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西式自助午晚餐送客服务工作流程

文档格式:DOC| 2 页|大小 57.50KB|积分 23|2022-09-05 发布|文档ID:148657726
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  • 西式自助午晚餐送客服务工作流程状况分项做什么说什么要求标准1. 送客见到客人起身离开谢 谢 光面带微笑,表情与餐厅,必须主动向客临,再见动作要求自然,不人道别要太僵硬、声音适中2.发现遗再次检查餐台及周不得私自保存客人留物品边是否有遗留物品的遗留物品2-1客人还2-1 如客人还在立即不得拖延上交物品在交给客人,的时间2-2 如客人已离开将2-2客人已物品交给当班主管离开。

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