2、4区域农业的可持续发展

在世界在世界200多个国多个国家和地区中，粮食产量居家和地区中，粮食产量居世界前列的国家：中国、世界前列的国家：中国、美国、印度、俄罗斯等美国、印度、俄罗斯等 这些粮食生产大国中，这些粮食生产大国中，美国不仅是世界粮食生产美国不仅是世界粮食生产大国，而且是世界上最大大国，而且是世界上最大的粮食出口国和农产品出的粮食出口国和农产品出口国农产品产量(%)位次出口量(%)位次玉米41第一65第一小麦12第二33第一稻米5第四16第三大豆47第一67第一棉花16第一24第一肉类17第二14第一牛奶15第一3第七鸡蛋10第一9第二世界农业大国19981998年美国主要农产品在世界的位次年美国主要农产品在世界的位次世界最高的劳动生产率美国农业人口占全国人美国农业人口占全国人口的口的2.2，平均每，平均每个劳动力可供个劳动力可供76人消人消费，不仅满足本国需费，不仅满足本国需要，还可以有要，还可以有1/32/5的农产品用于出的农产品用于出口每10个农民可以养活的人口数）想一想美国是依靠什么做到的？美国是依靠什么做到的？中国中国我也想当我也想当农场主农场主 假如你是一位农场主假如你是一位农场主,要想很好地发展农业生产要想很好地发展农业生产,你认为你认为需要哪些条件需要哪些条件?以美国为例以美国为例自然条件社会经济条件农业生产条件农业生产条件气候（光热、降水等）地形土壤水源市场交通政策技术自然条件自然条件美国农业生产条件美国农业生产条件 以美国为例以美国为例49N25N东西多少40N从水热条件来看，美国哪些地区适合发展种植业？从水热条件来看，美国哪些地区适合发展种植业？想一想想一想美国本土气候类型图亚热带常绿阔叶林气候亚热带常绿阔叶林气候温带草原气候温带草原气候地中海气候地中海气候从水热条件来看，美国哪些地区适合发展种植业？想一想想一想美国本土气候类型图亚热带常绿阔叶林气候亚热带常绿阔叶林气候温带草原气候温带草原气候地中海气候地中海气候北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州北方冷空气可以侵袭到墨西哥湾沿岸，甚至可达佛罗里达州南部，使气温骤降，亚热带作物遭受冻害。

为什么冷空气的南部，使气温骤降，亚热带作物遭受冻害为什么冷空气的影响范围如此广大？影响范围如此广大？想一想想一想冬季冬季 据香港文汇报报道，据香港文汇报报道， 20072007年年1 1月月1818日日, ,在德克萨斯州在德克萨斯州( (休斯敦所在州休斯敦所在州) ) 广大地区，寒广大地区，寒风凛冽，夹杂着雪雹的冰雨下风凛冽，夹杂着雪雹的冰雨下个不停，地面铺满厚厚积雪个不停，地面铺满厚厚积雪强劲的寒潮造成了美国许多地强劲的寒潮造成了美国许多地区大面积停电区大面积停电, ,南部柑桔和蔬菜南部柑桔和蔬菜遭到严重损害遭到严重损害 . .气象部门表示，气象部门表示，预期恶劣天气仍要持续一周预期恶劣天气仍要持续一周书P52活动1：东部和中部地处亚热带和温带，夏东部和中部地处亚热带和温带，夏季热量与降水充足，水热配合好，适宜发展种植季热量与降水充足，水热配合好，适宜发展种植业，业，如小麦、玉米、棉花和亚热带作物如小麦、玉米、棉花和亚热带作物书P52活动2：美国地形分为三大地形区，大美国地形分为三大地形区，大平原平原南北贯通冬季极地冷气流可长驱南下，直达墨南北贯通冬季极地冷气流可长驱南下，直达墨西哥湾，形成大风、雪、寒潮天气，对南方亚热西哥湾，形成大风、雪、寒潮天气，对南方亚热带作物造成冻害。

带作物造成冻害美国地形对农业的影响？美国地形对农业的影响？讨论讨论1 1、中部广阔的平原为农业发展提供了肥沃的土壤，利、中部广阔的平原为农业发展提供了肥沃的土壤，利于农业机械耕作和大规模经营于农业机械耕作和大规模经营p51p51活动第活动第3题题2 2、西部高原、山地海拔较高，热量不足、西部高原、山地海拔较高，热量不足, ,降水较少，适降水较少，适宜发展以牧牛为主的畜牧业宜发展以牧牛为主的畜牧业社会经济条社会经济条件件气候气候地形地形土壤土壤水源水源美国农业生产条件美国农业生产条件自然条件自然条件 以美国为例以美国为例 生产条件生产条件对农业的影响对农业的影响自自然然因因素素水源水源土壤土壤社社会会经经济济因因素素经济经济效益效益工业工业交通交通政策与政策与科技科技土地与土地与劳动力劳动力小组合作学习一小组合作学习一分析：分析：美国农业区位优势美国农业区位优势农业高度机械化和科学化农业高度机械化和科学化加快农产品的加快农产品的流通和出口，流通和出口，促进促进农业农业生产区域专门化生产区域专门化的发展的发展农业科技推广快，有利于实现科学农业科技推广快，有利于实现科学化，专业化、社会化化，专业化、社会化 产量高产量高促进农业生产的集约化经营促进农业生产的集约化经营和农业生产区域专业化和农业生产区域专业化五大湖五大湖及及密西西比河航运密西西比河航运发达发达与公路铁路交织成网与公路铁路交织成网提供机械、电力、化肥、农药提供机械、电力、化肥、农药 商品经济发达商品经济发达 国家国家免费免费提供科技成果，水提供科技成果，水平高平高 中部平原广阔中部平原广阔亚热带、温带气候为主亚热带、温带气候为主五大湖与密西西比河五大湖与密西西比河土层深厚，土壤肥沃土层深厚，土壤肥沃有利于机械化和大规模经营有利于机械化和大规模经营水热条件好、适宜栽培多种农作物水热条件好、适宜栽培多种农作物水源充足、灌溉便利水源充足、灌溉便利地形地形气候气候地广人稀地广人稀土地租金土地租金 低低 ，便于，便于 大规模机械大规模机械化化 作业作业请点击请点击阅读阅读P52教材，想一想教材，想一想1、加利福尼亚州农业生产方式的变化给了我们、加利福尼亚州农业生产方式的变化给了我们 什么启示？什么启示？2、便捷的交通条件对农业的发展有哪些有利的、便捷的交通条件对农业的发展有哪些有利的 影响？影响？ 3、从教材和材料中，我们可以总结出美国拥有、从教材和材料中，我们可以总结出美国拥有 哪些良好的哪些良好的 社会经济条件？社会经济条件？书P52活动：说明经济效益对美国农业的区域专门化的形成说明经济效益对美国农业的区域专门化的形成起了决定性作用。

起了决定性作用启示一：农业生产布局要与市场需要相适应启示一：农业生产布局要与市场需要相适应启示二：增加资金和科技投入，发展优质高效启示二：增加资金和科技投入，发展优质高效农业美国农业生产条件美国农业生产条件自然条件自然条件社会经济条社会经济条件件气候气候地形地形土壤土壤水源水源市场市场交通交通政策政策技术技术 以美国为例以美国为例市场市场交通交通政策政策技术技术美国农业生产条件美国农业生产条件自然条件自然条件社会经济条社会经济条件件气候气候地形地形土壤土壤水源水源农业生产地区专门化农业生产地区专门化 以美国为例以美国为例资料 美国将全国划分为若干个农业区美国将全国划分为若干个农业区,每个农业区生产一两种主要农产品每个农业区生产一两种主要农产品,如乳如乳畜带内拥有全国奶牛的畜带内拥有全国奶牛的1/3,生产全国牛奶、乳制品的生产全国牛奶、乳制品的1/2;玉米带生产的玉米玉米带生产的玉米占全国的占全国的3/4、大豆占、大豆占60,这里还利用玉米做饲料这里还利用玉米做饲料,饲养占全国饲养占全国2/3的生猪和的生猪和1/4的肉牛这样可以充分利用各地区的自然条件和自然资源的优势的肉牛这样可以充分利用各地区的自然条件和自然资源的优势,同时能同时能更有效地发挥农业机械的作用更有效地发挥农业机械的作用,并广泛应用现代科学技术并广泛应用现代科学技术,从而提高劳动生产从而提高劳动生产率。

率美国为什么要实现农业生产地区专门化？美国为什么要实现农业生产地区专门化？想一想农业生产地区专门化：农业生产地区专门化： 我们把一个地区专门生产一种或几种农畜产品，在全国范围内形成专业我们把一个地区专门生产一种或几种农畜产品，在全国范围内形成专业生产区叫作农业生产地区专门化生产区叫作农业生产地区专门化意义意义：目的：目的：美国农业生产地区专门化美国农业生产地区专门化获取最大的经济效益获取最大的经济效益 可以充分发挥农业自然资源优势可以充分发挥农业自然资源优势;更好地应用现更好地应用现代农业科学技术和农业装备代农业科学技术和农业装备,提高劳动生产率提高劳动生产率 （冬）（冬）（春）（春） 结合地形、气候、土壤、水源、结合地形、气候、土壤、水源、市场等条件，分析影响乳畜带、小市场等条件，分析影响乳畜带、小麦带、玉米带和棉花带的形成原因麦带、玉米带和棉花带的形成原因 分组讨论分组讨论农业带农业带 位置位置生产条件生产条件乳畜带乳畜带小麦带小麦带玉米带玉米带棉花带棉花带美国东北部、美国东北部、沿五大湖各州沿五大湖各州美国中部和美国中部和北部地区北部地区乳畜带以南乳畜带以南 地势低平，土壤肥沃，属温带大陆性气地势低平，土壤肥沃，属温带大陆性气候，因为降水量较少，比较适宜种植小麦。

候，因为降水量较少，比较适宜种植小麦水源充足北部为春小麦，中部为冬小麦水源充足北部为春小麦，中部为冬小麦 地势平坦、土壤肥沃，无霜期为地势平坦、土壤肥沃，无霜期为160200天，年降水量为天，年降水量为500600毫米，自毫米，自然条件十分有利于玉米的生长然条件十分有利于玉米的生长美国东南部，北纬美国东南部，北纬35以南的东部地区以南的东部地区 无霜期在无霜期在200天以上，春夏多雨而秋季天以上，春夏多雨而秋季较干燥，有利于棉花的生长、成熟和收获较干燥，有利于棉花的生长、成熟和收获 气候寒冷、土地贫瘠，不适宜种植谷物，气候寒冷、土地贫瘠，不适宜种植谷物，但有利于多汁牧草的生长这里接近美国东但有利于多汁牧草的生长这里接近美国东北部工业区，拥有巨大的市场北部工业区，拥有巨大的市场说一说 我市水稻种植我市水稻种植的有利条件的有利条件市场市场交通交通政策政策技术技术美国农业生产条件美国农业生产条件自然条件自然条件社会经济条社会经济条件件气候气候地形地形土壤土壤水源水源农业生产地区专门化农业生产地区专门化乳畜带乳畜带小麦带小麦带玉米带玉米带棉花带棉花带 以美国为例以美国为例市场市场交通交通政策政策技术技术美国农业生产条件美国农业生产条件自然条件自然条件社会经济条社会经济条件件气候气候地形地形土壤土壤水源水源农业生产地区专门化农业生产地区专门化乳畜带乳畜带小麦带小麦带玉米带玉米带棉花带棉花带 以美国为例以美国为例2、美国农业的发展对中国有什么启示？3、中国农业能不能按照美国的模式发展？ 1、根据美国的自然条件，分析美国的农业生产地区专门化是否符合农业可续发展的方向？课堂思考课堂思考三三.美国农业可持续发展的对策美国农业可持续发展的对策在美国农业发展的过程中在美国农业发展的过程中,曾经历过对农曾经历过对农业资源的掠夺式开发业资源的掠夺式开发,引发一系列严重后果引发一系列严重后果.阅读阅读”沙尘暴威胁美国农业沙尘暴威胁美国农业”及图及图2-20.为寻求适宜的生产方式和技术为寻求适宜的生产方式和技术,保护生态保护生态环境和消费者的安全环境和消费者的安全,实现农业的长期稳定发实现农业的长期稳定发展展,美国政府在发展生态农业美国政府在发展生态农业,有机农业有机农业,节水农节水农业业,精确农业精确农业,”处方处方”农业等方面进行有益尝试农业等方面进行有益尝试.1.过去农业发展存在的问题过去农业发展存在的问题.2.农业可持续发展的对策农业可持续发展的对策.生态农业生态农业-按照持续发展的观点按照持续发展的观点,把保护生态环境把保护生态环境和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式和发展农村经济有机结合起来的持续发展模式.它它最大优势在于减少污染最大优势在于减少污染,降低成本降低成本,保护生态环境保护生态环境.有机农业有机农业-在肥料的利用上在肥料的利用上,不是大规模投施化肥不是大规模投施化肥而是使用粪肥和绿肥而是使用粪肥和绿肥,这样避免了土壤的酸化这样避免了土壤的酸化,板结板结及环境污染及环境污染,做到秸杆还田做到秸杆还田,补偿土壤有机质肥力补偿土壤有机质肥力,维维护农业生态环境向良好方向发展护农业生态环境向良好方向发展.精确农业精确农业-卫星导航理性化分析卫星导航理性化分析,生产决策系统生产决策系统. 处方农业处方农业：控制化肥、农药的污染（：控制化肥、农药的污染（p55阅读）阅读）活动活动:阅读阅读55页材料及图页材料及图2-21,回答回答.1.为什么不能滥用化肥与农药为什么不能滥用化肥与农药?处方农业有处方农业有什么好处什么好处?2.图图2-21中的箭头表示农药污染物的迁移中的箭头表示农药污染物的迁移,据图说出农药污染的积聚过程据图说出农药污染的积聚过程.阅读阅读:55页页”美国农业的可持续发展政策美国农业的可持续发展政策”及及56页页”保护性耕地保护性耕地”及图及图2-22,2-23.美国农业的可持续发展政策美国农业的可持续发展政策:1.限耕政策限耕政策:这是政府直接干预农业生产和流通的重要政这是政府直接干预农业生产和流通的重要政策，它的基本出发点是防止策，它的基本出发点是防止谷贱伤农谷贱伤农，稳定，稳定供求关系供求关系。

2.休耕政策休耕政策:对肥力不足、地力较差的耕地，一定时期内不对肥力不足、地力较差的耕地，一定时期内不种农作物，但仍进行管理，以恢复地力种农作物，但仍进行管理，以恢复地力 3.补贴政策补贴政策.4.农业生态环境保护政策农业生态环境保护政策.书书P57活动活动1:免耕：播种前不单独进行土壤耕作，作物生长期间免耕：播种前不单独进行土壤耕作，作物生长期间不进行土壤管理而在茬地上直接播种，是保护土地不进行土壤管理而在茬地上直接播种，是保护土地资源的一种方式资源的一种方式为防止土壤侵蚀，不采用土壤翻耕措为防止土壤侵蚀，不采用土壤翻耕措施的作物种植制度施的作物种植制度休耕：在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕休耕：在同一块土地上种一年停一年，第三年再耕作目的是恢复土壤肥力目的是恢复土壤肥力轮作：在一块田地上轮换栽种几种作物轮作：在一块田地上轮换栽种几种作物, ,以改善土壤以改善土壤肥力肥力, ,减少病害减少病害因为都能维持农业生产长久的稳定发展，保符合因为都能维持农业生产长久的稳定发展，保持土地肥力持土地肥力书书P57P57活动活动2 2：借鉴意义：借鉴意义（1 1）采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；）采取有效措施，保护耕地，维护土地肥力；（2 2）调动农民生产积极性；）调动农民生产积极性；（3 3）保护农业生态环境。

保护农业生态环境问题问题措施措施水资源缺乏水资源缺乏植树造林植树造林水土流失水土流失滴灌滴灌农产品农药残留超标农产品农药残留超标病虫害生物综合防治技术病虫害生物综合防治技术土壤肥力下降土壤肥力下降休耕与轮作休耕与轮作土壤侵蚀土壤侵蚀基因工程基因工程粮食短缺粮食短缺免耕免耕活动活动3。