汤包保温盒的发明心得

编者按:江苏省职业教育创新大赛举办两年来,百万职校生积极参与,围绕生产的、生活的和身边的技术踊跃进行小发明、小创造,普遍增强了创新意识、创新能力并形成了一批创新成果两年来共有5580余件参赛作品,涉及机械、计算机、汽车、化学化工、电子、电气、陶瓷、太阳能、机电一体化等领域,作品内涵丰富,科技含量较高2022年江苏省职业教育创新大赛获奖作品更具实用性,更加贴近生活我的家乡靖江有两大特产:蟹黄汤包和肉脯其中以蟹黄汤包最具特色,以数百年的悠久历史名闻遐迩,是全国六大名包之一靖江蟹黄汤包具有制作“绝”、形态“美”、吃法“奇”的独特个性蟹黄汤包的制作原料十分讲究,制作工艺精妙绝伦,非寻常百姓能掌握其中奥妙但“汤清不腻,稠而不油、味道鲜美”的蟹黄汤包,让人们在丹桂飘香、鳜肥蟹黄的秋季念念不忘,呼朋唤友,非美美地品尝数遍不可蒸熟的汤包雪白晶莹,皮薄如纸,几近透明,稍一动弹,便可看见里面的汤汁在轻轻晃动,使人感到一种吹弹即破的柔嫩不了解制作方法的人,还以为汤汁是用针筒注射进去的呢吃汤包还有一道口诀,叫做“轻轻提、慢慢移、先开窗、后吸汤”但由于靖江汤包的这种特点,造成了至今无法走出靖江的局面我舅舅开的酒店也经营汤包生意,他也有这方面的困扰:客人品尝完后非常想带回去给自己的亲人尝尝,但因为热的汤包太软,而且又容易破,所以很难打包。

冰冻后的汤包虽然能放上2个小时,但化冻后汤包皮容易被泡烂,口味与新鲜的相比也差很多了解到舅舅的烦恼后,我准备解决这一难题暑假我去批发冷饮,老板给的保温袋给了我灵感,于是我从外包装入手,结合汤包的特点,决定设计一个既环保又价廉的保温盒在学校技术创新办公室朱照红老师和朱云老师的精心辅导下,经过反复实验和改进,一款环保健康汤包保温盒终于研制成功我制作的这个环保汤包保温盒它共由3个部分组成:外壳,内盒,汤包容器从汤包的特性出发,既可以保冷也可以保热先说一下外壳,主要是由黄色和白色为主黄色能引起人们的食欲,螃蟹纹突出了主题:蟹黄,白色清爽、干净,而且可以反射热源,加入的古典花纹则给人清新、淡雅的感觉汤包的照片增加了直观性,包装诠释了汤包的特点:皮薄、蟹鲜、汤清再看看内盒,内盒使用的为瓦楞纸板为什么用瓦楞纸板作为主要呢?因为它质地疏松,导热性能差,而且是一种价格低廉且环保的保温材料,接下来就是汤包容器了,我使用的是铝箔跟EPE的复合材料因为它们具有优异的反红外线和紫外线能力,还是一种可回收的环保材料这银白色的材料就是铝箔,它有防潮、气密、遮光、耐磨蚀、保香,关键是它无毒无味并且对水汽、空气和紫外线有屏蔽性能。

它在盒子里主要起反射红外辐射、隔热的功能EPE材料的主要作用是减震和保温我将它做成碗形固定好汤包的位置并分散受力点因为汤包在运输的时候,免不了会有震动,而这对汤包有致命的杀伤力有了它就不需要再担心这个问题,它会一路护送汤包到您家最后,我还帮汤包穿上了一件“外衣”,这件衣服的材料是无纺布,又称不织布无纺布是新一代的环保材料,具有拒水、透气、柔韧、不助燃、无毒无刺激性、色彩丰富等特点若将它置于室外自然分解,其最长寿命只有90天,置于室内8年内分解燃烧是无毒、无味且无任何遗留物质,从而不污染环境,故环保由此而来我去超市买了适合蒸锅内使用的无纺布,它一方面能解决人们取汤包时的烦恼,我们能轻轻松松的从锅中把汤包取出,而且一点都不会破您也不必担心吃的时候汤包皮会粘在上面因为它是适合蒸锅中使用的,皮是不会粘在上面的第二个方面是防止取的时候会把汤包弄脏,比较卫生,可放心食用(它是无毒无刺激性的)综上所述,我设计的环保汤包保温盒有5个优点:(1)它不需要把汤包冷冻就能直接把热的放进去;(2)它能保温4～6个小时;(3)里面的材料具有减震功能;(4)能方便人们取出;(5)基本上是可分解、可循环利用的环保材料。

因此,我认为这款汤包盒实用性较强、成本低廉,并且包装美观、精致相信我设计的这款环保汤包盒一定可以帮助蟹黄汤包走出靖江,面向全国。