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温州卤制品技术服务项目建议书(模板参考)

文档格式:DOCX| 195 页|大小 159.86KB|积分 50|2022-10-05 发布|文档ID:158573893
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  • 泓域咨询/温州卤制品技术服务项目建议书温州卤制品技术服务项目建议书xxx投资管理公司目录第一章 总论 7一、 项目名称及项目单位 7二、 项目建设地点 7三、 建设背景 7四、 项目建设进度 8五、 建设投资估算 8六、 项目主要技术经济指标 8主要经济指标一览表 9七、 主要结论及建议 10第二章 市场营销 11一、 卤制品行业发展阶段 11二、 发展营销组合 12三、 卤制品行业品牌化 14四、 市场导向战略规划 15五、 卤制品需求 17六、 卤制品行业转型升级 18七、 新产品开发的必要性 18八、 卤制品技术赋能 19九、 市场定位战略 21十、 休闲卤制品市场规模 25十一、 整合营销传播执行 26十二、 品牌更新与品牌扩展 29十三、 顾客满意 35十四、 体验营销的特征 37第三章 发展规划分析 40一、 公司发展规划 40二、 保障措施 41第四章 公司治理方案 44一、 监事会 44二、 高级管理人员 47三、 管理层的责任 50四、 管理腐败的类型 52五、 公司治理原则的内容 54六、 公司治理的特征 60第五章 运营模式 63一、 公司经营宗旨 63二、 公司的目标、主要职责 63三、 各部门职责及权限 64四、 财务会计制度 67第六章 企业文化 71一、 塑造鲜亮的企业形象 71二、 企业核心能力与竞争优势 76三、 企业家精神与企业文化 77四、 企业文化的分类与模式 82五、 企业文化管理的基本功能与基本价值 91六、 企业价值观的构成 100七、 企业先进文化的体现者 110第七章 SWOT分析 116一、 优势分析(S) 116二、 劣势分析(W) 118三、 机会分析(O) 118四、 威胁分析(T) 119第八章 经营战略方案 125一、 企业文化的概念、结构、特征 125二、 技术竞争态势类的技术创新战略 128三、 企业市场细分 136四、 企业品牌战略的典型类型 140五、 企业投资战略决策应考虑的因素 141六、 总成本领先战略的风险 144七、 资本运营战略的类型 146八、 企业投资战略的概念与特点 151第九章 经济效益评价 153一、 经济评价财务测算 153营业收入、税金及附加和增值税估算表 153综合总成本费用估算表 154利润及利润分配表 156二、 项目盈利能力分析 157项目投资现金流量表 158三、 财务生存能力分析 160四、 偿债能力分析 160借款还本付息计划表 161五、 经济评价结论 162第十章 项目投资分析 163一、 建设投资估算 163建设投资估算表 164二、 建设期利息 164建设期利息估算表 165三、 流动资金 166流动资金估算表 166四、 项目总投资 167总投资及构成一览表 167五、 资金筹措与投资计划 168项目投资计划与资金筹措一览表 168第十一章 财务管理 170一、 企业财务管理体制的设计原则 170二、 资本成本 173三、 营运资金管理策略的主要内容 182四、 存货管理决策 183五、 应收款项的日常管理 185六、 营运资金管理策略的类型及评价 188七、 流动资金的概念 191八、 对外投资的目的与意义 192第十二章 项目总结分析 194本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。

    报告产业背景、市场分析、技术方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型本报告可用于学习交流或模板参考应用第一章 总论一、 项目名称及项目单位项目名称:温州卤制品技术服务项目项目单位:xxx投资管理公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xx(以最终选址方案为准),区域地理位置优越,设施条件完备三、 建设背景包装技术的升级丰富了卤制品的营销场景,有助于卤制品商家深度挖掘消费者购买潜力卤制品的包装技术已经从散装或简易包装升级到真空包装和气调保鲜包装(MAP)等技术散装和简易包装成本低,但不易于储存,产品质量容易受到影响;真空包装技术拥有良好的储存效果,而且能够有效地提高产品的便携性;气调保鲜包装技术(MAP)能够在保证味道的同时,延长卤制品的保存时间,而且不使用防腐剂的特点也契合消费者对于健康的追求包装技术在升级后不仅能够较好地保留卤制品的味道、质感和营养,而且能延长食品货架期,可以将卤制品的应用领域拓展至休闲享受以及礼品赠送等领域同时,卤制品企业可以借助包装技术的升级,采用更多样化的营销方式,更深入地挖掘市场潜力以扩大销售额四、 项目建设进度结合该项目的实际工作情况,xxx投资管理公司将项目的建设周期确定为24个月。

    五、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金根据谨慎财务估算,项目总投资1333.89万元,其中:建设投资733.28万元,占项目总投资的54.97%;建设期利息17.00万元,占项目总投资的1.27%;流动资金583.61万元,占项目总投资的43.75%二)建设投资构成本期项目建设投资733.28万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用462.57万元,工程建设其他费用254.92万元,预备费15.79万元六、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入4900.00万元,综合总成本费用4004.97万元,纳税总额409.99万元,净利润655.89万元,财务内部收益率37.64%,财务净现值1250.95万元,全部投资回收期5.14年二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元1333.891.1建设投资万元733.281.1.1工程费用万元462.571.1.2其他费用万元254.921.1.3预备费万元15.791.2建设期利息万元17.001.3流动资金万元583.612资金筹措万元1333.892.1自筹资金万元986.902.2银行贷款万元346.993营业收入万元4900.00正常运营年份4总成本费用万元4004.97""5利润总额万元874.52""6净利润万元655.89""7所得税万元218.63""8增值税万元170.85""9税金及附加万元20.51""10纳税总额万元409.99""11盈亏平衡点万元1496.58产值12回收期年5.1413内部收益率37.64%所得税后14财务净现值万元1250.95所得税后七、 主要结论及建议综上所述,该项目属于国家鼓励支持的项目,项目的经济和社会效益客观,项目的投产将改善优化当地产业结构,实现高质量发展的目标。

    第二章 市场营销一、 卤制品行业发展阶段卤制品的产品形态和加工方法多样,而且饮食和消费具有区域性和季节性特征卤制食品以农副产品为食材,通过卤烹加工使其具有“色、香、味、型”俱全的特点,主要产品形态包括禽类、畜类、素食类和水产类等四大类型按照煮制和调味方法的不同,卤味食品可分为三大流派:北方酱卤、中部川卤、南方粤卤不同地区居民消费水平、习俗和饮食习惯不同,在卤制品的生产和消费的选择上存在着区域性差异卤制品的销售与经济周期的相关性较小但是,卤制品销售具有一定的季节性特征,一般夏季和节假日的需求会相对更旺盛北方传统的酱卤水,大部分是以酱香为主,五香为辅除了采用常规的香料之外,还会加酱油、黄豆酱、甜面酱等调味料来增味、上色,卤制出来的食物通常颜色发红,色泽上也更加的鲜艳,酱味浓郁,口味偏咸,软烂入味知名产品有酱鸭、酱骨头等川卤以红卤为主,调味较重,以酱油、糖色、盐、冰糖、米酒等各种香料为主要调味料,卤出来的菜肴色调偏红发亮,口感麻辣鲜香,传统川卤会配特制的中药包,一方面有滋补的功效,另一方面也使香味更加浓郁知名产品有棒棒鸡、夫妻肺片等粤卤分为广式卤水和潮汕卤水,广式做法卤制原料大多会提前过水,香料使用上相对较轻,增鲜调味用得比较重。

    潮汕卤水一般讲究取原色为主,其颜色的产生主要源自糖色,其次来自于老抽,吃时淋上卤汁,成品鲜香味美知名产品有卤鹅和隆江猪脚传统美食步入工业化生产阶段,以满足不断扩张、更加多元的消费需求卤制品作为传统美食,起初以小作坊模式为主流但是,伴随食品加工业技术的进步,以及市场规模的扩张,卤制品行业的生产模式逐步向规模化、标准化、自动化的流水线模式转型卤制品行业在研发和技术能力上不断取得突破,能够生产和销售更多不同口味和类型的产品,以适应丰富多样的市场需求二、 发展营销组合根据目标市场和定位的要求,企业需要考虑和选择相应的营销组合营销组合”是指一整套能影响市场需求的企业可控制因素,包括产品、价格、地点(分销或渠道)和促销等,是开展营销、影响和满足顾客的工具与手段它们需要整合到营销计划中并使用于营销过程,以争取目标市场的预期反应企业对营销工具和手段的具体运用,会形成不同的营销战略、方法和行动这些工具、手段或因素相互依存、相互影响和相互制约,通常不应割裂开来孤立地考虑必须从目标市场的需求状态、定位和营销环境等出发,统一、配套和协调使用营销组合具有以下特性:(1)可控性由企业可控制和运用的有关营销手段、因素等构成。

    比如,企业可根据目标市场决定生产什么,制订什么样的价格,选择什么渠道,并采用什么促销方式2)动态性它不是固定不变的静态搭配,而是变化无穷的动态组合比如同样的产品、价格和渠道,可根据需要改变促销方式;或其他因素不变,企业提高或降低价格等,都会形成新的、效果不同的营销组合3)复合性构成营销组合的四大类因素或手段,各自又包含多个次一级或更次一级的因素或手段组合以产品为例,它由质量、外观、品牌、包装、服务等因素构成,每种因素分别又由若干更次一级的因素构成,如品牌便有多种使用方式又如促销手段,包括人员促销、广告、公共关系和营业推广等;其中,广告依据传播媒体的不同,又有电视广告、广播(电台)广告、报纸广告、杂志广告和网络广告等,每一种还可进一步细分4)整体性构成营销组合的各种手段及各个层次的因素,不是简单地相加或拼凑,必须成为一个有机整体在统一的目标指导下相互配合、优势互补,追求大于局部功能之和的整体效应三、 卤制品行业品牌化卤制品企业对于上游具有较强的议价权,但在下游需要依靠渠道加强产品流通不同企业的鸡鸭类产品可替代性较强,叠加出栏周期较短、供应量较为充足等因素,禽类供应商面对购买者的议价能力较弱,代表性的鸡鸭禽类供应商新希望和益客食品的禽产业在2021年的毛利率不足3%。

    卤制品企业较为依赖渠道来打开市场,而渠道商只有在获取较为可观的利润时才会选择购进货物因此卤制品企业会出让部分利润给渠道商2021年,以加盟门店为主要终端的绝味食品、紫燕食品、煌上煌的毛利率处在30%~34%之间,根据紫燕食品招股书计算得出的经销商毛利率约为44%经销商的毛利率在卤制品产业链上处在较高水平此外,以直营门店为主的周黑鸭的毛利率约为58%卤制品行业进入壁垒较高,主要在于生产、流通环节卤制品行业的进入壁垒主要体现在技术、供应链、销售网络、规模化和品牌等方面1)产品生产和研发环节,工艺配方的标准化应用、根据各地差异化的口味进行微调,应市场需求变化而不断缩短的新品上市周期等,都对产线自动化水平和研发技术的要求较高;小规模企业和新进入者难以完全达到较高的质量标准2)在流通环节的壁垒不仅体现在营销网络的构建,而且体现在品牌力的培育i)营销网络的建设:新进入者和小规模企业需要耗费较长时间建设完善的销售网络门店的扩张、订单的及时配送都离不开供应链网络的支持新进入者需要对国内卤制食品供应链有充分细致的了解,能够充分调动和整合优质的上下游资源,并调动企业内部各环节的配合,才可能形成高效的运营机制。

    ii)品牌优势的构建:对卤制品消费者进行心智培育是一个长期而复杂的过程;拥有良好的品牌力的卤制品企业,更可能让消费者选择购买产品品牌建设为企业发展增加势能,是企业快速发展的必要条件四、 市场导向战略规划全面贯彻现代市场营销观念,要求企业不仅致力于创造近期的顾客满意,而且要积极适应市场环境的变迁,致力于创造长期、整体顾客满意,实施有效的市场导向战略规划与管理战略规划的核心—在组织的目标和能力与不断变化的市场机会之间建立和维持战略适配的过程战略规划的制定过程始于对整体目标和使命的确定,使命随即被转化为详细的目标以指导整个公司的发展市场导向战略规划的主要内容有以下几方面1)正确选择和调整企业投资经营方向,并将企业的投资业务作为一个组合来管理企业必须根据环境及其变化的要求,综合考虑顾客、社会和企业利益,决定进入哪些领域生产经营,哪些业务项目(经营单位)需要建立、保持、发展、收缩或撤销,并据以配置企业资源2)根据市场增长率、企业定位及其组合,测算每项具体业务单位的未来利润潜力企业必须根据发展动态,而不是依据目前的销售额或利润来决定未来的业务发展方向3)从长期发展的战略高度制定规划企业要对每一项业务制定一个“战略方案”,以实现其长期目标。

    同时,企业还必须根据自己在行业中的地位及它的目标、机会、能力和资源确定一个最有意义的战略规划,并使各项业务战略方案体现企业战略规划的基本要求在一些较大规模的企业,战略规划通常由四个组织层次构成包括企业层次、部门层次、业务层次和产品层次企业总部负责设计企业战略规划,指导整个企业进入有利的前景,决定给每个业务单位分配多少资源以及要开展或取消哪些业务部门层次的规划,要对企业给予的资源进行合理配置各业务单位的战略规划则要保证该业务创造价值和利润最后,每个业务单位内的每个产品层次(产品线、品牌等),为了达到该产品特定市场的预定目标,也要制定营销规划以上这些规划要由企业的不同层次机构分别执行,并对执行结果进行检查、评估,以及采取改正措施五、 卤制品需求对于卤制品而言,原材料价格占据约80%左右的总成本原材料价格波动会带来较大的成本压力疫情爆发以来,全球供应链受阻,叠加俄乌冲突的影响,粮食和原油等大宗商品出现多轮涨价总体来看,卤制品的四大类原材料价格受到的影响程度不一1)禽类:鸡肉、鸭肉价格在2021年以来围绕价格中枢小幅波动在禽类板块去产能,叠加疫情好转催化需求回暖的作用下,鸡、鸭肉价格的反弹趋势较为明显,后续有望维持在较高的价位。

    2)畜类:牛肉近两年的价格中枢较为稳定,价格波动较小近两年由于产能扩张,羊肉价格中枢出现下移猪肉价格,由于猪肉供给紧缺状况不断改善,价格中枢自2020年的高点回落2022年上半年猪肉价格延续着同比下滑的趋势3)水产品价格:鱼肉价格由于休渔期具有季节性特征,2021年价格中枢出现上移由于疫情对于全球供应链的冲击,在2020年对虾价格出现大幅上涨,但当前有阶段性回落趋势4)素食:由于俄乌冲突的影响,大豆价格呈现出持续上行的趋势,当前价格依然处在高位蔬菜价格存在着季节性特征,但近两年的价格中枢较为稳定,短期产量可能会受到高温天气的影响,进而导致价格较大幅度波动六、 卤制品行业转型升级卤制品受到大众喜爱,而且消费群体结构呈现出年轻化的特点卤制品具有深厚的饮食文化根基和稳定的群众消费基础据艾媒咨询基于草莓派数据调查与计算系统样本的调查结果显示,在2021年有超过96.6%的人购买过卤制品,而且有超过90%的消费者喜欢购买卤制品根据艾媒咨询的数据,卤制品消费者以女性居多(占58.7%),而且以中青年为主(占78.9%)年轻消费者的快速成长和崛起,使得卤制品消费结构愈发呈现出年轻化的特点,并将推动卤制品的升级和迭代潮流。

    七、 新产品开发的必要性企业之所以要大力开发新产品,主要是由于:(一)产品生命周期的现实要求企业不断开发新产品企业同产品一样也存在着生命周期如果不开发新产品,当产品走向衰落时,企业也同样走到了生命周期的终点相反,能不断开发新产品,就可以在原有产品退出市场时,利用新产品占领市场二)消费需求的变化需要不断开发新产品随着生产的发展和人们生活水平的提高,需求也发生了很大变化,方便、健康、轻巧、快捷的产品越来越受到消费者的欢迎消费结构的变化加快,消费选择更加多样化,产品生命周期日益缩短一方面给企业带来了威胁,不得不淘汰难以适应消费需求的老产品,另一方面也给企业提供了开发新产品适应市场变化的机会三)科学技术的发展推动着企业不断开发新产品科学技术的迅速发展导致许多高科技新型产品的出现,并加快了产品更新换代的速度科技的进步有利于企业淘汰过时的产品,生产性能更优越的产品,并把新产品推向市场企业只有不断运用新的科学技术改造自己的产品,开发新产品,才不至于被排挤出市场四)市场竞争的加剧迫使企业不断开发新产品现代市场上企业之间的竞争日趋激烈,要想保持竞争优势只有不断创新、开发新产品,才能在市场占据领先地位竞争中没有疲软的市场,只有疲软的产品。

    定期推出新产品,可以提高企业在市场上的信誉和地位,提高竞争力,并扩大市场份额八、 卤制品技术赋能中央厨房提升生产的标准化程度,推动卤制品行业规模化、连锁化发展早期卤制品以家庭小作坊为主,独特口味的产品难以量产而当前以标准化流程及现代工艺控制为基础的“中央厨房”开始占据主流,2020年我国餐饮行业的中央厨房渗透率达到80%左右,为卤制品行业的规模化和连锁化作铺垫冷链物流快速发展,有效扩大卤制品的运输半径和控制生产、流通成本在国家政策支持和日益增长的生鲜食品需求等因素的作用下,冷链物流得到快速发展根据中物联冷链委公布资料,中国冷链物流市场规模持续扩大,2016年~2021年的CAGR为13.25%,预计2022年的市场规模将达到4505亿元同时,冷链物流的应用领域增多,下游需求不断扩张,2016年~2021年中国冷链物流需求量快速增长,CAGR为19.29%,预计2022年将达到3.35亿吨现代化冷链物流运输体系,可以延长卤制品的运输半径,能有效扩大销售半径同时,冷链物流的仓储系统可延长存货保存时间,便于商家及时应对市场需求变化和原材料价格涨跌包装技术的升级丰富了卤制品的营销场景,有助于卤制品商家深度挖掘消费者购买潜力。

    卤制品的包装技术已经从散装或简易包装升级到真空包装和气调保鲜包装(MAP)等技术散装和简易包装成本低,但不易于储存,产品质量容易受到影响;真空包装技术拥有良好的储存效果,而且能够有效地提高产品的便携性;气调保鲜包装技术(MAP)能够在保证味道的同时,延长卤制品的保存时间,而且不使用防腐剂的特点也契合消费者对于健康的追求包装技术在升级后不仅能够较好地保留卤制品的味道、质感和营养,而且能延长食品货架期,可以将卤制品的应用领域拓展至休闲享受以及礼品赠送等领域同时,卤制品企业可以借助包装技术的升级,采用更多样化的营销方式,更深入地挖掘市场潜力以扩大销售额九、 市场定位战略差别化是市场定位的根本战略,差异化需要对消费者有吸引力并与这种产品和服务有关例如,斯沃琪的手表以鲜艳、时尚吸引了年轻消费群体的眼球;赛百味推出健康的三明治而使自己区别于其他快餐然而在有竞争的市场内,公司可能需要超越这些,另外一些途径还包括向市场提供有差异化的员工、渠道以及形象等等,具体表现在以下四个方面:(一)产品差别化战略产品差别化战略是从产品质量、产品款式等方面实现差别寻求产品特征是产品差别化战略经常使用的手段在全球通信产品市场上,苹果、摩托罗拉、诺基亚、西门子、飞利浦等颇具实力的跨国公司,通过实行强有力的技术领先战略,在手机、IP电话等领域不断地为自己的产品注入新的特性,走在市场的前列,吸引顾客,赢得竞争优势,实践证明,某些产业特别是高新技术产业,如果某一企业掌握了最尖端的技术,率先推出具有较高价值和创新特征的产品,它就能够拥有一种十分有利的竞争优势地位。

    产品质量是指产品的有效性、耐用性和可靠程度等比如,A品牌的止痛片比B品牌疗效更高,副作用更小,顾客通常会选择A品牌但是,这里又带来新的问题,A产品的质量、价格、利润三者是否完全呈正比例关系呢?一项研究表明:产品质量与投资报酬之间存在着高度相关的关系,即高质量产品的盈利率高于低质量和……般质量的产品,但质量超过一定的限度时,顾客需求量开始递减显然,顾客认为过高的质量,需要支付超出其质量需求的额外的价值(即使在没有让顾客付出相应价格的情况下可能也是如此).产品款式是产品差别化的一个有效工具,对汽车、服装、房屋等产品尤为重要日本汽车行业中流传着这样一句话:“丰田的安装,本田的外形,日产的价格,三菱的发动机这体现了日本四家主要汽车公司的核心专长,而“本田”的外形(款式)设计优美入时,受到消费者青睐,成为其一大优势二)服务差别化战略服务差别化战略是向目标市场提供与竞争者不同的优质服务企业的竞争力越能体现在顾客服务水平上,市场差别化就越容易实现如果企业把服务要素融入产品的支撑体系,就可以在许多领域建立针对其他企业的“进入障碍”因为服务差别化战略能够提高顾客购买总价值,保持牢固的顾客关系,从而击败竞争对手。

    服务战略在各种市场状况下都有用武之地,尤其在饱和的市场上对于技术精密产品,如汽车、计算机、复印机等服务战略的运用更为有效强调服务战略并没有贬低技术质量战略的重要作用如果产品或服务中的技术占据了价值的主要部分,则技术质量战略是行之有效的但是竞争者之间技术差别越小,这种战略作用的空间也越小一旦众多的厂商掌握了相似的技术,技术领先就难以在市场上有所作为三)人员差别化战略人员差异化战略是通过聘用和培训比竞争者更为优秀的人员以获取差别优势市场竞争归根到底是人才的竞争新加坡航空公司之所以享誉全球,就是因为其拥有一批美丽高雅的空中小姐;麦当劳的员工以彬彬有礼著称;IMB公司的员工以专业知识充分而出名;迪士尼乐园的员工无论何时见到都精神饱满人员差别化战略对于零售商而言尤其重要,可以利用前线营业员作为差异化和确定其产品定位的有效方法美国最大的零售书店巴诺书店与伯德书店,从外观上看没有什么不同:红木书架,大而舒适的椅子,雅致的装饰和飘散的咖啡香味,但是两家经营理念却有很大不同巴诺书店看中的是雇员对顾客服务的激情以及对书籍的挚爱,他们的雇员通常穿着干净和有领子的衬衫,把书放进顾客的手中并且迅速地收款而相反,伯德的雇员可能有纹身,公司以他的雇员差异为豪并且雇佣那些能对特别的书和音乐散发出兴奋感的人们,依赖他们向顾客推荐而不是仅为用户找到想要的书。

    一个受过良好训练的员工应具有以下基本的素质和能力:(1)能力具有产品知识和技能2)礼貌友好对待顾客,尊重和善于体谅他人3)诚实使人感到坦诚和可以信赖4)可靠强烈的责任心,保证准确无误地完成工作5)反应敏锐对顾客的要求和困难能迅速反应6)善于交流尽力了解顾客,并将有关信息准确传达给顾客四)形象差异化战略形象差异化战略是在产品的核心部分与竞争者类同的情况下塑造不同的产品形象以获取差别优势对个性和形象进行区分是很重要的,个性是公司确定或定位自身或产品的一种方法形象则是公众对公司和它的产品的认知方法企业或产品想要成功地塑造形象,需要着重考虑三个方面,一是企业必须通过一种与众不同的途径传递这一特点,从而使其与竞争者区分;二是企业必须产生某种感染力,从而触动顾客的内心感觉;三是企业必须利用可以利用的每一种传播手段和品牌接触具有创意的标志融人某一文化的气氛,也是实现形象差别化的重要途径麦当劳的金色模型“M”标志,与其独特文化气氛相融合,使人无论在美国纽约、日本东京还是中国北京,只要一见到这个标志马上会联想到麦当劳舒适宽敞的店堂、优质的服务和新鲜可口的汉堡和薯条,这样的形象设计就是非常成功的五)促销方式差异化促销方式差异化战略是在试图采取不同的广告宣传方式,以求占领不同的细分市场。

    企业想要持续的保持促销方式的差异化,就需要不断抓住客户需求,并恰当的利用先进技术手段例如对于超市而言,中午的人流量和销售量总是很低,韩国Emart超市利用扫描二维码的方式,在户外设置了一个非常有趣的创意QR二维码装置,只有在正午时分,当阳光照射到它上面的产生相应投影之后,这个二维码才会正常显现此时用智能手机扫描这个二维码,就可以获得超市的优惠券,如果在线购买产品,只需要等超市的物流人员送到用户方便的地址即可通过这种结合电子商务技术的别致促销方式,使得Emart大大提升了中午时段的销售量十、 休闲卤制品市场规模大量企业涌入卤制品行业,2023年卤制品市场规模有望突破4000亿元卤制品行业的市场空间大以及发展前景广阔吸引着大量企业卤制品企业注册量增长迅速,在2015年~2020年的CAGR为26.39%,并在2020年达到17075家在人均收入水平、城镇化率提升以及技术赋能和政策扶持等因素的作用下,卤制品行业的市场规模有望创新高预计2023年的卤制品市场规模将达到4051亿元,在2021年~2023年的CAGR为10.86%佐餐卤制品占据主要市场份额,但休闲卤制品的增速更快卤制品起源于餐桌,属于日常饮食消费产品。

    佐餐卤制品具有较强的需求刚性,消费频次较高、消费者基数庞大让佐餐卤制品占据主要市场份额但是,休闲卤制品的市场规模的增速更快,市场份额也在逐步提升根据CBNDATA数据,2020年佐餐卤制品和休闲卤制品的市场份额预计分别为57.20%和42.80%佐餐卤制品和休闲卤制品2022年的市场规模分别有望达到2014亿元和1488亿元根据Frost&Sullivan的估算,佐餐卤制品的市场规模2018年~2021年的CAGR为8.55%,并且2022年的市场规模有望突破2000亿元休闲卤制品的市场规模在2018年~2021年的CAGR为13.87%,预计2022年的市场规模将达到1488亿元十一、 整合营销传播执行(一)整合营销传播的操作思路(1)以整合为中心着重以消费者为中心并把企业所有资源综合利用,实现企业的一体化营销2)强调协调、统一,系统化管理企业营销活动的协调性,不仅强调企业内部各环节、各部门的协调一致,而且强调企业与外部环境协调一致,整体配置所有资源,形成竞争优势,实现整合营销目标二)影响整合营销传播执行的技能1、营销贯彻技能为使营销传播计划贯彻执行快捷有效,必须运用分配、监控、组织和配合等技能。

    分配技能指营销各层面负责人对资源进行合理分配,使其在营销活动中优化配置的能力监控技能指在各职能、规划和政策层面建立系统的营销计划结果的反馈系统并形成控制机制组织技能指开发和利用可以依赖的有效的工作组织配合技能指营销活动中各部门及成员要善于借助其他部门以至企业外部的力量有效实施预期的战略2、营销诊断技能营销传播执行的结果偏离预期目标,或是执行中遇到较大阻力时,需确定问题的症结所在并寻求对策1)问题评估技能营销执行中的问题,可能产生于营销决策,即营销政策的规定;可能产生于营销规划,即营销功能与资源的组合;也可能产生于行使营销功能方面,如广告代理、经销商问题发现后,应评定问题所处的层面及解决问题所涉及的范围2)评价执行结果技能将营销活动整体的目标,分解成各阶段和各部门的目标,并对各分目标完成结果和进度及时进行评价,这是对营销活动实施有效控制和调整的前提三)整合营销传播执行过程在整合营销传播执行中,涉及资源、人员、组织与管理等方面1)资源的最佳配置和再生实现资源最佳配置,既要利用内部资源运用主体的竞争,力求实现资源使用的最佳效益,又要利用最高管理层和各职能部门,组织资源共享,避免资源浪费2)人员的选择、激励。

    人是实现整合营销目标的最能动、最活跃的因素,要组成有较高的合作能力和综合素质的非正式团队小组,保证圆满完成目标;通过激励措施不断增强人员信心,调动积极性,促使创造性变革的产生3)学习型组织整合营销团队具有动态性特点,而组织又要求具有稳定性要建立组织中人们的共同愿景,保持个人与团队目标和企业目标的高度一致,并强化团队学习,创造出比个人能力总和更高的团队,形成开放思维,实现自我超越4)监督管理机制高层管理力求使各种监管目标内在化,通过共同愿景培养各成员、各团队自觉服务精神,通过激励、培养塑造企业文化,通过团队中人员、职能设置强化团队自我管理能力团队自身也承担了原有监管应承担的大量工作,在最高层的终端控制下,自觉为实现企业营销目标努力协调工作十二、 品牌更新与品牌扩展(一)品牌更新品牌更新是依据对品牌重新定位、重新设计品牌,塑造品牌新形象的过程,其实质是对品牌补充能量品牌经过更新(品牌重新定位、重新设计等),可以赋予它以更富有针对性的消费意愿与消费意境因此,品牌更新是品牌运营的阶段性调整品牌没有市场生命周期,但这决不意味着经品牌设计而生成的品牌就一定能持续永久受竞争者品牌逼近(竞争者品牌与本企业品牌定位接近,侵占了本企业品牌的市场份额)和部分消费者偏好的变化(消费者改变对本企业品牌的信任,转购竞争者品牌的商品,使本企业品牌的市场占有率下降)等原因的影响,即使某一品牌在市场上的最初定位很好,随着时间的推移、随着市场环境的变化也需要重新定位。

    当然,若品牌最初的定位不理想,就更应该及时进行品牌更新一个品牌能否久远,不仅仅取决于最初的品牌定位和品牌设计,而且还决定于品牌的阶段性调整适时、适当做法的品牌阶段性调整是非常必要的Marlboro”正是成功的品牌更新,使其由最初的女性化十足的香烟转变成有“拼搏、挑战、超越自我”的“真男人”形象的香烟,最后成为世界第一烟草大牌品牌更新也可对品牌名称和品牌标识进行更新联想将“Legend”改成了“Lenovo”二)品牌扩展统一品牌、个别品牌、分类品牌,不管企业选择了哪一种,经过科学而有效的运营实践都有可能获得较好的品牌知名度和美誉度那么,一个品牌获得了较好的市场信誉、赢得了较高的品牌忠诚度以后,该品牌是否可用在其他产品上而使该品牌得以拓展或扩展呢?这也是品牌运营过程中的重要命题品牌扩展,也称品牌扩张或品牌延伸,主要是指企业将某一知名品牌或某一具有市场影响力的成功品牌扩用到与成名产品或原产品完全不同的产品上,以凭借现有成功品牌推出新产品的过程例如,中国海尔集团成功地推出了海尔冰箱之后,又利用这个品牌及其图样特征,成功地推出了洗衣机、电视机、空调等新产品1、品牌扩展与品牌增值自20世纪80年代以来,品牌扩展受到西方企业的特别厚爱。

    许多企业都把品牌扩展看作是一种有效的营销手段许多跨国公司都采用品牌扩展来拓展市场,如“三菱”“惠普”等在我国,“海尔”“美的”等一些知名品牌也先后运用品牌扩展策略获得了理想的营销业绩之所以品牌扩展受到品牌运营企业高度重视,并广泛应用,是因为品牌扩展可使品牌在利用中获得增值实践证明,品牌扩展有利于降低新产品的市场导入费用,可以使新产品借助成功品牌的市场信誉在节省促销费用的情况下顺利地进占市场原品牌的良好声誉和影响,可以对扩展产品产生波及效应,从而有助于消费者对扩展产品产生好感心理学研究表明,人对某些事物的偏好、好恶具有传递性,即所谓爱屋及乌对品牌而言,消费者通过对品牌标定下的产品的认可到对品牌产生好感,甚至是忠诚,由此使品牌成为有拉动消费者需求能力的品牌,成为具有较强竞争力的品牌这是品牌能成为扩展品牌的重要条件当某一受消费者欢迎和依赖的、具有较高忠诚度的品牌“放大”或“复制”“克隆”到新产品上,就会使消费者在短期内消除对新产品的排斥、生疏和疑虑心理,进而以较短的时间接受新产品2、品牌扩展的形式不言而喻,品牌扩展的目的是借势原有品牌实现品牌利益最大化(增值)如此,品牌扩展有三个维度,一是借助新品类的品牌扩展,二是依赖新市场的品牌扩展,三是通过产品线延伸(副品牌)的品牌扩展。

    在华为消费者业务的产品方面,华为消费者业务将坚持精品战略,以差异化创新,勇敢打破看似不可能的各项技术极限,让世界各地更多的人享受到技术进步的喜悦,与全球消费者一起以行践言,实现梦想其实,产品线延伸,既有可能面对不同的市场(人群、区域等),也可能属于同一类但不同质地不同功能,类似于扩大新品类至于华为手机从中国扩展到美国则属于第二种品牌扩展形式同理,三星将手机扩展到中国、美国,苹果手机进入中国、日本都属于依赖新市场的品牌扩展需说明的是,品牌扩展,无论哪种形式,可以由企业自身努力完成,也可以通过品牌授权、特许经营等形式来实现三)品牌授权与特许经营1、品牌授权品牌授权是一种契约性书面许可,允许一个品牌用于特定的时间和区域内的特定产品也就是说,品牌授权(或称品牌许可),是指品牌的拥有者(授权方)在一些商定的条款(如使用品牌的商品类别、商品销售的地理区域和使用的时间段)的基础上,通过有关协议,允许被授权方使用授权方的品牌生产、销售某种产品或提供某种服务,并向被授权方收取商定数额权利金的营销方式当然,授权方要给予人员培训、组织设计、经营管理等方面的指导和协助品牌授权的方式有很多,一般有商品授权、促销授权、主题授权等。

    被授权商可根据自身的实际情况与授权商采用不同的合作方式获取品牌授权授权方可以直接与零售商、授权代理商、被授权方或者销售促销机构进行交易品牌授权有利于扩展营销企业的产品组合,提升品牌影响力显然,通过品牌授权能够给授权方带来新的收入来源,这是品牌授权的最大益处;其二,品牌授权可以借助被授权方的积极努力,扩大原有产品的市场边界;其三,品牌授权可以扩展到新的业务领域,提升品牌影响力与此相对应,被授权方也在品牌授权过程中受益:(1)借势授权方品牌(包括声誉、技术体系、渠道关系等)有助于提升商品销售额和利润率,增强市场竞争力;(2)获得零售商(销售渠道)的认可与接纳,使产品快速进入市场;(3)最有效地学习知名品牌的经营模式(包括技术、管理等)来带动企业自有品牌的发展2、特许经营(1)特许经营以品牌为核心特许经营以运营同一品牌为核心,受许人(加盟者)可以在约定的期限内享有使用特许人的品牌及维系品牌的各种专有技术、管理方法或体系等特许经营作为知识产权的总体转让,实质上说就是一种以契约方式构筑的特许人与受许人共同借助同一品牌在同一管理制度体系约束下,实现市场拓展进而实现双赢或多赢的营销方式品牌是特许经营存在的基础。

    不可否认,特许经营是以特许人与受许人双赢为必要条件的一种合作方式,而双赢的基础是品牌试想,如果没有强势品牌,就不可能实现双赢,因为理智的受许人不会也不可能把自己的未来发展寄托在不具有市场影响力的品牌上只有存在具有市场发展潜力的品牌,品牌所有者和使用者才可能借助该品牌实现双赢或多赢,也才存在特许人和受许人或加盟者品牌的增值是特许人与受许人的共同目标具有市场影响力的品牌是特许经营成立的客观基础,特许双方的利益也系在了品牌在市场的表现上若特许双方共用的品牌具有较强的市场拉动能力,那么特许双方从中获得的收益就多;相反双方的收益则少可见,品牌的价值提升是特许经营双方共同的期望,也是双方共同努力的目标2)特许经营是品牌扩展的重要方式遍及世界各个角落的“麦当劳”和“肯德基”,以其优质的服务、整洁明快的用餐环境、可口的快餐口味在全世界都享有盛誉他们的成功有许多相似之处,其中最重要的一点在于他们都成功地应用了特许经营方式可以说,没有特许经营,麦当劳和肯德基快餐店就不可能如此迅速地在全世界繁衍,也难以成为全球品牌对特许方来说,特许经营可谓是一种低风险、低成本的市场拓展模式一方面,特许人可借助他人的财务资源实现品牌扩展和市场拓展。

    在特许经营方式下,新开设的每一家特许经营分店加盟店都不需要特许人投资而是由受许人(加盟者)出资,受许人对该加盟店拥有所有权这就使得特许人能以更快的速度扩展业务、拓展市场而不受资金限制另一方面,特许经营可使特许人节省人力资源降低运营成本不言而喻,企业扩大经营业务、拓展市场需要大量人力,而特许经营方式的人员管理、日常经营管理均由受许人承担,如加盟店的员工招聘、培训、激励和管理等都由受许人完成这就使特许人节约了经营管理成本,而将更多的资源用于新产品开发和品牌声誉提升等方面十三、 顾客满意通过创造、传播和交付优质顾客价值,满足需求,达到顾客满意,最终实现包括利润在内的企业目标,是现代市场营销的基本精神这一观念上的变革及其在管理中的运用,曾经带来美国等西方国家20世纪50年代后期以来的商业繁荣和一批富可敌国的跨国公司的成长然而,实践表明,现代市场营销管理哲学观念的真正贯彻和全面实施,并不是轻而易举的对于许多企业来说,尽管以顾客为中心的基本思想是无可争辩的,但是,这个高深理论和企业资源与生产能力之间的联系却很脆弱利润是对创造出满意的顾客的回报”这个观点,似乎只是建立在信念之上而不是建立在牢靠的数据之上的。

    因此,自20世纪90年代以来,许多学者和经理围绕现代营销观念的真正贯彻问题,将注意力逐渐集中到两个方面,一是通过质量、服务和价值传递实现顾客满意;二是通过市场导向的战略奠定竞争基础,来吸引、保持顾客和培育客户关系所谓顾客满意,是指顾客将产品和服务满足其需要的感知效果与其期望进行比较所形成的感觉状态顾客是否满意,取决于其购买后实际感受到的绩效与期望(顾客认为应当达到的绩效)的差异:若绩效小于期望,顾客会不满意;若绩效与期望相当,顾客会满意;若绩效大于期望,顾客会十分满意顾客期望的形成,取决于顾客以往的购买经验、朋友和同事的影响,以及营销者和竞争者的信息与承诺若一个企业使顾客的期望过高,则容易引起购买者的失望,降低顾客满意程度但是,如果企业把期望定得过低,虽然能使买方感到满意,却难以吸引大量的购买者顾客对满足其需要的感知效果既是企业的预期,也是顾客通过购买和使用产品的一种感受它尽管是顾客的一种主观感觉状态,但却是建立在“满足需要”的基础上的,是从顾客角度对企业产品和服务价值的综合评估研究表明,顾客满意既是顾客本人再购买的基础,也是影响其他顾客购买的要素对企业来说,前者关系到能否保持老顾客,后者关系到能否吸引新顾客。

    因此,使顾客满意,是企业赢得顾客、占有和扩大市场、提高效益的关键研究还进一步表明,吸引新顾客要比维系老顾客花费更高的成本因此,在激烈竞争的市场上,保持老顾客、培养顾客忠诚感具有重大意义而要有效地保持老顾客,就不仅要使其满意,而且要使其高度满意高度的满意能培养顾客对品牌的感情吸引力,而不仅仅是一种理性上的偏好企业必须十分重视创建、保持和提升顾客的满意程度,努力争取更多高度满意的顾客,建立起高度的顾客忠诚贯彻全方位营销管理观念,关键是要与顾客及其他利益方建立持久关系,亦即做好关系营销为此,企业必须首先创造卓越的顾客感知价值,建立持久的顾客关系,通过全面质量管理和价值链管理,形成系统的“顾客满意”良性机制,努力使自己成为真正面向市场的企业十四、 体验营销的特征1、顾客参与在体验营销中,顾客是企业的“客人”,也是体验活动的“主人”,体验营销成功的关键就是要引导顾客主动参与体验活动,使其融入你设定的情景当中,透过顾客的表面特征去挖掘、发现其心底真正的需求,甚至是一种朦胧的、自己都说不清楚的、等待别人来唤醒的需求,发现它、唤醒它,消费者就自然愿意和你产生互动在企业与顾客的互动中,顾客的感知效果便是体验营销的效果。

    顾客参与程度的高低,直接影响体验的效果例如在采摘体验中,积极的参与者会获得比较丰富的体验2、体验需求体验式营销感觉直观,形象生动,极易聚集人流、鼓舞人心,促使消费者即时做出购买决定,具有立竿见影的促销效果但是体验营销的基本思想仍然是“顾客至上”,强调消费者消费时是理性与感性兼具,企业不仅要从理性的角度开展营销活动,而且要考虑顾客情感的需要,从物质上和精神上全面满足顾客的需求首先要了解在体验经济中,消费需求已出现多方面的变化:从消费结构看,情感需要的比重相对物质需要的比重增加;从消费的内容看,个性化的产品和服务需求日益增多;从价值目标看,消费者日益关注产品使用时所产生的感受,并且日益关注环境保护等公益问题在营销设计中,不仅要想到你能创造什么,更要想到顾客想要什么,力求提供能更好地满足顾客的体验诉求的产品和服务3、个性特征个性是一个区别于他人的、在不同环境中显现出来的、相对稳定的、影响人的外显和内隐行为模式的心理特征的总和在体验营销中,由于个性的差异性,精神追求个性化,并且每个人对同一刺激所产生的体验不尽相同,而体验又是个人所有的独一无二的感受,无法复制因此,与传统的营销活动中,强调提供标准化的产品和服务,要满足消费者大众化的需求有所不同,企业应加强与顾客的沟通,发掘其内心的渴望,从顾客体验的角度,在营销活动的设计中,体现较强的个性特征,在大众化的基础上增加独特、另类,独具一格,别开生面,满足追求个性、讲究独特品位的顾客的需求。

    第三章 发展规划分析一、 公司发展规划(一)战略目标与发展规划公司致力于为多产业的多领域客户提供高质量产品、技术服务与整体解决方案,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗二)措施及实施效果公司立足于本行业,以先进的技术和高品质的产品满足产品日益提升的质量标准和技术进步要求,为国内外生产商率先提供多种产品,为提升转换率和品质保证以及成本降低持续做出贡献,同时通过与产业链优质客户紧密合作,为公司带来稳定的业务增长和持续的收益公司通过产品和商业模式的不断创新以及与产业链企业深度融合,建立创新引领、合作共赢的模式,再造行业新格局三)未来规划采取的措施公司始终秉持提供性价比最优的产品和技术服务的理念,充分发挥公司在技术以及膜工艺技术的扎实基础及创新能力,为成为百亿级产业领军企业而努力奋斗在近期的三至五年,公司聚焦于产业的研发、智能制造和销售,在消费升级带来的产业结构调整所需的领域积极布局致力于为多产业的多领域客户提供中高端技术服务与整体解决方案在未来的五至十年,以蓬勃发展的中国市场为核心,利用中国“一带一路”发展机遇,利用独立创新、联合开发、并购和收购等多种方法,掌握国际领先的技术,使得公司真正成为国际领先的创新型企业。

    二、 保障措施(一)健全组织体系进一步发挥产业带动作用,统筹协调和推进产业发展规划实施制定具体实施方案和政策措施,系统推进本地区产业发展支持产业协会、学会、促进会等社会组织发展,推动建立以产业链、价值链为纽带的创新联盟依托社会组织,加强行业自律、规范行业发展,开展产业统计监测、调查分析、发展评估等工作二)营造良好信息环境深入开展宣传,建设区域产业网络频道,加大媒体对产业建设宣传报道力度建设区域产业体验中心,积极推广产业最新研究成果、产品和成功应用案例充分利用产业论坛、信息技术博览会、各类创业大赛、众创空间等平台,开展多种形式宣传体验,扩大示范带动效应三)加大招商引资力度、引进综合实力和创新能力强的企业抓住世界范围内第三轮产业转移的机遇,根据产业转移的速度加快、规模扩大,产业链条全球配置、产业转移层次提高,跨国公司在产业转移中的主导作用更加突出等特征,加强开放和引资工作加大对外宣传力度,积极参加中国东西部合作与投资贸易洽谈会等国内重大经贸和会展活动,增进了解,扩大合作以各种专题对接洽谈会、发展投资对接会、专题招商会等活动为载体,开展专题化的招商引资活动组织企业开展广泛的洽谈对接,引进战略投资者,促成更多的项目签约。

    创新招商机制,加强全省招商引资的协调工作,避免恶性竞争、无序竞争学会“选资招商”、“精细招商”,建立利用中介机构代理招商的商业化运作模式,利用中介机构的特长及网络系统,开辟更广泛的招商渠道四)激活市场需求选择部分重点领域,统筹实施应用示范工程,带动产业整体提升完善标准体系,促进产业跨界融合发展五)完善调度评估建立完善规划动态监测与评估机制结合评估考核,定期监测和评估规划执行情况,找出规划实施过程中存在的问题,推动规划重点任务落实,为下一步工作重点提供决策依据六)加大扶持力度一是研究推动产业项目的激励政策,采用补贴、落实相关税费政策等手段,激励产业项目建设;二是产业示范项目激励,采用补贴、优先评优等方式鼓励建设单位积极申报产业评价标识、产业示范项目第四章 公司治理方案一、 监事会(一)监事会的定义监事会是由股东(大)会选举的监事以及由公司职工民主选举的监事组成的,对公司的业务活动进行监督和检查的法定必设和常设机构监事会,也称公司监察委员会,是股份公司法定的必备监督机关,是在股东大会领导下,与董事会并列设置,对董事会和总经理行政管理系统行使监督的内部组织监事会是股份有限公司实行监督的内部机构,对内不能参与公司的经营决策与管理,一般情况下无权对外代表公司。

    二)监事会会议1、会议召集次数有限责任公司的监事会每年度至少召开一次会议:股份有限公司的监事会每6个月至少召开一次会议监事可以提议召开临时监事会会议2、会议召集权人监事会会议必须由有召集主持权的人召集和主持,否则,监事会会议不能召开;即使召开,其决议也不产生效力股份有限公司监事会由监事会主席召集和主持;监事会主席不能履行职务或者不履行职务的,由监事会副主席召集和主持监事会会议;监事会副主席不能履行职务或者不履行职务的,由半数以上监事共同推举一名监事召集和主持监事会会议3、会议出席监事会会议应由监事本人出席,监事因故不能出席时,可以书面形式委托其他监事代为出席,代为出席会议的人员应当在授权范围内行使被代理监事的权利委托书应载明:代理人姓名、代理事项、权限和有效期限,并由委托人签名盖章监事无故缺席且不提交书面意见或书面表决的,视为放弃在该次会议上的表决权监事连续两次未能亲自出席,也不委托其他监事出席监事会会议,视为不能履行职责,监事会应当建议股东大会予以撤换三)监事会权限监事会权限包括:(1)检查公司的财务,并有权要求执行公司业务的董事和经理报告公司的业务情况;(2)对董事、经理和其他高级管理人员执行公司职务时违反法律、法规或者章程的行为进行监督(3)当董事、经理和其他高级管理人员的行为损害公司的利益时,要求其予以纠正,必要时向股东大会或国家有关主管机关报告;(4)提议召开临时股东大会;(5)列席董事会会议;(6)公司章程规定或股东大会授。

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