生鲜标准-叶菜类
生鲜执行标准,叶菜类,品名：卷心菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：薄膜包装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：800-1500g,包装规格：单只,装箱规格：10kg,收货标准：1.品质新鲜、色泽自然鲜绿色，有明显光泽；2.菜体端正，结球紧实；3.无伤残、裂口、烂茎、干烧心；4.允许有轻微的病虫害和损伤品名：卷心菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：薄膜包装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：1000-1500g,包装规格：单只,装箱规格：10kg,收货标准：1.外叶淡绿色，帮白，内叶乳白色或浅黄色2.叶新鲜光泽，棵株大、完整、包心结实紧密，根部断面洁白完整；3.无空心、烂心、冻伤、雨淋水浸、裂缝，干烧心；4.允许有轻微压伤、病虫斑；5.春、夏、秋季节允许结球略松品名：杭州小白菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：6kg,收货标准：1.梗白色，叶子淡绿色；2.无黄叶、腐烂、枯萎；3.允许轻微损伤、虫蛀小洞或小虫；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：青菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：200-250g,装箱规格：7kg,收货标准：1.梗白色或浅绿色、较嫩，叶绿，束腰好，无根，植株整齐无杂质。
2.无烂根、烂心、病毒病花叶；3.允许轻微黄叶、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：花菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：薄膜包装,储存期限：1天,储存温度：5-10,单件规格：400-800g,包装规格：单只,装箱规格：12kg,收货标准：1.花蕾颜色洁白或乳白、细密紧实不散2.球形完整、表面湿润或轻微发干，花梗乳白或淡绿、紧凑3.外叶绿色且少，主茎短，断面洁白4.花蕾无发黄、黑斑及污点、粗而松5.允许有轻微的压伤、刀伤、虫害品名：韭黄,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：150-200g,装箱规格：5kg,收货标准：1.叶肥挺、稍弯曲、色泽淡黄,香味浓郁；2.长20厘米以内；3.无泥土，叶黄色、新鲜湿润；4.叶片不得发青、腐烂；5.允许轻微断裂、叶尖黑头品名：空心菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：5-10,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：5kg,收货标准：1.棵株挺直、大小均匀，绿叶、梗鲜嫩，浅绿色或白色；2.无花蕾、腐烂、洒水过多等现象；3.允许有轻微损伤、黄叶、烂叶或病虫害；4.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：香葱,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：50-100g,装箱规格：5kg,收货标准：1.叶翠绿、饱满充气、均匀细长，茎洁白、挺直，香味浓郁；2.无腐烂、泥土多、洒水过多等现象；3.允许轻微黄叶、烂叶、干尖、叶斑；4.允许轻微茎弯曲；5.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：香菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：50-100g,装箱规格：3.5kg,收货标准：1.翠嫩新鲜、根部无泥，香气重；2.无腐烂、带泥土、杂质、洒水过多等现象；3.允许有轻微黄叶、烂叶；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：蒜苗,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：350-400g,装箱规格：3.5kg,收货标准：1.颜色深绿，根细滑、有光泽、挺直，鲜嫩；2.无颜色黄绿，梗粗、表面有皱纹、老、掐之不断等不良情况；3.允许有少量长短不齐现象品名：韭菜花,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：250-300g,装箱规格：4kg,收货标准：1.颜色深绿，根细滑、有光泽、挺直，鲜嫩，掐之易断；2.无空心、大量开花、长短不齐、表面皱纹、老、掐之不断等现象；3.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：西芹,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：800-1000g,包装规格：1个,装箱规格：15kg,收货标准：1.叶茎宽厚、实心，颜色深绿，新鲜肥嫩；2.无腐烂、烧心、拨节等现象；3.允许有轻微损伤、断裂、黄叶；,品名：西芹,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：800-1000g,包装规格：1个,装箱规格：15kg,收货标准：1.叶茎宽厚、实心，颜色深绿，新鲜肥嫩；2.无腐烂、烧心、拨节等现象；3.允许有轻微损伤、断裂、黄叶；,品名：生菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：150-200g,装箱规格：5kg,收货标准：1.颜色鲜艳淡绿，叶片新鲜、脆嫩薄、可竖起，棵株挺直；2.无腐烂、烂根、烂心、病毒病花叶、洒水过多等现象；3.允许有轻微黄叶、焦边、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：芹菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：400-450g,装箱规格：8kg,收货标准：1.叶茎宽厚、颜色深绿或浅绿，肥嫩，爽口无渣；2.无拨节、腐烂、洒水过多现象；3.允许有轻微黄叶、损伤、水锈；4.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：西兰花,类别：叶菜类,货号：,包装标准：薄膜包装,储存期限：1天,储存温度：5-10,单件规格：300-450g,包装规格：单只,装箱规格：7kg,收货标准：1.花蕾颜色深绿、细密紧实不散，球形完整、外叶绿且少；2.无开黄花、烂斑、污点、粗而松，表面发干、腐烂、主茎长等不良情况；3.允许有轻微压伤、虫害品名：京葱,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：2棵,装箱规格：10kg,收货标准：1.葱叶浅绿色，葱白长、紧实、挺直，无根，大小均匀2.葱白长30cm以上，总长不超过60cm3.无花皮、霉叶、泥土多、葱白松空等现象；4.允许有轻微的损伤、黄叶、弯曲品名：紫甘蓝,类别：叶菜类,货号：,包装标准：薄膜包装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：600-1000g,包装规格：单只,装箱规格：10kg,收货标准：1.棵体清洁，大小均匀，叶质鲜嫩；2.无腐烂、烂叶等现象；3.允许有轻微损伤、虫害、干叶品名：油麦菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：5kg,收货标准：1.棵体整齐清洁，大小均匀，叶片鲜嫩；2.无腐烂、烂茎、病毒病花叶、洒水过多等现象；3.允许轻微黄叶、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：韭菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：250-300g,装箱规格：4kg,收货标准：1.叶较宽、挺直，墨绿色，基部洁白；2.软嫩且有韭菜香味，根株均匀；3.无腐烂、病毒病花叶、泥土多、洒水过多等现象；4.允许有轻微损伤、断裂、干尖；5.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：小白菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：200-250g,装箱规格：3kg,收货标准：1.颜色碧绿，根脆嫩，掐之易断；2.有花蕾或无花蕾，棵株挺直、水份充足新鲜；3.无腐烂、烂根、烂心、根茎老、开花过多、洒水过多等现象；4.允许有轻微叶斑、病虫害、损伤；5.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：青蒜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：350-400g,装箱规格：6kg,收货标准：1.叶青翠、嫩绿、挺直，蒜茎洁白，水份充足，外表无水；2.无腐烂、烂根、烂心、病毒病花叶、洒水过多等现象；3.允许有轻微黄叶、干尖、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：菠菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：250-300g,装箱规格：6kg,收货标准：1.颜色碧绿、鲜嫩有光泽，叶厚、挺直，植株整齐无杂质；2.无腐烂、泥土，带穗、抽苔、洒水过多等现象；3.允许轻微黄叶、干尖、断裂、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：荠菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：袋装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：3kg,收货标准：1.梗细且鲜嫩，叶子淡绿色；2.无腐烂、洒水过多等现象；3.允许轻微黄叶、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：豆苗,类别：叶菜类,货号：,包装标准：袋装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：3kg,收货标准：1.叶大而薄、深绿色，柄嫩绿脆；2.无主茎，叶株挺直、水份充足；3.无腐烂、病毒病花叶、洒水过多等现象4.允许轻微黄叶、病虫害、损伤5.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：莴苣,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：2棵,装箱规格：10kg,收货标准：1.笋形粗壮、条直、均匀，叶绿色；2.茎皮光泽、绿或淡绿色，断面碧绿，嫩叶少；3.无腐烂、烂茎、裂纹、空心、花蕾等现象；4.允许有轻微黄叶、损伤；,品名：茼蒿,类别：叶菜类,货号：,包装标准：袋装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：300-350g,装箱规格：4kg,收货标准：1.菜叶嫩绿、主茎短、植株清洁；2.无腐烂、洒水过多等现象；3.允许少轻微黄叶、枯叶、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫。
品名：塌棵菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：散装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：,装箱规格：5kg,收货标准：1.菜叶鲜嫩、肥壮,有自然光泽，棵茎整齐；2.无烂根、烧心、病毒病花叶；3.允许轻微黄叶、病虫害、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：高山娃娃菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：袋装,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：3棵,装箱规格：3.5kg,收货标准：1.棵体小，外叶淡绿色或奶黄色，帮白2.无腐烂、烂根、烧心、洒水过多等现象；3.允许轻微枯萎、病虫害、损伤品名：苋菜,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：200-250g,装箱规格：7kg,收货标准：1.颜色鲜艳淡绿，叶子水份充足、脆、可竖起，棵株挺直2.无腐烂、洒水过多等现象；3.允许轻微黄叶、病虫病、损伤；4.允许可恢复的暂时性萎蔫品名：米苋,类别：叶菜类,货号：,包装标准：蓝带绑扎,储存期限：1天,储存温度：10-12,单件规格：,包装规格：200-250g,装箱规格：7kg,收货标准：1.叶为红色，叶大薄软、有光泽，茎细短脆嫩，棵株挺直、水份充足；2.无腐烂、茎粗老、有籽、枯萎、洒水过多等现象；3.去根4.允许有轻微黄叶、虫害；5.允许可恢复的暂时性萎蔫。
