四季豆烧腊肉
文档格式：DOC| 6 页|大小 379.50KB|积分 10|2022-10-29 发布|文档ID：165737244
四季豆烧腊肉主料：四季豆、腊肉 配料：盐、味精、糖、葱、姜、蒜、干红椒、料酒 工艺：1、四季豆摘头尾2、腊肉改刀薄片3、焯水4、滑油5、煸香小料加调味品 6、下原料同烧 7、勾芡成菜 特点：味咸微辣、腊肉咸香、四季豆鲜嫩 。
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