溶解度公开课课件
复习回顾：1.将少量下列物质分别加入到足量水中，充将少量下列物质分别加入到足量水中，充分搅拌后，属于溶液的是（分搅拌后，属于溶液的是（）A.植物油植物油 B.泥沙泥沙 C.纯净的冰块纯净的冰块 D.氯酸氯酸钾钾 2.用什么方法可以使用什么方法可以使接近饱和接近饱和的的KNO3溶液溶液变为饱和溶液变为饱和溶液？D增加溶质（增加溶质（KNO3）、减少溶剂（）、减少溶剂（H2O）、）、降低降低KNO3溶液的温度；溶液的温度；思考：生活中具有可溶性的物质有很多，那么各种物质生活中具有可溶性的物质有很多，那么各种物质的溶解能力是不是都相同呢？的溶解能力是不是都相同呢？我们该如何比较不同物质溶解能力的大小呢？我们该如何比较不同物质溶解能力的大小呢？例如：大家可以用我们都很熟悉的食盐和蔗糖来例如：大家可以用我们都很熟悉的食盐和蔗糖来作一个比较，我们究竟该怎样来比较它们溶解能作一个比较，我们究竟该怎样来比较它们溶解能力的大小呢？力的大小呢？注意你的方案一定要有可比性哦！（怎样做到这注意你的方案一定要有可比性哦！（怎样做到这一点）一点）1.1.各种物质在不同温度时的溶解能力是否一样？各种物质在不同温度时的溶解能力是否一样？2.2.用一盆水和一杯水做实验得到数据有可比性吗？用一盆水和一杯水做实验得到数据有可比性吗？3.3.温度不变时，一杯食盐水在饱和与不饱和温度不变时，一杯食盐水在饱和与不饱和时溶解食盐的量一样多吗？时溶解食盐的量一样多吗？4.溶解物质的多少用什么来表示？单位是什溶解物质的多少用什么来表示？单位是什么？么？温度一定温度一定溶剂的量溶剂的量一定一定溶质的质溶质的质量来表示量来表示溶解达饱和溶解达饱和溶解度溶解度一、固态物质的溶解度一、固态物质的溶解度（一）、概念：在（一）、概念：在一定温度一定温度下，某固态物质的下，某固态物质的在在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量，叫做这种物质在这种溶剂里的叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度（符号溶解度（符号S）。
溶解度溶解度思考练习例例1、某物质在、某物质在20C的溶解度为的溶解度为21.5克，其含义是克，其含义是什么？什么？答：其含义是：在答：其含义是：在20C时，该物质在时，该物质在100克水中达到克水中达到 饱和状态时溶解的质量为饱和状态时溶解的质量为21.5克或说：在或说：在20C时，该物质在时，该物质在100克水中最多能溶克水中最多能溶 解解21.5克例例2、在某温度时，、在某温度时，200g水中最多能溶解水中最多能溶解X物质物质10g，则，则 X物质在该温度的溶解度是物质在该温度的溶解度是 A.40g B.10g C.5g D.2.5g（C）溶解度溶解度例例3、判断下列说法是否正确、判断下列说法是否正确 1、在、在20C时，时，100克水中溶解了克水中溶解了23克食盐，则食克食盐，则食盐在盐在20C时的溶解度为时的溶解度为23克2、在、在20C时，时，100克食盐溶液中含有食盐克食盐溶液中含有食盐23克，克，则该物的溶解度为则该物的溶解度为23克3、在、在100克水中最多能溶解克水中最多能溶解NaCl36.5克，则氯化克，则氯化钠的溶解度为钠的溶解度为36.5克4、在、在20C时，在时，在100克水中最多能溶解克水中最多能溶解NaCl 36.5克，则氯化钠的溶解度为克，则氯化钠的溶解度为36.5克克（X）（X）（X）（X）溶解度（二）、影响溶解度的因素有哪些？（二）、影响溶解度的因素有哪些？1、溶质、溶剂的性质、溶质、溶剂的性质实例：食盐溶于水，而不溶于酒精，实例：食盐溶于水，而不溶于酒精，油脂易溶于汽油而不溶于水油脂易溶于汽油而不溶于水2、温度、温度.溶解度/g2001006070501020304080901001101801701601501401301201905010203040090607080温度/.硝酸钾硝酸钾.温温度度/0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100溶溶解解度度/g硝酸钾在不同温度时的溶解度：硝酸钾在不同温度时的溶解度：13.331.620.945.8 63.9 85.5 110 138168202 246三、溶解度的表示方法：三、溶解度的表示方法：1、列表法：、列表法：2、溶解度曲线、溶解度曲线溶解度溶解度(克克)温度（温度（C）1601501401301201101009080706050403020102001901801701010090807060504030200NH4NO3KNO3NaNO3NH4NO3NaCl硼酸硼酸图图9-12 几种固体物质溶解度曲线几种固体物质溶解度曲线（1）查找某物质在不同温）查找某物质在不同温度下的溶解度度下的溶解度（点）（点）（3）曲线的）曲线的交点交点表示这两表示这两种物质在该温度下的溶解种物质在该温度下的溶解度度（相同）（相同）（4）观察不同物质的溶解）观察不同物质的溶解度随温度的变化趋势。
度随温度的变化趋势2）比较不同物质在某一温）比较不同物质在某一温度下的溶解度大小度下的溶解度大小（点）（点）3、溶解度曲线给我们提供、溶解度曲线给我们提供了哪些信息？有什么用途呢？了哪些信息？有什么用途呢？A0.050.100.150.209070400102050608010030溶解度/g0.050.100.150.209070400102050608010030温度/100硼酸硼酸硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钾氯化钾氯化钠氯化钠6070501020304080901001101801701601501401301201902005010203040090607080溶解度/g温度/熟石灰的溶解度曲线：熟石灰的溶解度曲线：（4）固体物质溶解度随温度变化趋势具固体物质溶解度随温度变化趋势具体有什么特点：体有什么特点：大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，大多数固体物质溶解度随温度升高而增大，例如例如 硝酸钾硝酸钾(KNO3)少数固体物质溶解度受温度影响不大，少数固体物质溶解度受温度影响不大，例如食盐例如食盐NaCl)极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，极少数固体物质溶解度随温度升高反而减小，例如熟石灰。
例如熟石灰Ca(OH)2136根据固体物质溶解度随温度变化特点，根据固体物质溶解度随温度变化特点，我们还可以找到一些分离提纯物质的我们还可以找到一些分离提纯物质的方法知识目标方法目标情感目标你学到了什么知识？你学到了什么知识？你掌握了什么样的方法？你掌握了什么样的方法？你有怎样的心得体会？你有怎样的心得体会？问题你还有哪方面的问题？你还有哪方面的问题？。
