餐饮行业调研综合报告

餐饮市场调研报告调查人：XXX调查地点：XXX调核对象：餐饮服务业调查时间：XXX目录:1、 调研报告提纲2、 调查措施3、 调查阐明4、 调查结论分析5、 结论6、 建议1.调研报告提纲1.1.调研目日勺随着经济日勺飞速发展，大学生对生活饮食日勺规定随之 提高，平时她们日勺生活节奏非常紧凑，没人乐意为了填饱肚 子而挥霍更多学习和工作日勺时间因本人在学校食堂做兼 职，深能体会到在等菜日勺同窗日勺痛苦，恰逢餐饮教师规定我 们做一份餐饮市场日勺调研报告，于是想到帮老板也做这样一 种调查为同窗们争取更多日勺时间，也为老板获得更多日勺生 意1.2调研范畴西南科技大学在校师生及周边生活日勺部分人2. 调查措施橄睡主酷用林醒别、不同物龈疏发脚邹卷戴是酷与受疏蒯面交 触方式M媒喘批资糊,且浩受诡珍勰考娜,后 T帖蝙魏捌授节芥碓龙3. 调查阐明林调查的晰腺1南京审计学院金审学院的学生:在2010-11-1—211-6棉辟生 猊问翻查舫斜行,也有直梃面丽褓甥象的泊溯［糊查耕的各喊思木 腊聘-融脚睹照挪查人赐-炯楸腊聘-筋削珊分楸艺栈通信.经爵15份、人御初册牖幻孤1|姻一酣触 有如卷成自礴剧蟀为施 楸调鲸般机撼式（何群编a附录】）。

4.调查结论分析4.1调查的性别是甥羊人数被调查人数百分比男4210042%女5810058%调查显示，女性受访人数稍微多于男生受访人数4.2问学们莓月花在饮食方面的费用选择人燮被调查人澈百分比A.300以下3310033%B.300—004710047%C.400—5002010020%D5OO以上01000由数据显示可知，大学生在饮食方面以中低端为主，不追求奢华，针对这些消费 水平，可对餐馆进行严风格价，以真正物便宜美来吸引更多消费者4.3T内外出用餐的次数选择人敏被调查人数百分比A.无1007%B. 1—5 次7310073%C. 6—10 次1610016%D. ■次以上41004%由数据可知，93%日勺学生校外用餐日勺习惯，次数集中在1-5次因此对于开设中 餐较有力，具有很大日勺市场潜力。