我帮妈妈包饺子日记
我帮妈妈包饺子日记我帮妈妈包饺子日记1今天是周六，突然想吃饺子，问妈妈，妈妈想了想，问我要不要包饺子，我当然点头——我可是包饺子的高手呢妈妈带我去市场买来瘦肉、蘑菇、玉米还有饺子皮，回家后，妈妈就开始忙着做饺子馅，把瘦肉、蘑菇、玉米这些全部切得碎碎的，然后搅拌在一起其实我喜欢吃饺子，却不喜欢包饺子的过程，因为生猪肉的味道很不好闻，我挺讨厌这种味道的不过为了能吃到好吃的饺子，不好闻也要适应，我洗干净手，和妈妈一起坐在桌子上包饺子，先把饺子皮放在手掌，用小勺子舀一勺差不多一个硬币大小的馅料，放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，压好封口，折叠成波浪状就行了——以前过年经常和妈妈包饺子，所以这道工序我现在也能做得像模像样了很快我们就包了一桌子的饺子，别看包了这么多，其实我和妈妈都超级喜欢吃饺子，这还不知道够不够吃呢我帮妈妈包饺子日记2今天，刚好家人全都在，妈妈就说：“我们一起来包饺子吧！”妈妈就到菜市场买来了面皮的肉馅，开始包饺子了我就学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间接着，把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。
这样一来，一只饺子就包好了就这样，我包好了许多的饺子后来，我看到自己包的饺子有几个松开来了我拿起这些饺子，我大力的捏了又捏，折了又折可是，我看到这几个饺子还是张开来于是，我就问妈妈妈妈说：“你包的肉馅太多了，当然不行啦！”于是我就减少了一些肉馅，果然成功了！等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎认为这饺子特别鲜美啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报我帮妈妈包饺子日记3今天我们吃饺子吧！”妈妈在厨房里对我说我随声应和着，不一会厨房便传来哗啦啦的声音，妈妈似乎已忙得不可开交了听到这声音，我坐不住了，真想跑过去凑凑热闹平常都是妈妈包好饺子我直接吃，包饺子我可一次都没包过，好奇的我还真想试一下好！说干就干妈妈做起了我的师傅，首先学擀饺子皮看起来很简单，要做起来，还真是有一些难度，妈妈擀出来的'饺子皮又圆又大，还中间厚两边薄呢！真让我羡慕但那一系列的动作在我手里就僵化了，擀出来的饺子皮又薄又长，妈妈说：“这样的饺子皮下到锅里就会破尝到苦头的我想要放弃，妈妈似乎看出了我的心思，她开始手把手地给我教，学得虽然还不太顺手，但比刚开始好了许多，成功的动力让我的兴趣大增，经过一番再接再厉后，我的水平大长接下来该学包饺子了，妈妈把饺馅包在了面皮里，两手一合，饺子就包好了，圆鼓鼓的活像个大将军，而我包的却像个瘦老头还耷拉着，但此时我却没有轻言放弃，耐心地琢磨着、思索着，功夫不负有心人，一番刻苦努力后终于学会了，虽然脸上沾满了面粉，但心里却是美滋滋的。
我帮妈妈包饺子日记4今天早上，我起床后，看见妈妈跑去问爸爸要不要吃饺子，我就兴奋地跑到爸爸妈妈面前说：“我要吃!”妈妈看着我说：“你这个小馋猫，那好吧!我们今天中午就吃饺子吧爸爸说：“那我去超市买我连忙说道：“不要买，我想自己包饺子!”“那好吧，我去菜场买饺子皮和肉过了10多分钟左右，爸爸终于回来了把爸爸菜洗干净放在肉里一起切碎这些全部做好后，我们就开始准备包饺子了妈妈对我说：“你先去写作业，等我们包好后再叫你不行!我可是包饺子专家，少了我这个大专家怎么行呀!”“那好吧，你就跟我们一起包吧我拿起饺子皮，另一只手拿勺子，我舀起肉放在饺子皮上，再把它的口封起来我包了好多像小动物形状的饺子，有小鱼、小鸟、小猫等饺子煮好了，终于可以吃饺子了，别提我有多兴奋啦，因为这是我亲手包的饺子啊!我吃的津津有味，感觉特别香我帮妈妈包饺子日记5今天，妈妈教我包饺子啦！我坐在桌子前，等妈妈拿出材料，材料有一张张雪白的饺子皮，一大碗香喷喷的肉馅，还有一碗清水开始包饺子啦，妈妈耐心地给我示范了一遍，我想：“包饺子这么简单，对我来说绝对没问题我拿起一张饺子皮，先用手沾了一点水，涂在饺子皮的四周，接着用筷子夹了一大块肉馅放在中间，然后把饺子皮对折，使劲一捏。
说：“哈哈！我的饺子完工啦！”妈妈对我说：“你再看看你的饺子包好了吗？”我低头一看，只见肉馅都挤了出来，我用手捏了一下，结果肉馅从另一头钻了出来没办法，唯有重新拿起一张饺子皮，我吸取了上次的教训，只放了一点点肉馅，饺子是包好了，可是怎么看都不像饺子，倒像一只馄饨，原来是我陷放太少了最后，我唯有请教妈妈经过妈妈的细心教导下，终于，一只肉嘟嘟的“白将军”站在了桌子上我心里可美啦！吃着碗里我自己亲手包的饺子，感觉比以前妈妈包的好吃多了经过这次这次包饺子，我懂得了世上无难事，只要肯攀登无论做什么事情，都要认真我帮妈妈包饺子日记6过年的时候，我认为奶奶自己一个人包饺子挺辛苦的，我就决定帮奶奶包饺子奶奶把菜、肉拌成馅，并和好面准备开始包饺子奶奶把面团平均切成橘子块大小，并让我用手掌压平接着开始擀皮了，奶奶先给我做示范，奶奶一手拿着擀面杖，另一手拿着一小块面团，奶奶将擀面杖对准小块面团，熟练的擀着，另一手把面团迅速的旋转起来很快，奶奶将面团擀成了圆圆的饺子皮，我很羡慕我心想：奶奶做的这么快，肯定很简单的于是，我也拿起擀面杖，可是我真不会擀，擀面杖和面团总是配合不协调，结果面皮竟然破了几个小洞我不放弃，继续擀，结果擀到第三次，面皮上还是有许多小洞，奶奶只好手把手教我。
之后，我擀的饺子皮小洞一个比一个少，形状也越来越规范擀好皮，我又开始包饺子了依旧是奶奶先示范，奶奶一手拿着一个饺子皮，一手拿筷子，夹了些陷往饺子皮里放，放满后将两边对折，一点一点捏，一个漂亮的饺子就包好我也像奶奶一样，拿起一个饺子皮，然后夹了些馅放进去，可能是我夹的太多了，将皮对折的时候，有好多馅出来了，奶奶在旁边笑着替我挽救后来，我又尝试着包了几个，可惜都站不起来等全部包好后，我已经累得腰酸背痛了这次包饺子，我体会到，我有许多东西要学习，自己包饺子这样辛苦，奶奶以往包饺子那得多累啊！以后，我要多帮奶奶做一些力所能及的事情我帮妈妈包饺子日记7昨天晚上，我家包饺子吃爸爸揉好了面团，擀着面皮；妈妈准备好了饺子馅，就动手来包饺子了不一会的工夫，从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子看着看着，我认为包饺子挺好玩，没什么难的，手也痒痒起来，于是，我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来我学着妈妈的样儿，用勺子把肉馅放到面皮中央，然后将面皮对折满以为用指头捏拢去就得了可是，没有想到这肉馅就是不听我的话这下麻烦了，我按住左边吧，饺子馅儿从右边跑出来了，我按住右边吧，它又从左边跑出来了，把我急得汗往下直冒。
