以全国为总体的限额以下批发零售住宿餐饮

以全国为总体的限额以下批发零售住宿餐饮 行业抽样与问卷调查方案一、总说明（一）调查目的通过调查获取批发和零售业、 住宿和餐饮业比较可靠的基 层样本单位数据， 为推估、 评价全国分行业和网上零售统计数 据提供参考依据二）调查范围限额以下批发和零售业、 住宿和餐饮业样本单位， 包括从 抽中的样本村级单位、 社区（居委会） 中抽选出来的限额以下 批发和零售业、住宿和餐饮业法人企业和个体户三）调查内容样本单位的基本情况与经营情况， 详见《批发和零售业样 本单位调查问卷》和《住宿和餐饮业样本单位调查问卷》 四）基本抽样方法以全国为总体， 采用二阶段目录抽样方法， 全国抽取共计 1.2 万多个的限额以下批发和零售业、 住宿和餐饮业法人企业 和个体户作为样本单位 样本抽选时， 应综合考虑各行业限下 企业和限下个体户的分布状况与实际可操作性相结合， 并确保 调查精度的前提下进行样本抽取详见“三、抽样设计” 五）调查频率及报送时间－ 1按季度调查，报送时间为季后 20 日六）组织实施国家统计局贸易外经司负责抽样调查方案的制定、 样本群 和样本单位的抽选、数据处理和总体推算 2018 年 1 季度的 数据采集、录入和上报等工作由国家调查队全程参与指导地 方统计局完成。

2018 年 7 月起地方统计局负责组织实施样本 单位数据的采集、录入和上报等工作调查表式《中华人民共和国统计法》第七条规定：国 家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商 户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家 有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计 调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的 统计资料，不得迟报、拒报统计资料《中华人民共和国统计法》第九条规定：统 计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘 密、商业秘密和个人信息，应当予以保密批发和零售业样本单位 调查问卷2018年季表 号： V 5 0 1 表制定机关：国家统计局文 号：国统字〔2017〕182号有效期至： 2 0 19年1 月一、基本情况1. 问卷号码：□□□□□□ — □□□ — □□□ —□□口2. 组织机构代码：□□□□□□□□ — □或社会信用代码：□□□□□□□□□□□□□□□□□□3. 单位详细名称： 4. 单位类别：① 法人单位 口 ② 个体户 口5. 单位详细地址： 省（自治区、直辖市） 地（区、市、州、盟） 县（区、市、旗）亏（镇） 会）、村委会— 「街、门牌号6. 调查时单位是否存在： ①是□②否口（请选择不存在的原因：①关闭 口 ②停业□ ③搬迁口④ 其他 口 ）（注：如果填“是”，则继续调查；如果填“否”，则说明原因后终止调查。

7. 法定代表人（个体户业主）： 8. 联系电话：9.销售的主要商品： 10 开业时间： 年 月（注：销售的主要商品，以批发为主的填写“ XXX商品批发”，以零售为主的填写“ XXX商品零售”11.贵单位缴纳增值税的类型是：①一般纳税人口 ②小规模纳税人（非定额税）口 ③定额税 口④免税 口⑤ 其他（请注明 ）二、主要经济指标21. 目前有 人在贵单位工作（包括临时工、家庭成员），其中雇用 人22. 每月支付员工报酬合计 元23. 贵单位的营业面积有 平方米24. 贵单位今年以来缴纳的税金 元；管理费 ;经营性费用 元注：税金是指向税务部门缴纳的各种税金；管理费是指向有关政府部门或市场管理部门缴纳的各种管理费 ，如场租费、卫生费、治安费等；经营性费用是指机器设备的租赁费和检修费，用于经营的房租、水电费、取暖费、通讯费、交通运输费、 广告费等，不包括进货成本25. 贵单位今年以来的商品销售额 元，比去年同期增加 元或减少 元注：商品销售额，俗称销售流水，指对本企业（个体户）以外的城乡居民、企业、机关、事业单位、社会团体销售的商品 金额，以及对国（境）外直接岀口的商品金额 ）26. 贵单位是否通过公共网络销售商品？（包括：通过自有网站、第三方交易平台进行预订、团购的；通过第三方交易平台销售代金券、优惠券、团购券等推广、销售活动的等）如果选“①是”：贵单位今年以来通过公共网络销售商品的金额贵单位主要利用哪种平台进行销售？（可多选）① 自建网络销售平台 ②淘宝网①是口 ②否口 元，比去年同期增加 元或减少 □③ 天猫 ④京东商城 ⑤微信丿元。

⑥美团⑦其他 —5如果选“②否”：近期是否通过公共网络销售商品的打算？ ①是口 ②否口三、经营情况问卷31. 贵单位本季度商品销售情况比上季度①明显好②稍好③差不多④稍差⑤明显差32. 贵单位本季度用工人数比上季度① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少33. 贵单位本季度最需要和缺少哪方面的人员（可多选）①经营管理人员 口②普通技工（或销售人员、普通服务人员）口③高级技工 口④ 其他人员（请注明⑤各种人员都不缺34. 贵单位本季度购进成本比上季度① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少35. 贵单位本季度商品库存比上季度①明显高②稍高③基本正常④稍低⑤明显低36. 贵单位本季度经营中面临的主要问题是（可多选）①用工短缺口 ②成本上升③竞争激烈④市场萎缩⑤融资难口⑥其他（请注明37. 贵单位本季度应收账款比上季度① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少38. 贵单位本季度资金周转情况① 资金充裕② 基本正常③ 资金紧张39. 贵单位本季度融资情况①有融资需求并全部融到 ②有融资需求并部分融到③有融资需求没能融到④无需求40. 贵单位本季度融资主要来源①银行贷款②非银行类金融机构贷款③民间借款④专项资金⑤其他（请注明41.贵单位受益的政策措施有哪些（可多选，最多选3项)①简政放权 口 ②创新支持口 ③减税降费□ ④“互联网+”扶持政策□ ⑤降息口 ⑥其他（请注明）□42.贵单位本季度新接订单量比上季度（批发业单位必填,零售业根据经营情况填报）① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少⑥ 没有订货43.预计贵单位下季度商品销售增速比本季度① 明显加快② 有所加快③ 基本持平④ 有所放慢⑤ 明显放慢调查员:联系电话:调查日期:。

数值指标一律取整数填表说明：1.本表各项指标不允许空项，对不涉及的指标，要在该栏中划“一”2. 问卷号码，由15位数字组成，前12位为样本单位所在地的区划代码，后 3位为顺序码由调查员上门调查前根据国家统计局下发的调查单位名单填写3.样本单位行业类别，由调查员在上门调查结束后根据样本单位“销售的主要商品”查阅《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）中类码填写《中华人民共和国统计法》第七条规定：国家 机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商户和 个人等统计调查对象，必须依照本法和国家有关规 定，真实、准确、完整、及时地提供统计调查所需 的资料，不得提供不真实或者不完整的统计资料， 不得迟报、拒报统计资料《中华人民共和国统计法》第九条规定：统计 机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家秘密、 商业秘密和个人信息，应当予以保密住宿和餐饮业样本单 位调查问卷2018年季表 号： V 5 0 2 表制定机关：国家统计局文 号： 国统字〔2017〕182号有效期至： 2 0 19年1月一、基本情况1. 问卷号码： □□□□□□ — □□□ — □□□ — □□□2. 组织机构代码：□□□□□□□□ — □或社会信用代码：□□□□□□□□□□□□□□□□□□3. 单位详细名称： 4. 单位类别：①法人单位口 ②个体户口5. 单位详细地址： 省（自治区、直辖市） 地（区、市、州、盟） 县（区、市、旗） 乡（镇） 社区（居委会）、村委会 街、门牌号6. 调查时单位是否存在：①是 □②否口（请选择不存在的原因：①关闭 口 ②停业 □③搬迁 口④ 其他 口 ）（注：如果填“是”，则继续调查；如果填“否”，则说明原因后终止调查。

7. 法定代表人（个体户业主）： 8. 联系电话：9.主要业务活动： 10. 开业时间： 年 月11.贵单位缴纳增值税的类型是：①一般纳税人口 ②小规模纳税人（非定额税）口③定额税 口④免税口⑤ 其他（请注明 ）二、主要经济指标21. 目前有 人在贵单位工作（包括临时工、家庭成员）？其中雇用 人22. 每月支付员工报酬合计 元23. 贵单位用于提供住宿服务的客房有 间，今年以来的入住率是 % 注：住宿业单位必填，餐饮业单位视其是否提供客房服务填报 ）平均每天 人在贵单位用餐（包括外送外卖）注：餐饮业单位必填，住宿业单位视其是否提供餐饮服务填报 ）24. 贵单位今年以来缴纳的税金 元；管理费 元；经营性费用 注：税金是指向税务部门缴纳的各种税金； 管理费是指向有关政府部门或市场管理部门缴纳的各种管理费 ，如场租费、卫生费、治安费等；经营性费用是指机器设备的租赁费和检修费，用于经营的房租、水电费、取暖费、通讯费、交通运输费、广 告费等，不包括进货成本25. 贵单位今年以来的营业额 元，比去年同期增加 元或减少 元注：营业额，指在经营活动中因提供服务或销售商品等取得的全部收入，包括：客房收入、餐费收入、商品销售额（含增 值税）和其他收入。

26. 贵单位是否通过公共网络进行预订和销售？（包括：通过自有网站、第三方交易平台进行预订、团购的；通过第三方交易平台销售代金券、优惠券、团购券等推广、销售活动的等）①是 □②否口如果选“①是”：贵单位今年以来通过公共网络实现的营业额 元？比去年同期增加 元或减少 元？贵单位通过何种平台实现营业额？ ①自营平台 口 ②第三方平台 口如果选“②否”：近期是否通过公共网络进行预订和销售的打算？ ①是口 ②否口三、经营情况问卷（一）通用指标31. 贵单位本季度经营情况与上季度相比①明显好②稍好③差不多④稍差⑤明显差-932. 贵单位本季度用工人数比上季度① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少33. 贵单位本季度最需要和缺少哪方面的人员（可多选）①经营管理人员 口②普通技工（或销售人员、普通服务人员）口③高级技工 口④其他人员（请注明⑤ 各种人员都不缺34. 贵单位本季度客房（标准间）价格比上季度① 明显上调② 有所上调③ 基本持平④ 有所下调⑤ 明显下调贵单位的顾客人均消费（客单价）比上季度① 明显提高② 有所提咼③ 基本持平④ 有所下降⑤明显下降35. 贵单位本季度经营中面临的主要问题是（可多选）①用工短缺 口 ②成本上升③竞争激烈④市场萎缩⑤融资难 口 ⑥其他（请注明)□36. 贵单位本季度应收账款比上季度① 明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少37. 贵单位本季度资金周转情况① 资金充裕② 基本正常③ 资金紧张38. 贵单位本季度融资情况①有融资需求并全部融到 ②有融资需求并部分融到③有融资需求没能融到④无需求39. 贵单位本季度融资主要来源①银行贷款②非银行类金融机构贷款③民间借款④专项资金⑤其他（请注明40.贵单位受益的政策措施有哪些（可多选，最多选3项)①简政放权 口 ②创新支持口 ③减税降费□ ④“互联网+”扶持政策□ ⑤降息口 ⑥其他（请注明)□41. 预计贵单位下季度营业额增速比本季度① 明显加快② 有所加快③ 基本持平④ 有所放慢⑤ 明显放慢（二）住宿业单位填报指标42. 贵单位本季度客房预订数量比上季度（限住宿业单位填报）①明显增加② 有所增加③ 基本持平④ 有所减少⑤ 明显减少⑥ 没有预订调查员:联系电话:调查日期：。

数值指标一律取整数填表说明：1.本表各项指标不允许空项，对不涉及的指标，要在该栏中划“一”2.问卷号码，由15位数字组成，前12位为样本单位所在地的区划代码，后 3位为顺序码由调查员上门调查前根据国家统计局下发的调查单位名单填写3.样本单位行业类别，由调查员在上门调查结束后根据样本单位“主要业务活动”查阅《国民经济行业分类》（GB/T4754-2017）中类码填写《中华人民共和国统计法》第七条规定：国 家机关、企业事业单位和其他组织以及个体工商 户和个人等统计调查对象，必须依照本法和国家 有关规定，真实、准确、完整、及时地提供统计 调查所需的资料，不得提供不真实或者不完整的 统计资料，不得迟报、拒报统计资料《中华人民共和国统计法》第九条规定：统 计机构和统计人员对在统计工作中知悉的国家 秘密、商业秘密和个人信息，应当予以保密样本群内单位数调查表2018年 季表 号： V 5 0 3 表制定机关：国家统计局 文 号： 国统字〔2017〕182号有效期至： 2019年1 月区划代码：□□□□□□ — □□□ — □□口样本群名称： 省（自治区、直辖市） 地（区、市、州、盟） 县（区、市、旗）乡（镇） 社区（居委会）、村委会类型单位数（个）批发业限下法人企业限下个体户零售业限下法人企业限下个体户住宿业限下法人企业限下个体户餐饮业限下法人企业限下个体户填表说明：1.本表各项指标不允许空项，对不涉及的指标，要在该栏中划“一”。

数值指标一律取整数2.区划代码和样本群名称由调查员上门调查根据国家统计局下发的样本群名单填写三、抽样设计（一） 调查范围调查范围为所有未纳入限额以上全面统计范围的限额以 下批发和零售业、住宿和餐饮业的法人企业和个体户，具体包 括：（1） 年主营业务收入在2000万元以下的批发业法人企业 和个体户；（2） 年主营业务收入在500万元以下的零售业法人企业 和个体户；（3） 年主营业务收入在 200万元以下的住宿业法人企业 和个体户；（4） 年主营业务收入在 200万元以下的餐饮业法人企业 和个体户二） 总体划分1 .按行业属性分成四个独立的行业限下总体2. 按照单位属性（即法人企业或个体户）将每个行业限下总体划分成限下企业子总体和限下个体户子总体， 总计八个限下子总体1三） 基本抽样方法采用二阶段目录抽样方法首先，以全国所有村级单位（居i八个子总体，即批发业企业、批发业个体户、零售业企业、零售业个体户、住宿业企业、住宿业个体户、餐饮业企业和餐饮业个体户在公式中用字母 k代表子总体，取值 1〜8依次代表批发业企业、批发业个体户、零售业企业、零售业个体户、住宿业企业、住宿业个体户、餐饮业企业和餐饮业个体户。

委会、 社区委员会， 以下简称村级单位） 为第一阶段整群抽样框，综合考虑各行业限下企业和限下个体户的分布状况， 抽取 一定数量的村级单位作为第一阶段整群样本 然后， 以第一阶 段整群样本内的限下企业和限下个体户分别建立第二阶段企 业抽样框和第二阶段个体户抽样框， 按规模分层后抽取一部分 企业和个体户作为第二阶段限下企业样本和限下个体户样本四）总量估计 1．分别估计四个行业限下总体的指标总量及方差； 2．分别估计四个行业企业子总体和四个行业个体户子总 体的指标总量及方差五）估计量精度要求 以全国为总体控制总体总量指标的抽样精度， 要求在 95% 的概率保证程度下， 批发业销售额、 零售业销售额、 住宿业营 业额和餐饮业营业额的最大相对误差控制在 10%以内－ 11第一部分 第一阶段整群抽样设计本部分的设计思路是：以全国所有村级单位为初始整群抽 样框，按省（区、市）、城乡属性、限下企业和个体户规模（总 单位数）等指标对抽样框进行分层，根据测算得到的各省（区、 市）的第一阶段整群样本数量和全国“城乡X规模”层的第一 阶段整群样本数量，采用迭代方法进行样本分配，抽取第一阶 段整群样本一） 整群抽样框整群抽样框包括全国所有的村级单位， 无论村级单位内是 否有限额以下批零住餐业个体户， 都应包括在抽样框中。

抽样 框的内容包括：村级单位名称、地址代码、城乡分类代码、限 下企业和个体户总数、 批发业限下企业数、 批发业限下企业销 售额、 零售业限下企业数、 零售业限下企业销售额、 住宿业限 下企业数、 住宿业限下企业营业额、 餐饮业限下企业数、 餐饮 业限下企业营业额、 批发业个体户户数、 批发业个体户从业人 数、零售业个体户户数、 零售业个体户从业人数、 住宿业个体 户户数、 住宿业个体户从业人数、 餐饮业个体户户数、 餐饮业 个体户从业人数等信息 本次调查使用的整群抽样框是根据第 三次全国经济普查资料加工整理的村级单位名录库二） 分层 按照村级单位的省（区、市）代码、城乡分类代码和限下企业和个体户规模 （即总单位数） 依次对全国整群抽样框进行分层：1．按省（区、市）代码，将全国整群抽样框分成 31 个省 （区、市）层；2．在各省（区、市）层内部，按城乡分类代码，将村级 单位分成主城区、 城乡结合区、 镇中心区、 其他镇区和乡村等 5 个城乡层；3．在各城乡层内部，按村级单位的限下企业和个体户规 模（即总单位数）分成若干个规模层，一般 2 到 3 个即可划分规模层时，可以采用累计平方根法或经验确定分层界 限。

累计平方根法只提供了确定分层界限的依据， 在具体分层时 还要考虑各层的单位数、 标准差和操作简便等因素， 对累计平方 根法确定分层界限适当调整 其方法是：第一步按照一定的组限 （一般较小）将抽样框分成若干组， 并计算各组的频数； 第二步 将各组的频数开方； 第三步将开方后的平方根进行累计； 第四步 选择适当的层数， 将平方根累计总数除以层数， 在平方根累计数 列中选择与得到的商数与各层序号的乘积最接近的数作为各层 的分层临界点三）确定样本量及样本在各层中的分配1 .确定样本量根据各行业限下企业和个体户的经济总量占全行业总体总 量的比重确定各行业限下企业和个体户子总体应控制的精度， 利 用一阶段样本量计算公式分别测算各行业限下企业和个体户子 总体需要的样本群数， 结合实际承受能力等因素， 确定最终的样 本群数量按四个行业单独测算的样本量的最大值即为最终整群 样本量2. 样本在各层中的分配（1）在全国“城乡X规模”层之间，按最优分配原则进 行样本分配；（ 2）对各省（区、市）进行样本量分配；（3）根据各省（区、市）的分配到的样本量和全国各 “城 乡X规模”层中分配到的样本量，采用迭代方法进行样本分配， 确定各“省（区、市）X城乡X规模”层中的样本量。

四）抽取样本群 采用“永久随机数”方法抽取样本群首先，对整群抽样 框中的每个群单位都赋予唯一的随机数， 然后在每一个最终层 （即“省（区、市）X城乡X规模”层）中将按照随机数从小 到大顺序排队，抽取nH个最小永久随机数的群单位作为第 H层 的样本群第二部分 第二阶段目录抽样设计本部分的设计思路是： 以样本群内的限额以下批发和零售 业、住宿和餐饮业法人企业和个体经营户分别建立第二阶段目 录抽样框， 对批发业、 零售业、 住宿业和餐饮业法人企业和个 体经营户分别进行分层随机抽样一）建立第二阶段目录抽样框在样本群范围内， 以基本单位名录库资料 （或第三次全国 经济普查资料， 或即时清查资料） 为基础， 剔出已经纳入常规 年定报限额以上全面统计范围的限额以上批发和零售业、 住宿 和餐饮业法人企业和个体经营户，建立第二阶段目录抽样框二）确定第二阶段样本量 样本群内样本单位总数一般不超过 50 个在每个样本群 内，按子总体的总体单位数多少不等比例确定样本单位数三）按单位规模分层及样本分配 在样本群内，如果某个子总体总体单位数超过 30 个（即 大于等于 31 个），则按该子总体的单位规模 （商品销售额或营 业额、从业人数等）进行分层。

总体单位数在 31〜60之间的 分2层；总体单位数在61〜150之间分3层；总体单位数超过 150（即大于等于 151）的分 4 层划分规模层时，可以采用累计平方根法或经验确定分层界 限累计平方根法只提供了确定分层界限的依据， 在具体分层时 还要考虑各层的单位数、 标准差和操作简便等因素， 对累计平方 根法确定分层界限适当调整 其方法是：第一步按照一定的组限 （一般较小） 将抽样框分成若干组， 并计算各组的频数； 第二步 将各组的频数开方； 第三步将开方后的平方根进行累计； 第四步 选择适当的层数， 将平方根累计总数除以层数， 在平方根累计数 列中选择与得到的商数与各层序号的乘积最接近的数作为各层 的分层临界点在样本群内各规模层之间采用最优分配原则进行样本分－ #配四）抽取样本单位在样本群各规模层内采用“永久随机数”方法分别抽取各 子总体的样本单位首先，对样本群各子总体第二阶段目录抽 样框中的每个单位都赋予唯一的随机数， 然后在每一个规模层中将按照随机数从小到大顺序排队， 抽取mkjh个最小永久随机 数的单位作为第j样本群中第k个子总体第h规模层的样本单 位第三部分加权本部分的设计思路是：首先，根据抽取样本群和在样本群内抽取样本单位的概率决定样本群和样本单位的基础权数。

然后，用已知的第三次全国经济普查资料 （或基本单位名录库资 料）中的限下企业和个体户的总体分布信息， 对样本企业和样本个体户的基础权数进行事后分层加权调整， 得到样本企业和样本个体户的最终权数一）基础权数1. 第一阶段抽样基础权数，即为样本群的基础权数W1 =WH :考虑到一个村级单位在抽样框中只存在一次，并且位 于层h中，它的被选概率就是 Ph Fh / Ah它的基本权数就是Wh =1 Ph二Ah / aH，其中Ah是第H层的总群数，Sh是第H层的样 本群数2. 第二阶段抽样基础权数，即样本群内样本单位的基础 权数W2二⑷师：由于样本单位在第j样本群中第k个子总体第h规 模层的抽选概率为Wkjh"kjhBjh，因此，样本单位在第二阶段抽 样框中第h层的基础权数为Wkjh二Bjh. bhjh，其中Bkjh是第j样本群中 第k个子总体第h规模层的单位总数，bjh是第j样本群中第k个子 总体第h规模层的样本单位数3. 第j样本群中第k个子总体第h规模层第i个样本单位的基础权数Wjhi :样本单位的基础权数等于第一阶段抽样基础权 数与第二阶段抽样基础权数的乘积，即 Wkjhi =Wi XW2 = Wh XWkjh。

二）事后分层权数调整为了校正各个子总体的样本加权分布， 有必要按基本单位名录库资料（或第三次全国经济普查资料） 中的已知限额以下企业和个体户的总体分布信息进行对各个子总体的样本单位 的基础权数进行事后分层权数调整，得到每个样本单位的最终 权数具体方法是：第一步，分别按照一定的分层规则将第 k个子总体的样本 单位分成若干层，计算出各层样本单位基础权数和第 k个子总体第s层的样本单位基础权数和的计算公式为 Wks八wks ；分层规则为：首先按省（区、市）分层，然后按城乡区域 分层，最后按限下企业或限下个体户的规模分层第二步，按照相同的分层规则对用基本单位名录库资料（或第三次全国经济普查资料）整理得到的第 k个子总体的总体单位进行分层，计算出各层的总体单位数 第k个子总体第 层的总体单位数为Nks ；第三步，用各层的总体企业数与各层样本企业基础权数和之比计算各层的事后分层加权调整因子 第k个子总体第s层的事后分层加权调整因子的计算公式为sfks =NkL ；Wks第四步，用每个样本单位的基础权数与事后分层加权调整因子之积计算得到每个样本单位的调整后权数第 k个子总体第s层第i个样本单位的调整后权数为： Wks广Wksi xsfksi。

第四部分数据采集本部分的设计思路是：充分利用行政登记记录信息和科学 可行的现场调查方法收集总体单位数变化情况和样本单位经 营情况一） 各子总体的单位数变化情况收集每个样本群内调查时点各子总体的单位个数 采用一阶段整群抽样的推算方法推算各个子总体的单位数变动系数， 再乘上基本单位名录库资料（或第三次全国经济普查资料） 中 的全国各子总体的总单位数，得到调查时点全国各子总体单位 数的估计值每个样本群填报《样本群内单位数调查表》 二） 样本单位经营情况用调查员上门访问的方式调查各样本单位的主要经营情 况，填报《批发和零售业样本单位调查问卷》和《住宿和餐饮 业样本单位调查问卷》调查完成后，调查员应对每个样本单—17位行业类别和经营情况进行评估，具体如下:批发和零售业样本单位的评估内容：调查员事后填写部分样本单位行业类别： □□□调查员评估的样本单位今年以来的商品销售额__元？比上年同期大约增加 __元或减少__元？住宿和餐饮业样本单位的评估内容:调查员事后填写部分样本单位行业类别： □□□调查员评估的样本单位今年以来的营业额__元？比上年同期大约增加 __元或减少__元？第五部分估计本部分的设计思路是：利用样本群内总体单位数变化情况 或全国（或分地区）实际纳税单位数变化情况和实际掌握的基 本单位名录库资料（或第三次全国经济普查资料） 中的各子总 体单位数，估计2018年调查的各子总体总体单位数；利用通 过现场调查采集得到的样本单位经营情况数据估计各子总体 总量指标平均数；利用总体单位数估计量和总量指标平均数估 计量的乘积估计各子总体总量指标；采用“泰勒级数逼近法”“重复抽样法”等方法估计各个估计量的方差，并计算最大相 对误差。

一）八个限下子总体的单位数、 总体平均数、总体总量 和方差估计量1. 单位数估计量采用一阶段整群抽样的推算方法推算各个子总体的单位 数变动系数，再乘上第三次全国经济普查资料 （或基本单位名录库资料）中的各子总体单位数，得到各子总体单位数的估计 值1） 单位数变动系数估计量丁 mjk、Wj XCjk Wj X-月 j j mjkC kX Wj X Wjj其中，Wj为第j个样本村的权数，Ck为第j个样本村第k个 子总体的单位数变动系数， mjk为本次调查的第j个样本村第k 个子总体的单位数，mjk为普查资料中第j个样本村第k个子总 体的单位数2） 单位数估计量N?k 二 Ck xNk其中，Nk为普查资料中第k个子总体的总单位数2. 子总体平均数估计量第k个子总体指标y的平均数估计量为：? x Wki ykik =、Wki式中：yki是第k个子总体第i个样本单位指标y的值第k个子总体指标y子域d的平均数估计量为：乞二上翌,此处求和用于限制子域 d里的第k个子总体的 dWki有效回答样本单位3. 子总体总量估计量第k个子总体指标y的总量估计量为：Y xN?k4. 子总体方差估计量理论上，分层二阶段目录抽样的方差估计量由两部分组 成：第一阶段抽样方差估计量和第二阶段抽样方差估计量。

由于对样本企业的基础权数进行了多层次的权数调整， 方差估计量很难采用公式的形式表达 实践中，对于复杂抽样方法的方 差估计，一般采用“泰勒级数逼近法”、“重复抽样法”等方法 进行模拟估计5. 全行业总体总量、方差、最大相对误差的估计量用下标q代表行业，则第q个行业的总体指标y的总量估计量 为：Y? =Yq上 +£ 下其中，Yq上是第q个行业限额以上企业和个体户的总体指标 y的总量，Y?下是第q个行业限额以下企业和个体户的总体指标 y 的总量估计值第q个行业的总体指标y的总量估计量的方差估计量为：vY? i=vY吐 vY?〒 i= vY下第q个行业的总体指标y的总量估计量的最大相对误差估计量 为：其中，t "96q取值1〜4分别代表批发业、零售业、住宿业和餐饮业在实际计算总体总量和方差估计时，采用国际通用软件STATA进行—19四、国民经济行业分类 （GB/T4754 —2017）代码类别名称说明门类大类中类F批发和零售业本门类包括51和52大类，指商品在流通环节中的批发活动和 零售活动51批发业指向其他批发或零售单位（含个体经营者）及其他企事业单位、 机关团体等批量销售生活用品、生产资料的活动，以及从事进 出口贸易和贸易经纪与代理的活动，包括拥有货物所有权，并 以本单位（公司）的名义进行交易活动，也包括不拥有货物的所 有权，收取佣金的商品代理、商品代售活动；本类还包括各类 商品批发市场中固定摊位的批发活动，以及以销售为目的的收 购活动511农、林、牧、渔产品批发指未经过加工的农作物、林产品及牲畜、畜产品、鱼苗的批发 和进出口活动，但不包括蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶及水产 品的批发和进出口活动，包括以批发为目的的农副产品收购活 动指经过加工和制造的食品、饮料及烟草制品的批发和进出口活!\512食品、饮料及烟草制品批发动，以及蔬菜、水果、肉、禽、蛋、奶及水产品的批发和进出!!口活动513纺织、服装及家庭用品批发指纺织面料、纺织品、服装、鞋、帽及日杂品、家用电器、家!\514文化、体育用品及器材批发具等生活日用品的批发和进出口活动指各类文具用品、体育用品、图书、报刊、音像制品、电子出 版物、数字出版物、首饰、工艺美术品、收藏品及其他文化用II1品、器材的批发和进岀口活动515医药及医疗器材批发指各种化学药品、生物药品、中药及医疗器材的批发和进岀口活动；包括兽用药的批发和进出口活动516矿产品、建材及化工产品批发指煤及煤制品、石油制品、矿产品及矿物制品、金属材料、建|11筑和装饰装修材料以及化工产品的批发和进出口活动517机械设备、五金产品及电子产品批发指提供通用机械、专用设备、交通运输设备、电气机械、五金、 交通器材、电料、计算机设备、通讯设备、电子产品、仪器仪|\1表及办公用机械的批发和进出口活动518贸易经纪与代理指代办商、商品经纪人、拍卖商的活动；专门为某一生产企业 做销售代理的活动；为买卖双方提供贸易机会或代表委托人进I11行商品交易代理活动519其他批发业指上述未包括的批发和进岀口活动52零售业指百货商店、超级市场、专门零售商店、品牌专卖店、售货摊 等主要面向最终消费者（如居民等）的销售活动，以互联网、 邮政、电话、售货机等方式的销售活动，还包括在同一地点， 后面加工生产，前面销售的店铺（如面包房）；谷物、种子、 饲料、牲畜、矿产品、生产用原料、化工原料、农用化工产品、 机械设备（乘用车、计算机及通信设备除外）等生产资料的销 售不作为零售活动；多数零售商对其销售的货物拥有所有权，代码类别名称说明门类大类中类但有些则是充当委托人的代理人，进行委托销售或以收取佣金 的方式进行销售；零售业按销售渠道分为有店铺零售和无店铺 零售，其中有店铺零售分为综合零售和专门零售521综合零售指经营的商品品种比较齐全的百货零售，经营生鲜、食品、日 用品等大众化实用品的超级市场零售，便利店零售，日用杂品 综合零售，在街道、社区、乡镇、农村、工矿区、校区、交通 要道口等人口稠密地区开办的小型综合零售店的活动以及农1II1村供销社的零售活动等522食品、饮料及烟草制品专门零售指专门经营粮油、食品、饮料及烟草制品的店铺零售活动523纺织、服装及日用品专门零售指专门经营纺织面料、纺织品、服装、鞋、帽及各种生活日用1IIII品的店铺零售活动524文化、体育用品及器材专门零售指专门经营文具、体育用品、图书、报刊、音像制品、电子岀 版物、数字岀版物、首饰、工艺美术品、收藏品、照相器材及111其他文化用品的店铺零售活动525医药及医疗器材专门零售指专门经营各种化学药品、生物药品、中药、医疗用品及器材的店铺零售活动526汽车、摩托车、零配件和燃料及其他动指专门经营汽车、摩托车、汽车部件、汽车零配件及燃料、燃力销售气的零售活动以及汽车充电桩服务527家用电器及电子产品专门零售指专门经营家用电器和计算机、软件及辅助设备、电子通信设 备、电子元器件及办公设备的店铺零售活动528五金、家具及室内装饰材料专门零售指专门经营五金用品、家具和装修材料的店铺零售活动，以及 在家具、家居装饰、建材城（中心）及展销会上设摊位的销售 活动529货摊、无店铺及其他零售业指无固定场所的流动货摊零售，通过电子商务平台开展销售的 互联网零售，通过寄递及电视、电话等方式进行销售并送货上 门的邮购及电视、电话零售，自动售货机零售，旧货零售，从 事生活用煤、煤油、酒精、薪柴、木炭以及罐装液化石油气等 的生活用燃料零售，宠物食品用品零售以及其他未列明的零售 业H住宿和餐饮业本门类包括61和62大类61住宿业指为旅行者提供短期留宿场所的活动，有些单位只提供住宿， 也有些单位提供住宿、饮食、商务、娱乐一体的服务，本类不 包括主要按月或按年长期岀租房屋住所的活动611旅游饭店指按照国家有关规定评定的旅游饭店和具有同等质量、水平的 饭店活动612一般旅馆指不具备评定旅游饭店和同等水平饭店的一般旅馆的活动613民宿服务指城乡居民及社会机构利用闲置房屋开展的住宿活动和短期岀租公寓服务614露营地服务指在游览景区或其他地区，为自驾游、自行车游客及其他游客 外岀旅行提供使用自备露营设施（如帐篷、房车）或租借小木 屋、移动别墅、房车等住宿和生活场所619其他住宿业指上述未列明的住宿服务代码类别名称说明门类大类中类62餐饮业指通过即时制作加工、商业销售和服务性劳动等，向消费者提 供食品和消费场所及设施的服务621正餐服务指在一定场所内提供以中餐、晚餐为主的各种中西式炒菜和主 食，并由服务员送餐上桌的餐饮活动622快餐服务指在一定场所内提供快捷、便利的就餐服务623饮料及冷饮服务指在一定场所内以提供饮料和冷饮为主的服务624餐饮配送及外卖送餐服务指根据协议或合同，为民航、铁路、学校、公司、机关等机构 提供餐饮配送服务；也指根据消费者的订单和食品安全的要 求，选择适当的交通工具、设备，按时、按质、按量送达消费 者，并提供相应单据的服务629其他餐饮业指提供全天就餐的简便餐饮服务，包括路边小饭馆、农家饭 馆、流动餐饮和单一小吃等餐饮服务；也指其他未列明的餐饮 服务—23。