餐饮酒店十项必做的营销策略

餐饮酒店十项必做的营销策略形象宣传已经成为现代营销的重要策略树立形象,传播形象是一个企业乃 至一个地区、一个城市需要十分注重的促销方式用简洁、明快的语言或图形, 浓缩自己的形象,更容易最快进人市场对象的脑海,成为市场对象的选择1、 依靠政府,借势造势所谓依靠政府是因为政府承担着整体走向市场的 责任,具有强大的组织力、影响力所以,借助政府这条大船出海是走向市场的 捷径2、 借助媒体,广示天下现代社会是一个信息社会,信息的载体是传播媒 体,包括电视、电影、报纸、杂志、广告等,这些媒体已经成为大众时刻关注的 焦点,成为信息来源的渠道借助媒体,可以广示天下,迅速扩大自己的知名度3、 口号开路,形象导入形象宣传已经成为现代营销的重要策略树立形 象,传播形象是一个企业乃至一个地区、一个城市需要十分注重的促销方式用 简洁、明快的语言或图形,浓缩自己的形象,更容易最快进人市场对象的脑海, 成为市场对象的选择4、 区域联合,携手促销有时候,一个地区或某一个企业,孤军奋战会显 得势单力薄,也缺少某种信任度,区域联合对市场的吸引力无形中会加大,而一 个地区或一个企业在区域联合中会得到整体优势所带来的巨大利益。
5、 科技领先,网络推广现代科技极大地影响着我们的生活,科技进步也 给旅游业的发展注入了新的活力网络促销已经成为世界范围内的最热的或者说 上升速度最快的促销手段借助科技,实行网络促销,各个企业,各个地区都应 该认真研究,迅速跟上时代的步伐6、 举办活动,集中宣传现在各地或者各个企业都在研究举办各种活动, 包括文体活动、美食活动、康体活动、展示活动等这些活动有些是大型活动, 也有些是企业自己组织的小型活动,无论哪种活动都是集中宣传自己的好机会 当然,活动要准备充分,内容要新颖独特,形式要健康活泼,这样才能成定期的, 其影响会更大7、 关注名人,借名扬名名人一般是指那些社会上的成功者,他们的影响 相对普通人要大得多名人也会产生一些特殊的吸引力,借助名人是某企业、某 地区很好的宣传自己的方法8、行业联手,组合产品旅游是多行业组成的产业,一个企业不可能完完 全全囊括全部的旅游要素,不可能满足旅游者的全部要求因此,必须把分散的 要素组合成产品,使产品具有较强的市场竞争力在市场上,产品的作用远远大 于某个企业的作用,旅游者在选择企业时,有可能更多地从产品的角度出发,使 自己的需求得到最充分的满足9、 全员促销,突出能力。
科技进步不可能完全抹煞人的作用,科技也需要 人来掌握,更何况旅游促销常常有情感的因素,而情感是通过人与人之间的交流 才得以巩固发展的所以在旅游促销中,现在仍然要强调个人的能力,有一支好 的促销队伍,甚至达到全员促销的良好状态,对企业发展、对企业走向市场至关 重要10、 提高质量,重视口碑任何促销都是在服务质量,包括软件质量和硬件 质量得到基本保证上的对外活动促销不是骗人上当,也不是一锤子买卖,所以, 必须有一个服务质量的基本保障这种保障是促销强有力的支撑点,是形成良好 口碑的支撑点有良好的口碑,就会有回头客,就会有越来越亲的熟客。