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南京婴儿配方奶粉技术服务项目可行性研究报告(参考模板)

文档格式:DOCX| 195 页|大小 165.28KB|积分 50|2022-09-29 发布|文档ID:157393333
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  • 泓域咨询/南京婴儿配方奶粉技术服务项目可行性研究报告南京婴儿配方奶粉技术服务项目可行性研究报告xx投资管理公司目录第一章 项目概述 6一、 项目名称及投资人 6二、 项目背景 6三、 结论分析 9主要经济指标一览表 10第二章 市场和行业分析 12一、 羊奶粉行业 12二、 客户关系管理内涵与目标 13三、 婴配粉行业承压 14四、 顾客感知价值 15五、 羊奶粉行业市场 21六、 婴配粉行业竞争 22七、 婴配粉行业趋势 23八、 顾客忠诚 24九、 婴配粉行业市场 25十、 营销组织的设置原则 26十一、 消费者行为研究任务及内容 28十二、 大数据与互联网营销 29第三章 人力资源管理 44一、 审核人力资源费用预算的基本要求 44二、 薪酬管理制度 45三、 培训课程设计的项目与内容 47四、 培训效果评估方案的设计 60五、 现代企业组织结构的类型 62六、 劳动定员的基本概念 67第四章 SWOT分析说明 69一、 优势分析(S) 69二、 劣势分析(W) 71三、 机会分析(O) 71四、 威胁分析(T) 73第五章 企业文化 78一、 企业文化管理规划的制定 78二、 企业文化的特征 80三、 企业文化管理的基本功能与基本价值 84四、 企业文化投入与产出的特点 93五、 企业文化管理与制度管理的关系 95六、 企业核心能力与竞争优势 99七、 培养名牌员工 101第六章 经营战略 107一、 技术竞争态势类的技术创新战略 107二、 差异化战略的优势与风险 114三、 企业人力资源战略的类型 117四、 企业技术创新战略的类型划分 130五、 企业财务战略的作用 131六、 企业文化战略类型的选择 133第七章 项目选址分析 135一、 坚持创新驱动发展提升创新名城建设的全球影响力 140第八章 运营管理模式 145一、 公司经营宗旨 145二、 公司的目标、主要职责 145三、 各部门职责及权限 146四、 财务会计制度 150第九章 投资计划方案 157一、 建设投资估算 157建设投资估算表 158二、 建设期利息 158建设期利息估算表 159三、 流动资金 160流动资金估算表 160四、 项目总投资 161总投资及构成一览表 161五、 资金筹措与投资计划 162项目投资计划与资金筹措一览表 162第十章 经济收益分析 164一、 经济评价财务测算 164营业收入、税金及附加和增值税估算表 164综合总成本费用估算表 165固定资产折旧费估算表 166无形资产和其他资产摊销估算表 167利润及利润分配表 168二、 项目盈利能力分析 169项目投资现金流量表 171三、 偿债能力分析 172借款还本付息计划表 173第十一章 财务管理 175一、 企业财务管理体制的设计原则 175二、 营运资金管理策略的类型及评价 178三、 营运资金的管理原则 181四、 决策与控制 182五、 对外投资的目的与意义 183六、 短期融资的概念和特征 184七、 财务管理原则 186第十二章 项目综合评价说明 191第一章 项目概述一、 项目名称及投资人(一)项目名称南京婴儿配方奶粉技术服务项目(二)项目投资人xx投资管理公司(三)建设地点本期项目选址位于xxx(以最终选址方案为准)。

    二、 项目背景中国婴配粉市场规模2017-2021年的复合年增长率为5%,低于2012-2016年的15%行业增速放缓的主要原因是中国新生儿数量急剧下降——婴幼儿(3岁以下)的数量从2016年的5,100万减少到2021年的3,700万但是0-3岁人口婴配粉人均消费量提升(2017-2021年复合年增长率:8%)和产品均价上涨(2017-2021年复合年增长率:3%)部分抵消了这一影响与2018/2019年的8.9/4.3%同比增长相比,2020/2021年婴配粉市场同比增长基本持平考虑到新生儿数量持续减少且全行业或将去库存,婴配粉行业短期较难看到复苏随着2023年2月婴配粉新国标的实施,整个市场将不得不清理旧渠道库存,推出符合更严格配方和包装要求的新产品,这将导致全行业持续促销去库存,影响市场复苏节奏此外,预计中国新出生人口(婴配粉市场的主要驱动力)在2022/2023年可能会出现双位数的同比下降,与2021年11%的同比下降幅度相似,给2023年之前的市场复苏蒙上阴影预计中国婴配粉销售额或将在2022年出现高单位数同比下滑,随后在2023/2024年同比跌幅预计缩窄至低单位数,2025年或将恢复低单位数的同比增长。

    按照二〇三五年远景目标,综合考虑国内外宏观环境、城市竞合趋势和自身条件,今后五年南京经济社会发展的总目标是,聚力建设具有全球影响力的创新名城、加快形成以创新为第一驱动力的增长方式,聚力建设以人民为中心的美丽古都、探索走出绿色低碳发展新路子,打造富于现代化内涵、推动高质量发展的区域增长极,成为常住人口突破千万、经济总量突破两万亿元的超大城市具体表现为“四个高”:——建设高质量发展的全球创新城市对标国际一流创新城市和地区,深入实施创新驱动发展“121”战略,构筑高质量发展动力系统,创建综合性国家科学中心取得实质性成效,形成一批原创性的重大科研成果;建成科技产业创新中心,形成以高新技术企业为主体、高新技术产业为支撑的现代产业体系,全社会研发经费支出占地区生产总值比例达到4%左右,高新技术产业产值占规模以上工业产值比重达到54.5%,整体创新能力进入全球创新型城市行列——建设高能级辐射的国家中心城市经济在高质量轨道上实现稳健增长,发展速度继续走在全国同类城市前列,综合实力稳居全国前十强,地区生产总值达到2万亿元以上,年均增长6.5%左右战略性新兴产业支撑作用更加突出,基本实现交通运输现代化,初步建成国际消费中心城市和全国重要的金融中心、物流中心、商务中心、数据中心,国际要素集聚能力、生产服务功能和开放引领作用明显增强,更好发挥在都市圈、长三角区域的辐射带动作用。

    ——建设高品质生活的幸福宜居城市全体居民人均可支配收入达到9万元左右,增速与经济增长同步,教育、医疗、养老、社保、住房、交通、体育等基本公共服务体系现代化、均等化、多元化走在前列社会主义核心价值观更加深入人心,城市文化软实力进一步增强长江南京段绿色低碳发展成效明显,市域生态环境质量持续改善,空气质量优良天数比例保持80%城市人居品质显著提高,乡村振兴战略高水平推进,城乡融合发展水平明显提升——建设高效能治理的安全韧性城市市域治理和服务更加精准化、精细化,本质安全水平显著提升,建成国家安全发展示范城市政府治理同社会调节、居民自治良性互动,社会治理社会化、法治化、智能化、专业化水平明显提高,治理效能迈上新台阶,法治建设满意度达到90%国家安全和防范化解重大风险体制机制更加健全,平安南京、法治南京建设取得更大成果,市民幸福感安全感进一步提高,公众安全感达到95%三、 结论分析(一)项目实施进度项目建设期限规划24个月二)投资估算本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金根据谨慎财务估算,项目总投资1219.50万元,其中:建设投资805.83万元,占项目总投资的66.08%;建设期利息17.93万元,占项目总投资的1.47%;流动资金395.74万元,占项目总投资的32.45%。

    三)资金筹措项目总投资1219.50万元,根据资金筹措方案,xx投资管理公司计划自筹资金(资本金)853.47万元根据谨慎财务测算,本期工程项目申请银行借款总额366.03万元四)经济评价1、项目达产年预期营业收入(SP):3600.00万元2、年综合总成本费用(TC):2831.14万元3、项目达产年净利润(NP):563.41万元4、财务内部收益率(FIRR):35.31%5、全部投资回收期(Pt):5.06年(含建设期24个月)6、达产年盈亏平衡点(BEP):1213.57万元(产值)五)社会效益综上所述,本项目能够充分利用现有设施,属于投资合理、见效快、回报高项目;拟建项目交通条件好;供电供水条件好,因而其建设条件有明显优势项目符合国家产业发展的战略思想,有利于行业结构调整六)主要经济技术指标主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元1219.501.1建设投资万元805.831.1.1工程费用万元470.931.1.2其他费用万元317.731.1.3预备费万元17.171.2建设期利息万元17.931.3流动资金万元395.742资金筹措万元1219.502.1自筹资金万元853.472.2银行贷款万元366.033营业收入万元3600.00正常运营年份4总成本费用万元2831.14""5利润总额万元751.21""6净利润万元563.41""7所得税万元187.80""8增值税万元147.11""9税金及附加万元17.65""10纳税总额万元352.56""11盈亏平衡点万元1213.57产值12回收期年5.0613内部收益率35.31%所得税后14财务净现值万元1183.77所得税后第二章 市场和行业分析一、 羊奶粉行业2020年中国羊奶粉市场增长至人民币104亿元,2015年以来的复合年增长率为11.7%,超过同期婴配粉整体市场5.5%的增速。

    根据欧睿,2020年婴配粉整体市场规模达到人民币1,690亿元羊奶的脂肪球直径比牛奶小,其蛋白质颗粒结构与牛奶中蛋白质颗粒结构略有不同,因此对于对牛奶过敏或不耐受的消费者而言,羊奶成为很好的替代品根据2021年奶粉圈和奶粉智库网的一项联合调查,分别有52%、43%、32%的受访者因易吸收、小分子结构、低过敏性等优点而选择羊奶粉目前,只有少数省份(包括河南、四川、广东)的消费者对羊奶粉有较好的认知随着消费升级以及消费者对羊奶粉的认知不断提升,羊奶粉市场增速有望超越整体市场增速2021年11月,国家市场监督管理总局发布关于规范婴幼儿配方奶粉产品标签标识的公告,指出如果产品名称中含有动物性来源字样的,应注明其生乳、乳粉、乳清蛋白来源全部来自该物种该要求将于2023年2月22日生效,新规将对中国羊奶粉市场产生重大影响,因为超过一半的羊奶粉产品使用牛乳清蛋白,相比羊乳清蛋白,前者更容易获得且成本更低如果品牌乳企想在宣传产品时继续使用“羊奶”一词,就必须按照新规要求,升级这些产品的配方,确保羊乳清蛋白的原料供应根据联合国粮农组织,2016-2020年全球羊奶产量以1.9%的复合年增长率增长,在2020年达到2,060万吨,占总产奶量的2.9%。

    占比较低部分原因在于山羊产奶量(2020年为93.4公斤)仅为奶牛产奶量(267.8公斤)的35%此外,羊乳清蛋白是制作羊奶酪的副产品,而羊奶酪在中国的需求较少,这也使得羊乳清蛋白在中国更加稀缺二、 客户关系管理内涵与目标1、客户关系管理内涵客户关系管理指企业在既定的资源和环境条件下为发现客户、获得客户、维系客户和提升客户价值而开展的所有活动2、客户关系管理目标客户关系管理目标是在产品、管理与营销同质化的背景下运用客户关系管理实现客户关系差异,通过满足客户需求和帮助客户获利来留住客户,提升客户价值,使客户关系管理成为企业的核心竞争力由于科学技术高度发达且快速普及,同类企业之间产品同质化日趋严重;由于企业间在营销策略上相互模仿,同类产品的不同品牌之间在营销策略上也难以形成显著差异,造成客户转换成本低,转换行为就会经常发生企业仅仅凭借良好的产品与服务以及同质化的营销策略并不能达到留住客户的目的客户关系管理就是通过提高服务水准和质量信誉来提高客户的满意度与忠诚度,实现相互信任和愉快合作,在诸多无形之处建立差异以构筑竞争者难以逾越的屏障客户关系管理理论的提出是市场营销与企业管理理论的重大变革传统的市场营销理论将客户看作是销售的对象而非管理的对象,是企业外部的组织而非内部的成员;传统的企业管理仅仅局限于企业内部人、财、物的管理,并不包括对企业外部客户的管理。

    而客户关系管理理论将外部的客户视同企业内部的成员,将“管理”对象从企业内部的人、财、物扩大到了外部的客户,要求客户关系管理人员要像了解企业内部的人、财、物资源一样了解客户资源,像管理企业内部的人、财、物资源一样管理客户资源三、 婴配粉行业承压作为婴配粉行业的主要需求驱动力,新生儿数量在2001-2017年保持在1,580万-1,790万2016年独生子女政策被二孩政策所取代,同年新生儿数量达到了1,790万的峰值此后政策效应逐渐减弱,新生儿数量在2021年降至1,060万,对应出生率降至0.75%(2016年:1.29%)2021年政府进一步放宽二孩政策,允许家庭生育三孩然而新生儿数量将仍延续下降趋势,主因:1)育龄人口正在减少;2)短期内或难以扭转长期存在的较低的生育意愿;3)新冠疫苗产生的潜在副作用带来担忧,在短期令出生率承压四、 顾客感知价值(一)顾客感知价值的含义为顾客提供更大的顾客感知价值,是企业建立良好顾客关系的基石所谓顾客感知价值(CPV),是指企业传递给顾客,且能让顾客感受得到的实际价值它一般表现为顾客购买总价值与顾客购买总成本之间的差额这里的顾客购买总价值是指顾客购买某一产品与服务所期望获得的一系列利益;顾客购买总成本是指顾客为购买某一产品所耗费的时间、精力以及所支付的金钱等成本之和。

    顾客在购买产品时,总是希望有较高的顾客购买总价值和较低的顾客购买总成本,以便获得更多的顾客感知价值,使自己的需要得到最大限度的满足因此,顾客在做购买决策时,往往从价值与成本两个方面进行比较分析,从中选择出那些期望价值最高、购买成本最低,即“顾客感知价值”最大的产品作为优先选购的对象企业为在竞争中战胜对手、吸引更多的潜在顾客,就必须向顾客提供比竞争对手具有更高顾客感知价值的产品,获得更高的顾客满意度为此,企业可从两个方面改进自己的工作:一是通过改进产品和服务,塑造企业形象,提高人员素质,提高顾客购买总价值;二是通过改善服务与促销网络系统,减少顾客购买产品的时间、精神与体力的耗费,降低顾客购买总成本二)顾客购买总价值获得更大顾客感知价值的途径之一,是增加顾客购买总价值顾客购买总价值由产品价值、服务价值、人员价值和形象价值构成,其中每一项价值的变化均对总价值产生影响1、产品价值产品价值是由产品的功能、特性、品质、品种与式样等所产生的价值它是顾客需要的中心内容和选购产品的首要因素一般情况下,产品价值是决定顾客购买总价值大小的关键和主要因素产品价值是由顾客需要来决定的,在分析产品价值时应注意:(1)在经济发展的不同时期,顾客对产品的需要有不同的要求,构成产品价值的要素以及各种要素的相对重要程度也会有所不同。

    2)在经济发展的同一时期,不同类型的顾客对产品价值,也会有不同的要求,在购买行为上显示出极强的个性特点和明显的需求差异性因此,企业必须认真分析不同发展时期顾客需求的共同特点以及同一时期不同类型顾客需求的个性,特征,并据此进行产品的开发与设计,增强产品的适应性2、服务价值服务价值是指伴随产品实体的出售,企业向顾客提供的各种附加服务,包括产品介绍、送货、安装、调试、维修、技术培训、产品保证等所产生的价值服务价值是构成顾客购买总价值的重要因素在现代市场营销实践中,随着消费者收入水平的提高和消费观念的变化,消费者在选购产品时,不仅注意产品本身价值的高低,而且更加重视产品附加价值的大小特别是在同类产品质量与性能大体相同的情况下,企业向顾客提供的服务越完备,产品的附加价值越大,顾客从中获得的实际利益就越大,从而购买的总价值也就越大因此,在提供优质产品的同时,向消费者提供完善的服务,已成为现代企业市场竞争的新焦点3、人员价值人员价值是指企业员工的经营思想、知识水平、业务能力、工作效益与质量、经营作风、应变能力等所产生的价值企业员工直接决定着企业为顾客提供的产品与服务的质量,决定着顾客购买总价值的大小。

    综合素质较高又具有顾客导向经营思想的工作人员,会比知识水平低、业务能力差、经营思想不端正的工作人员为顾客创造更高的价值,培养更多满意的顾客人员价值对企业、对顾客的影响作用是巨大的,并且这种作用往往是潜移默化、不易度量的因此,高度重视企业内部营销,确保管理层、员工都有正确的营销理念,加强对员工日常工作的激励、监督与管理,使整个团队始终保持较高的工作质量与水平就显得至关重要4、形象价值形象价值是指企业及其产品在社会公众中形成的总体形象所产生的价值包括企业的产品、技术、质量、包装、商标、工作场所等所构成的有形形象所产生的价值,公司及其员工的职业道德行为、经营行为、服务态度、作风等行为形象所产生的价值,以及企业的价值观念、管理哲学等理念形象所产生的价值等形象价值与产品价值、服务价值、人员价值密切相关,在很大程度上是上述三个方面价值的综合反映良好的形象价值会对企业的产品产生巨大的支持作用,带给顾客精神上和心理上的满足感、信任感,使顾客需要获得更高层次和更大限度的满足,从而增加顾客购买总价值因此,企业应高度重视自身形象塑造,为企业进而为顾客带来更大的价值三)顾客购买总成本使顾客获得更大顾客感知价值的另一途径,是降低顾客购买的总成本。

    顾客购买总成本不仅包括货币成本,而且还包括时间成本、精神成本、体力成本等非货币成本一般情况下,顾客购买产品时首先要考虑主要表现为价格的货币成本的大小,这是构成顾客购买总成本大小的主要和基本因素在货币成本相同的情况下,顾客还要考虑其购买所花费的时间、精力等,这些支出也是构成顾客购买总成本的重要因素这里我们主要考察后面几种成本1、时间成本在顾客购买总价值与其他成本一定的情况下,时间成本越低,顾客购买的总成本越小,从而顾客感知价值越大以服务企业为例,顾客为购买餐馆、旅馆、银行等服务行业,所提供的服务时,常常需要等候一段时间才能进入到正式购买或消费阶段,特别是在营业高峰期更是如此在服务质量相同的情况下,顾客等候购买该项服务的时间越长,所花费的时间成本越大,购买的总成本就会越大同时,等候时间越长,越容易引起顾客对企业的不满,中途放弃购买的可能性亦会增大因此,努力提高工作效率,在保证产品与服务质量的前提下,尽可能减少顾客的时间支出,是创造更大的顾客感知价值、增强企业产品市场竞争能力的重要途径2、精力成本精力成本(精神与体力成本)是指顾客购买产品时,在精神、体力方面的耗费与支出在顾客购买总价值与其他成本一定的情况下,精神与体力成本越小,顾客为购买产品所支出的总成本就越低,从而顾客感知价值越大。

    因为消费者购买过程是一个从产生需求、寻找信息、判断选择、决定购买、实施购买,以及买后感觉的全过程在购买过程的各个阶段,均需付出一定的精神与体力特别是在复杂购买行为中,消费者需要广泛搜集产品信息,反复比较评估,付出较多的精力成本对于这类产品,如果企业能够通过多种渠道向潜在顾客提供全面详尽的信息和相关服务,就可以减少顾客所花费的精神与体力,从而降低顾客购买总成本四)运用顾客感知价值概念应注意的几个问题(1)顾客感知价值的大小受顾客购买总价值与顾客购买总成本两方面及其构成因素的影响其中,顾客购买总价值是产品价值、服务价值、人员价值和形象价值等因素的函数各个构成因素的变化对其总量的影响作用不是各自独立的这些构成因素之间也是相互作用、相互影响的其中某一项价值构成因素的变化往往会影响其他相关价值因素量的增减,从而综合影响顾客购买总价值或总成本的增减,最终影响顾客感知价值企业在制定市场营销方案时,应综合考虑构成顾客购买总价值与总成本的各项因素之间的这种相互关系,突出重点,优化营销资源配置,尽可能用较低的生产与市场营销费用为顾客提供更多的顾客感知价值2)不同的顾客群对产品价值的期望和购买成本的重视程度是不同的。

    企业应根据不同顾客的需求特点,有针对性地设计和增加顾客购买总价值,降低顾客购买总成本,以提高产品的实用价值例如,对于工作繁忙的消费者而言,时间成本是最为重要的,企业应尽量缩短消费者寻求产品信息和购买的时间,提供方便使用和便捷的维修服务,最大限度地满足和适应其求速求便的心理要求总之,企业应根据不同细分市场顾客的不同需要,努力提供对顾客实用价值最强的产品和服务,使之获得最大限度地满足3)顾客感知价值的大小,应以能够实现企业的经营目标为主要原则有的企业为了争取顾客、战胜竞争对手、巩固或提高企业产品的市场占有率,往往采取顾客感知价值最大化策略但长期不适当追求顾客感知价值最大化的结果可能会使企业成本增加过多,导致利润减少甚至亏损因此,在市场营销实践中,企业应掌握一个合理的度,以确保实行顾客感知价值最大化所带来的利益超过因此而增加的成本费用五、 羊奶粉行业市场国际品牌在中国羊奶粉市场具有先发优势例如,根据头豹研究院,佳贝艾特品牌于2011年上市,2019年以30%的市场份额排名第一,其次是卡洛塔妮(OrientEuropharma旗下品牌),2019年市场份额为9%近年来,随着传统牛奶粉市场增速放缓,越来越多的奶粉企业开始进入到羊奶粉市场,如伊利2019年推出金领冠,合生元2019年推出可贝思,蒙牛2020年推出朵拉小羊,飞鹤2021年推出小羊妙可。

    新加入玩家将不可避免地导致这一细分市场竞争激烈化,但也有助于向消费者普及羊奶粉的好处由于有机食品标准相当严格,有机婴配粉产品在消费者眼里比普通产品更安全、更健康,因而受到高端消费者的青睐根据欧睿,中国有机婴配粉零售额从2015年的人民币20亿元增至2020年的人民币112亿元(复合年增长率:41.4%),明显快于同期婴配粉整体市场增速(8.2%)随着中国整体婴配粉市场的急剧扩张,有机婴配粉份额进一步扩大,从2015年的1.5%增长到了2020年的6.3%,但仍远低于中国香港(2020年份额为29.4%)、韩国(20.9%)和英国(14.6%)等发达国家和地区的水平六、 婴配粉行业竞争自2015年以来,中国婴配粉市场集中度不断提升,CR5从2015年的36.3%上升到2021年的56.2%本轮行业整合主要利好国内品牌,因其对低线城市的渠道和消费者有着更加深度的理解然而,与美国(2021年CR5为82.9%)、英国(73.9%)、日本(93.3%)和印度尼西亚(85.2%)等其他主要市场相比,本土市场仍然较为分散考虑到新生儿数量持续减少,预计该行业将会进一步整合,或将引发激烈的市场竞争并抬高获客成本。

    2008年的三聚氰胺丑闻动摇了消费者对国产婴配粉产品的信心,此后政府采取积极措施安抚消费者,包括在2016年实施更严格的规定,例如婴配粉注册制按照规定,婴配粉品牌必须在特定工厂注册,且每个工厂仅限于3个配方和9个系列随着众多不合格公司退出市场,国内市场婴配粉品牌数量大幅减少国家卫健委发布的婴配粉新国标将于2023年2月开始实施,其对婴配粉产品的成分和营养提出了更严格的要求为遵守新规定,婴配粉公司需要升级其配方和包装短期来看,这一过程要求全行业再次对旧版产品去库存,并将对婴配粉品牌的销售增长造成压力七、 婴配粉行业趋势婴配粉产品在中国的平均售价自2007年以来一直保持上升趋势,但2016年价格出现下跌,主要原因在于婴配粉注册制实施后行业大规模去库存价格上涨趋势源于2008年三聚氰胺丑闻后,消费者对食品安全和婴配粉质量及营养成分有更高的关注优质婴配粉产品通常提供婴儿成长所需的更全面的营养艾瑞咨询调查显示,客户选择婴配粉产品时,主要考虑三个方面:营养/功能、食品安全和原材料根据弗若斯特沙利文,超高端和高端婴配粉产品的市场份额从2014年的22%扩大到2018年的40%,预计到2023年该数字将达到58%。

    尽管政府并不具备任何可行方式直接影响婴配粉价格,但政府有决心减轻父母养育孩子的经济压力为实现这一目标,政府或将采取措施令婴配粉产品售价增速放缓,并导致市场竞争或更加激烈更加激烈的市场竞争下,行业龙头将获益八、 顾客忠诚高度满意是达到顾客忠诚的重要条件不过,在不同行业和不同的竞争环境下,顾客满意和顾客忠诚之间的关系会有差异所有市场的共同点是,随着满意度的提高,忠诚度也在提高但是,在高度竞争市场(如汽车和个人电脑市场),满意的顾客和完全满意的顾客之间的忠诚度有巨大差异;而在非竞争市场(如管制下的垄断市场——本地电话市场),无论顾客满意与否都保持高度忠诚尽管在某些场合,顾客不满意并不妨碍顾客忠诚,但企业最终仍会为顾客的不满付出高昂代价企业如果没有赢得高水平的顾客满意度,是难以留住顾客和得到顾客忠诚的除了简单地吸引和保留住顾客,许多公司还希望不断提高其顾客占有率他们的目标不再是赢得大量顾客的部分业务,而是争取现有顾客的全部业务例如,通过成为顾客购买产品的独家供应商,或说服顾客购买更多的本公司产品,或向现有产品和服务的顾客交叉销售别的产品和服务,以获得所属产品类别中更大的顾客购买量九、 婴配粉行业市场中国婴配粉市场规模2017-2021年的复合年增长率为5%,低于2012-2016年的15%。

    行业增速放缓的主要原因是中国新生儿数量急剧下降——婴幼儿(3岁以下)的数量从2016年的5,100万减少到2021年的3,700万但是0-3岁人口婴配粉人均消费量提升(2017-2021年复合年增长率:8%)和产品均价上涨(2017-2021年复合年增长率:3%)部分抵消了这一影响与2018/2019年的8.9/4.3%同比增长相比,2020/2021年婴配粉市场同比增长基本持平考虑到新生儿数量持续减少且全行业或将去库存,婴配粉行业短期较难看到复苏随着2023年2月婴配粉新国标的实施,整个市场将不得不清理旧渠道库存,推出符合更严格配方和包装要求的新产品,这将导致全行业持续促销去库存,影响市场复苏节奏此外,预计中国新出生人口(婴配粉市场的主要驱动力)在2022/2023年可能会出现双位数的同比下降,与2021年11%的同比下降幅度相似,给2023年之前的市场复苏蒙上阴影预计中国婴配粉销售额或将在2022年出现高单位数同比下滑,随后在2023/2024年同比跌幅预计缩窄至低单位数,2025年或将恢复低单位数的同比增长十、 营销组织的设置原则企业的具体情况各异,营销机构不可能、也无必要都按一种模式。

    但有一些共性原则需要注意和遵循:(一)整体协调和主导性原则协调是管理的主要功能之一因此设置营销机构需要注意:(1)设置的营销机构能够协调企业与环境,尤其是和市场、顾客之间的关系满足市场、创造满意的顾客,是企业最根本的宗旨和责任;能比竞争者更好地完成这一任务,也是组建营销部门的基本目的2)设置的营销机构能够与企业内部其他机构相互协调,在服务顾客、创造顾客方面发挥主导性作用3)营销部门的内部结构、层级设置和人员安排能够相互协调,充分发挥营销职能的整体效应总之,营销职能部门应当面对市场、面对顾客时能代表企业,面对内部各部门、全体员工时能代表市场、代表顾客同时内部具有相互适应的弹性,是一个有机的系统这是构建“现代营销企业”重要的组织基础二)精简以及适当的管理跨度与层级原则组织建设要“精兵简政”,切忌机构雁肿一是防止因事设职、因职设人,人员要精干;二是内部层级不宜太多内部层级少,信息流通快,还能密切员工之间关系,利于交流思想、沟通情感,提高积极性和工作效率最佳的机构是既能完成任务,组织形式又最为简单的机构这涉及管理跨度与层级问题管理跨度又称管理宽度或管理幅度,指领导者能够有效地直接指挥的部门或员工数量,是一个“横向”的概念;管理层级又称管理梯度,指一个组织属下不同层级的数目,是一个“纵向”的概念。

    管理的职能、范围不变,一般来说,管理跨度与管理层级是互为反比关系的:管理跨度越大、层级越少,组织结构越扁平;反之,跨度越小,则管理的层级越多通常情况下,管理层级过多容易造成信息失真与传递过慢,可能影响决策的及时性和正确性;管理跨度过大,超出领导者能够管辖的限度,又会造成整个机构内部的不协调、不平衡营销部门要真正做到精简,在设置机构时能否把握营销工作的性质和职能范围,是十分重要的前提三)有效性原则效率是衡量组织水平的重要标准一个机构的效率高,说明结构合理、完善直观地讲,“效率”是指一个组织可在一定时间内完成的工作机构的效率表现在能否在必要的时间内,完成规定的任务;能否以最少的工作量,获取最大的成果;能否很好地吸取,过去的经验教训,业务上不断创新;能否维持机构内部的协调,及时适应环境、条件的变化十一、 消费者行为研究任务及内容1、消费者行为消费者行为指消费者在内在和外在因素影响下挑选、购买、使用和处置产品和服务以满足自身需要的过程消费者行为直接决定了营销企业的产品研发、销售、利润乃至兴衰消费者市场研究实质就是消费者行为研究2、消费者行为研究任务消费者行为研究的任务有三个方面:一是揭示和描述消费者行为的表现,即通过科学的方法发现和证实消费者存在哪些行为,也就是观察现象,描述事实,所谓“知其然”。

    二是揭示消费者行为产生的原因,所谓“知其所以然”把观察到的已知事实组织起来、联系起来,提出一定的假说去说明这些事实发生的原因及其相互关系三是预测和引导消费者行为,即在影响因素既定的条件下预测消费者行为,并通过设置或改变某些条件来引导和控制消费者行为3、消费者行为研究内容消费者行为的研究内容分为消费者购买决策过程、消费者个体因素、外在环境因素和市场营销因素四个方面消费者购买决策过程是消费者购买动机转化为购买活动的过程,分为确认问题、信息收集、产品评价、购买决策和购后行为五个阶段个体因素指消费者自身存在的影响消费行为的各类因素,包括心理因素、生理因素、经济因素和生活方式等外在环境因素指消费者外部世界中所有能对环境产生影响的物质和社会要素的总和市场营销因素指企业在市场营销活动中可以控制的各类因素市场营销因素通过个体因素和环境因素作用于消费者,又受到个体因素和环境因素的影响本书其他章节主要内容就是市场营销因素对消费者行为的影响,所以本章不展开这部分内容以上四类因素中,“消费者购买决策过程”即为消费者行为,其他三类因素为消费者行为的影响因素因此,消费者行为学的研究内容又可以分为消费者行为和消费者行为影响因素两大类。

    十二、 大数据与互联网营销互联网是直复营销的重要载体,更是互联网时代企业与顾客互动的重要载体互联网具有跨时空、交互式、个性化、信息多样化(文字、声音、图像)等特征,而且其成本较低,使得互联网营销(亦称网络营销或网上营销或在线营销)客观地存在一种高效率的互动关系互联网(包括移动网和互联网融合的移动互联网)为营销者和消费者提供了更好的互动和个性化的机会一)大数据、移动网络推动了互联网营销1、大数据是互联网营销的技术保障“大数据时代的预言家”、《大数据时代》的作者维克托•迈尔•舍恩伯格给出的解释或许更易于理解,他认为,“大数据”是指不用随机分析法(抽样调查)这样的捷径,而采用所有数据进行分析处理;大数据并不是很大或者很多的数据,并不是一部分数据样本,而是针对某个现象或事项的所有数据比如说关于一家企业的数据信息,除了企业名称、法定代表人、注册资本、经营范围等基本信息外,还包括财务信息、经营信息、外部关联关系、诚信状况等信息大量、多维、立体、交织信息的汇集,就可以基于不同需求分析为不同主体提供数据基础依照《大数据时代》的翻译者、电子科技大学互联网科学中心主任周涛教授的说法,“大数据”是“数据化”趋势下的必然产,物。

    而数据化最核心的理念就是“一切都被记录,一切都被数字化”大数据不是一部分数据样本,而是关于某个现象的全部数据对企业而言,理解大数据要重视其多样化的形态和来源,发展对数据的深度分析能力,从而整合内部和外部信息,融合业务资源和社交媒体,进行准确预测从战略思维视角来解释,大数据不仅是一种技术,同时也是企业的管理思维和运作范式通过数据融合与分析挖掘,借以提升管理效率,开拓价值创造模式,它契合了互联网的开放性、普惠性、个性化特征大数据变革了需求发现机制提升了发现需求的能力;通过记录顾客或客户的消费历史、网页浏览路径、市场供需变动、甚至客户画像(个人客户画像包括人口统计学特征、消费能力数据、兴趣数据、风险偏好等;企业客户画像包括企业的生产、流通、运营、财务、销售和客户数据、相关产业链上下游等数据)等,企业的营销活动能够更加精准、更有针对性借助大数据能够完成更精细的市场细分基于此,对不同客户,企业能够借助大数据对其进行更精准的营销以刺激需求亦即,企业有针对性地面对不同类别的客户选用不同推送方法,使得每一类顾客获取到的是自己期望获得的产品及相关信息,如此,相比全覆盖的轰炸式营销,能够减少顾客对促销的抵触感,提高营销效果。

    2、移动网络助力互联网营销1991年英国物理学家TimBerners—Lee发明了万维网,但他也许不会想到万维网(wwW)如此迅速地推广,并对这个世界产生前所未有的深刻影响美国知名经济学家泰勒•考恩指出,“与电的发明不同,互联网还未改变每个人的生活,但它已经改变了许多人的生活,且将会对下一代产生更为强大的影响力,尤其有利于那些求知若渴的人、愿意去应付那些由泛泛之交构成的超大关系网的人、愿意以极快速度吸收信息的人”4G是第四代移动通信及其技术的简称,是集3G与WLAN于一体并能够传输高质量,视频图像且图像传输质量与高清晰度电视不相上下的技术产品与3G相比,通信速度更快、网络频谱更宽、通信更加灵活、智能性能更高、兼容性能更平滑、提供更多增值服务、实现更高质量的多媒体通信、频率使用效率更高、通信费用更加便宜4G网络的建设带动了4G手机用户的迅速增加运营商的网络能力有了显著提升,消费者的通信体验大大改善4G网络将移动上网的速度提升到100Mbps,已经达到了部分用户家庭中固定宽带的速率,使得人们能够在手机上体验到更快的网络访问速度在没有WiFi的时候,4G网络可以起到很好的替代作用4G网络的应用大大提升了信息交换效率。

    总之,互联网特别是移动网络技术的广泛应用,为互联网营销的实现提供了可能,主要原因是移动互联网更好地满足了顾客的时间碎片化的便利性需求可以说,互联网特别是移动互联网是互联网营销的技术基础二)官网自营互联网营销(习惯性称谓,在此章实际是互联网促销)有很多形式,如官网自营、微博营销、微信营销、搜索引擎营销、视频营销等当然,不同分类下的称为也不尽相同,有的还有内容上的交叉无论哪一种形式,都具有传播与促销的功能,有的还有直接提供服务的作用官网上自营是互联网企业传递信息的直接渠道不难理解,官方网站是体现主办者意志想法,企业信息公开,专用、权威和公开性质的一种网站,人们也常将其作为了解企业信息的首选方式官网自营可以充分利用企业原有品牌影响力,官网的权威性给自身品牌背书因此,企业在官网(PC端、移动端)开通互联网通道、发布品牌及产品信息、提供官方应用程序下载、设立产品论坛等,目的就是充分利用官网的公信力和吸引力,形成自营渠道,实现销售产品或服务的目的在自有业务平台(即官网)上传播品牌及业务,这是非常普遍的常态传播形式同理,在相关管理部门许可的前提条件下,线下场景中也有在企业办公大楼上竖起广告牌的情形只是线上的广告制作成本更低,甚至有时是零成本。

    三)微博营销作为一种新兴媒体,微博进入门槛较低,它融合了传统媒体、网络媒体、手机媒体的功能于一身,具有强劲的传播优势:便携、即时、快速、互动性强,传播具有“裂变性”,有价值的信息会在短时间内得到关注,并迅速传播开来有研究表明,一种传播媒体普及到5000万人,收音机用了38年,电视用了13年,互联网用了4年,而微博只用了14个月微博基于公开平台架构,允许用户创作和发布信息并附加多媒体内容,还可以帮助用户获得大量的内生和第三方开发的应用加之微博营销的成本投入少、互动性强、传播速度快等特点,已成为企业特别是中小企业产品发布、促销信息传播、活动公告宣传、危机公关处理的首选平台,最终发展成为企业的自媒体以新浪微博为例,截至2013年8月2日,其认证的企业微博近32万家22013年8月5日新浪与拥有900万家淘宝商户的阿里巴巴共同推出的新浪微博淘宝版,则使得微博这一营销模式发挥到了当时的极致,表现为当用户账户绑定后,微博用户可直接登录淘宝平台完成交易、支付等功能,实现新浪微博与淘宝账户互通,用户在绑定后可以用一方账号登录另外一方的业务,大大减少在两个平台登录切换的成本,让购物和信息分享更为方便快捷。

    新浪微博积极推动用户基数增长,提升用户活跃度,加强移动端变现,优化广告产品以求从各个维度更好地服务持续增长的客户群体微博的广告和营销业务继续保持强劲势头四)微信营销毫不夸张地说,微信的出现相当程度地改变了人们的生活方式在今天的移动互联网时代,微信用户的使用频率和用户黏性远高于其他社交平台,因此,企业也有必要选择并利用好这样的工具实现有效的传播微博最大的营销优势是其粉丝形成的广度,而微信的优势在于其点对点的沟通深度相比微博而言,微信是个相对封闭的环境也正因为微信将用户置于熟人关系中,在微信中所产生信息的关注度比微博要高得多,尤其是在朋友圈被大量转发的文章往往能实现非常高的阅读量微信与微博并不矛盾,并且可以联动、整合1、微信营销的优势微信营销是指企业借助微信功能,通过提供用户需要的信息,推广自己的产品,从而实现点对点的营销1)潜在客户数量多微信的快速的技术迭代,功能越来越强大,给用户带来的越来越多的便利和实用性,使其成为众多商家和企业潜在客户的聚集地,且微信的用户数量还在不断地攀升至2016年年底,微信的月活跃用户正式超越了,在用户数字上,微信成为名副其实的腾讯第一大平台可以预见,8亿多微信用户的背后蕴藏着巨大的潜在客户、市场容量大。

    2)营销成本低廉传统的营销推广多在线下,成本固然较高;而微信是一种软件,且使用是免费的也就是说,微信从注册、开通,到使用各种功能都不收取费用,只是在使用微信时产生的上网流量由网络运营商收取比较低廉的流量费如此,企业通过微信开展的微信营销活动的成本自然也是非常低的3)营销信息到达率高如果在微博上发布的信息,发布者无从知晓他(她)的粉丝是否真正收到、阅读了的信息微信则不同由于每一条信息都是以推送通知的形式发出,企业所发布的每一条的信息都会送达订阅用户手中,到达率几乎是100%,信息传播到达率高于微博4)精准营销微信公众账号能够通过后台的用户分组和地域控制等手段对用户进行多样化分类,有利于准确发现用户(顾客)需求,进而实现精准的信息推送,包括推送信息的方式、推送信息的内容等5)营销方式多元化微信不仅支持文字,还支持语音以及混合文本编辑,普通的微信公众账号就可以群发文字、图片、语音三个类别的内容而经过认证的微信公众账号,会有更高的权限,能推送更漂亮、更能体现企业意愿的图文组合信息图文并茂,并辅之以有特色的语音和视频,比较容易拉近企业与用户(顾客)的距离,使营销活动变得更生动、更有趣、更有效6)营销方式人性化。

    微信的功能可以实现用户许可式选择和接受,由此,微信公众账号的内容推送既可以是企业主动推送,也可以把接收信息的权力交给用户,让用户自己选择自己感兴趣的内容,如回复某个关键词可以看到相关的内容等这种亲民而不扰民的设计,使得企业的微信营销过程更具有人性化2、微信公众号营销微信营销的方式有很多,有以建立并维系客户关系为目的、发挥漂流瓶、查看附近的人、二维码扫描等微信功能的微信营销,也有利用开放平台、语音信息等功能进行内容推送、创意执行的微信营销,还有直接在公众平台上营造品牌及产品信息传递生态链的微信营销结合本章目的,主要有微信公众号营销和微信群营销两类必须提及的是,微信的公众平台功能较好地弥补了微信的封闭性,也让微信不止停留在社交的层面,可以作为一个有效的传播工具对于公众平台来说,信息主要以推送的形式传达,是一种一点对多点的传播,传播广泛针对微信公众号,腾讯分别提供了三种类型的公众号,分别是服务号(主要偏于提供服务,类似银行、114、提供服务查询,认证前后都是每个月可群发4条消息)、订阅号(主要偏于为用户传达资讯,类似报纸杂志,认证前后都是每天只可以群发一条消息)和企业号(主要用于公司内部通信使用)。

    根据业务属性,企业可以选择申请不同种类的微信公众号,如果选择运营得当,可以很好地发挥传播与沟通的渠道效应3、微信群营销除了微信公众账号外,微信的另一传播依托对象就是微信群(类似QQ群)如,热度非常高的微信讲座也是非常好的一种宣传方式,借由一些公益性质的讲座活动,将高质量的用户吸引到同一个微信群中,增加企业直接接触目标用户的机会,可以说是一种性价比非常高的传播方式五)搜索引擎营销搜索引擎在帮助企业从浩瀚如烟的海量网民中挖掘潜在顾客具有重要作用潜在顾客主动查询,通过搜索关键词反映顾客需求,搜索引擎根据客户需求给出相应的结果,有效地增加网站流量、促进企业销售及推广、提高品牌知晓率搜索引擎的直接作用和间接作用均不可小觑1、搜索引擎及其营销意义搜索引擎,搜索的并不是所有数据,而是一些事先整理好的网页索引数据库,但是这些数据也是片断性地和网页文字相匹配的简言之,搜索引擎指的是收集了互联网上众多网页并对网页中的每一个字进行索引,从而建立索引数据库当某个用户在搜索框中输入并搜索某个关键词的时候,网页中包含的该关键词的网页就都会被作为搜索结果搜索出来,经过复杂的算法进行有序的排列后,这些结果就按照与搜索关键词的相关度的匹配性,依次排列并展示出来。

    百度、谷歌、360搜搜、雅虎等都已经成为我们熟知的搜索引擎平台搜索引擎营销(SEM)就是根据用户或顾客使用搜索引擎的方式利用用户或顾客检索信息的机会尽可能将营销信息传递给目标用户或顾客的过程亦即,搜索引擎营销就是一种互联网营销手段,通过抓住用户或顾客对于搜索引擎的使用习惯和依赖性,把用户或顾客最终需要搜索的信息精准地推送给用户或顾客的过程搜索引擎营销的意义表现在顾客和企业两个侧面对用户(顾客)而言,可以非常便捷地进行精准的搜索,即用户(顾客)通过搜索引擎中的关键词精准找到自己需要的信息;另一方面,企业能够以最小的成本寻找精准的客户,并借以创造最大的互联网价值也就是说,而企业则可以通过锁定不同关键词得到有效的顾客,并根据用户(顾客)的搜索习惯、爱好和需求,向其推送精准的广告2、不付费搜索与付费搜索不付费搜索,即自然搜索,指的是搜索引擎优化(SEO)的结果搜索引擎优化是一种利用搜索引擎的搜索规则来提高目前网站在有关搜索引擎内的自然排名的方式而搜索引擎营销的基本原理是让用户发现信息,提供进入网站/网页进一步了解他(她)所需要,信息的渠道,可以为企业引入流量企业通过对于如何抓取网页、如何索引、最终如何排名方式的了解后,采取适合自身的方法,最终使得该网站信息在搜索引擎的展示结果中处于靠前位置。

    自然搜索PC端出现的地方一般出现在页面左侧,位于若干个付费搜索结果的下面,包含的内容一般有标题和内容预览不付费搜索的移动端呈现与PC端相似,不再赘述关于付费搜索,移动端付费搜索和电脑PC端付费搜索方式有很大不同PC端付费搜索,可以按点击付费(PPC),也可以按每次点击费用(CPC)以及搜索引擎广告等付费搜索的种类大致可分为目录免费登陆、品牌专区、竞价排名广告、网盟推广、移动推广以及部分增效工具,其中竞价排名广告成为众多企业比较常用的付费搜索竞价排名广告,指的是主要由搜索引擎出价高低决定排名顺序,比如百度竞价,对同时购买同一关键词的网站排名的话,竞价的高低起了关键性的作用移动端屏幕相比PC端比较局限,PC端很多看上去简单的广告若移植到移动端,效果就会打折扣,所以移动端付费搜索会有自己比较有特点的广告形式,主要有五种其一是Banner广告,直接复制webBanner广告,一般位于屏幕的顶部,偶尔底部也会有;其二是开屏广告,顾名思义,应用启动时会出现,全屏展现,时间为3~5秒,主要应用于品牌广告;其三是积分墙,是按照的效果付费的广告形式,多用于APP应用展示多种多样的积分任务,用户完成任务就可以获得相应的积分,开发者也可以由此获得收入;其四是插屏广告,多在视频播放中弹出;其五是信息流广告,作为一种移动端的原生广告形式,用户查看好友信息的时候,会插播搜索推广信息。

    这种信息流广告比插播广告有较好的用户体验,效果比较良好3、漏斗图及搜索引擎营销过程搜索引擎营销过程就如同一个漏斗,实现由上到下,从展现、点击、浏览、咨询和转化(下订单)的过程在这期间,流量逐渐变小、数量也在不断变少,类似“漏斗”造型,故名这个“漏斗”可以从两个方面进行分析,首先,从用户或顾客角度来看,是一个从搜索信息→点击感兴趣的推广结果→打开网页浏览→与网站互动咨询→下单购买合适商品的过程;其次,从企业营销角度来看,是推广结果在搜索结果页面展现→获得网民点击→网站被浏览→与咨询者互动→获得订单的过程在搜索引擎营销过程中,表面上看,“展现”和“点击”主要决定于搜索平台;“浏览”(包括互动咨询)关键在企业;而“转换”主要决定于线下交易、服务及物流等事实上,搜索平台的选择、搜索平台上如何展现等也是企业与其洽商(包括优化、付费、排名等)的结果;线下交易也是主要决定于企业与合作伙伴的关系亦即,企业在搜索营销上的努力,直接关系到营销效果基于此,此图也被称为搜索引擎营销效果转化漏斗六)视频营销视频营销是指企业通过网络视频,借助视频平台,达到宣传企业品牌、产品及服务的一种传播手段其主要模式有四种一是广告推送模式,主要包括视频网站中片头贴片、片尾贴片和暂停贴片;二是植入模式,可以利用自制的微电影等形式将品牌或产品价值信息点,植入到视频短片中,通常要求视频情节、背景与道具等与品牌主张和产品信息高度吻合;三是用户创造内容模式,如在优酷、土豆等平台上征集、票选由网友创造的视频作品,通过网友与品牌企业的互动,加深对品牌印象;四是病毒式传播视频,即通过发布极具吸引力和传播力的视频,融合产品和品牌广告信息,期望用户自发传播,最终在用户中形成病毒式的快速传播。

    YouTube首创为网友提供上传视频的互动模式平台,后续的优酷、土豆等国内很。

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