求工时,除以每日生产需要工时数得到生产线需求人工数,拟定生产计划与年度或半年度人力需求之规划不论是生管单位排定的主要生产计划或是制造主管排定的工序排程,其共同遵照的标准就是工厂「共识」的各产品别标准工时或已换算成的生产定额 产业竞争的结果,持续不断的工程和效能改善压力迫使工厂的标准工时必须定期或随时面临检讨缩短标准工时。
这种情势下,若公司没有一套维护标准工时的作法,制造部门与管理部门间的嫌隙将会陆续产生,严重者将导致生产计划之威信破产,订单交运期之信用扫地 因此,标准工时之建立与维护通常都列为生管部门或工程部门职责,以确认厂内得以维持正常协调功能,确保生产计划与排程之效力 (二)成本估算与分析 产品价格竞争不断,要求成本下降的压力也从未间断市场与营业部门一再要求工厂降本,工厂之对应措施不外乎分别从材料的价值工程(Value Engineering)、价值分析(Value Analysis)和人工成本与制造费用之分析数据检讨如何降低成本 成本分析之重要项目不外料、工、费除了材料部份将责成采购部门向供货商要求降价供应及寻求替代供应管道以外,对于内部的成本就是人工与制造费用之要求更需克期实现人工与制造费用之成本科目都与标准工时息息相关针对人工与制造费用的降本目标之拟定,一定得先进行成本分析,而分析的重要基准就是现行的标时与目标标时企业如果未建立标准工时之体系,这些必须的分析工作将因无据可循而呈现虚无缥缈之状态,降本的对策莫衷一是 (三)生产线绩效评估 大多数企业都对生产部门采取绩效奖金制度,即使未采用绩效奖金制度,对于制造部门的考核亦必少不了效率评核之举。
一般企业计算生产线绩效的公式如下: 上述两个公式之不同,前者并非全面以标准工时为基准,而且式中存在异种产品和异种标准混杂计算,其准确性有疑问 公式(2)则完全以完成品的标准工时为基准与投入之总工时比较,其结论在评核生产线之绩效较能含盖全面性,并且也有较高的准确度 运用公式(2)亦可衡量各种产品的制造效能,唯其工时计算需分段为之 除了上述三种应用之外,在新产品的接单生产或外包加工之报价时机也大多需要标准工时为估价之参考另一方面如以计件计酬的工资制度、论件奖工制度等对于标准工时的正确与客观性要求就更严谨 经营管理决策上应用标时为重要基准者,还需考量另外一个指标─工时之稼动率换句话说,对于总工时的运用效率也是一个管理标的下一章节将有详细的探讨第三部分 工时管理系统 工时管理又名为工数管理,它实际上是成本管理的一环,但在表面上它是以工时为标的的管理系统 在 工厂经营管理中,除去品质以外,最重要的管理项目莫过于成本与交运期而此两项目皆离不开工时之管控,可见工时管理之重要影响但是很遗憾的事实,就本人 从业二十五年余之实务经历以及从事顾问辅导经历近二十年之所见,企业真正重视工时管理实务者,实在少见。
大多数企业在这方面实际存在若干看不透的盲点追 究其真因,不外乎专业眼光所致说明白一点,工时管理应属工业工程(I..E.)之专业,而且是一种非常细腻的专业若非具有相当的管理经验的工业工程 师,恐怕也很少注意到这些混沌的盲点 究竟是怎样的盲点呢?就请诸位睿智的管理干部们反省下列几点: 贵公司之薪资考勤是哪个单位负责?其工资之发给是依据什么作成的资料?作业人员的工作实况是谁负责管理的?他们又曾提供什么数据供发薪部门审核? 假设薪资是人事部门或财务部门核发的,请问哪家企业的人事或财务部门的承办人员曾经过问今天那一个生产作业单位究竟多少人来上班?多少加班时数? 每个制造单位都会在隔日上午交出生产日报表,有哪位会计人员核对过生产日报与出勤记录是否吻合? 管 理的盲点就是这样产生的─生产单位的班组长提报的工作人数与工时是一套数据;而发薪单位计发工资的出勤记录又是一回事您不妨花一点时间把这两套数据对对 看,细察其差异究竟有多大!本人无意危言耸听,但是绝对可以发觉出相当的出入这样的问题即使在工时管理系统实务运作中是经常发生的设若某公司,过去迄 今从来没有注意工时管理,则其漏洞更可能让您不可思议 一、工时管理之系统为何 工时管理系统是规范厂内的工时分类并定义其成本归属。
每日通报管理,依单位别核算生产效能管理上列入成本改善的目标项内,按照部门分工的职责订定细节要项,纳入部门评价查核工时管理系统是规范厂内的工时分类并定义其成本归属每日通报管理,依单位别核算生产效能管理上列入成本改善的目标项内,按照部门分工的职责订定细节要项,纳入部门评价查核 二、管理能率评鉴 1. 出勤率是各班组人员管理能力的具体表现指标之一,在生产日报里以应到人员工时数与实到工时数计算,除了了解各班组人力出勤状况外,还可以养成干部对人员控制的责任意识 2. 有效率的管制是针对工时异常情况的控制从工时有效率的损失才能警觉间接部门对制造单位的支持是否积极有效有效率的损失就是全体效能的损失,必须分析责任归属并要求改善 3. 生产效率的管制是追踪制造单位内部的管理能力和工作改善能力针对各生产线的效率差异可以层别生产线之特性和管理者的管理改善能力 第四部分 流水线之效率评估与改善 流动式的组装生产线就称为流水线作业者工作位置固定,而组件在输送带上依序从起点流向终点,完成包装其特色是产品在输送带上自动流至下一个工作站,可以省下可观的搬运工时而且动线平直,景观整齐可是流水线的工效是否一定比较好?那就得看其各工作站的实作工时是否有良好的平衡性。
平衡的生产线(Line of Balance,简称 LOB)是流水线呈现高工效的关键这也是生产线主管应该具备的管理改善技巧 一、流水线工效的计算 流水线工效的计算不论是都是以整体生产线产出之完成数计算完成的标时管理者必须以最终作业站收集生产成品,每隔多少时间完成一件就称为节拍时间(tact time) 首先必须要明确认知一个事实─流水线的每一个作业站是依序分工的,每个作业站所分配的作业时间都是全作业标准工时的一部份,换句话说,吾人如将所有工作站 的部份工时加总起来刚好等于全作业之工时问题是各站的作业时间实际上很难平均分配,长短不一的作业工时,势必影响生产线的行进步调,自然地使流水线呈现出快慢不协调的情形一定会发生 仔细观察流水线的流速与流量,您一定会感觉某几个工作站工作物堆积情况严重;但也有某些工作站的作业者悠然自得类此不协调的生产线,其必效率不彰因为这样的生产线谈不上平衡,不平衡就有损失至于损失之计算,将于下一节中说明 二、 流水线的平衡与损失 如下图,假设全作业分成十个作业站分工完成某产品其各站分配的工时记录在直线上方:本项作业分配由十个作业站完成,每站的作业工时如在线各点标示的时间(秒)。
十个站的总作业工时是120秒请问本流水线多少秒会完成一个成品? 答案是─每15”才会完成一件成品您答对吗? 理由是第4作业站每15”才能完成一件半成品往下工程流动,虽然其它九个站的工作时间较短,从第1站到第3站作业员每作完一件半成品流入下一站后都可以休闲2~4秒钟;而从第5站至第10站之每位作业人员,也都可以悠哉游哉地等待2~5秒钟才有半成品流下来供他们继续作 流水线各作业站的工作分配如果像本例之情况,其平衡性应属不佳因为平衡性不佳导致工时之浪费(瓶颈与等待),就称为「平衡损失」 「平衡损失」之衡量都以下列之公式计算: (2) 平衡损失= 1 — 平衡效率 实例计算:(以上述实例) Σ(各站作业工时) = 11”+13”+12”+15”+13”+10”+11”+ 13”+10”+12”=120” 耗时最长的是第4站的15” 作业人数共10人 耗时最长的工时×作业人数=15”×10 = 150” 所以「平衡效率」=120/150*100%=80%而 「平衡损失」= 1 — 80% = 20% 一 般工厂对于平衡效率的评鉴都指望班、组长自主为之因为这项工作是非常细腻的、经常性的自主改善行动,目的就是要提升班、组长的日常管理改善意识与能力。
学习改善的过程虽然很繁复,但是要求学习后的成果确实值得经过一段时期后,每一位班、组长不但熟悉工作内容也熟练于这些I E技巧的运用 流水线的平衡效率究竟要达到什么程度才算是可以接受的呢?这个问题其实也没有定论,端视该公司设定的效率目标而定假如公司并没有具体的要求,则贵官不妨 把基准定在85%以上也就是说,您自己衡量一下贵厂现在在您管辖范围内的流水线依产品别陆续检讨一番并记录下来,然后检视哪些产品的平衡效率是在85% 以下者,即列为优先改善的对象产品或生产线 流水线的平衡有哪些改善的空间和改善的方法与步骤?下一章节探讨之 三、 流水线工效的改善方法 流水线工效的改善就是生产线平衡的改善,其目的与改善要项有下列几项: 1、追求生产线平衡,提高平衡效率为目的 2、作业与设备能力配合,提高稼动率与设备使用率 3、人员能力差异之调节 4、人、机作业负荷之调节 5、整体效率之增进 具体的改善方法与步骤: 1、计算单位作业总时间 2、绘制各作业站工时条形图 3、估计节拍时间(tact time) 4、检讨各站工时之差异。