大豆分离蛋白项目运营管理

泓域咨询/大豆分离蛋白项目运营管理大豆分离蛋白项目运营管理目录一、 项目基本情况 2二、 主生产计划 5三、 服务业的综合计划 7四、 生产计划体系及综合计划及其编制策略 8五、 供应链绩效评价 12六、 供应链中的物流管理 16七、 物流管理发展简介 17八、 有效库存控制的必要条件和基本思路 18九、 库存控制的目标 25十、 库存问题的提出 25十一、 库存及其分类 26十二、 公司简介 28十三、 进度实施计划 29项目实施进度计划一览表 30十四、 投资方案分析 31建设投资估算表 33建设期利息估算表 34流动资金估算表 35总投资及构成一览表 36项目投资计划与资金筹措一览表 38一、 项目基本情况（一）项目承办单位名称xxx有限责任公司（二）项目联系人魏xx（三）项目实施的可行性1、长期的技术积累为项目的实施奠定了坚实基础目前，公司已具备产品大批量生产的技术条件，并已获得了下游客户的普遍认可，为项目的实施奠定了坚实的基础2、国家政策支持国内产业的发展近年来，我国政府出台了一系列政策鼓励、规范产业发展在国家政策的助推下，本产业已成为我国具有国际竞争优势的战略性新兴产业，伴随着提质增效等长效机制政策的引导，本产业将进入持续健康发展的快车道，项目产品亦随之快速升级发展。

由于大豆蛋白良好的经济性和营养性，欧美日俄等市场使用大豆蛋白时间更早，接受度更高，应用领域成熟，大豆蛋白需求基本处于稳中略增的态势据不完全统计，国外的大豆蛋白食品已有一万余种，2019年的全球大豆蛋白市场规模已达到31.20亿美元，另据市场调研公司GII预测，全球大豆蛋白市场将以6.88％的年复合增长率增长，预计2025年将达到46.51亿美元的市场规模此外，不同国家和地区经济发展水平不同，人文观念和健康追求不同，再加之饮食习惯的差异，导致不同国家和地区对大豆蛋白利用的广度和深度也有较大差异其中，欧洲国家大豆蛋白需求和使用相对均衡，大豆蛋白既用于肉制品，也应用于休闲食品、蛋白饮品及蛋白保健品，不同的应用领域对大豆蛋白性能有不同要求；而俄罗斯大豆蛋白主要用于肉制品加工领域，其对大豆蛋白品质要求相对较低，但需求量整体较大，且对大豆蛋白价格波动相对敏感；美国大豆蛋白则较少应用于肉制品加工，其主要应用于营养粉、营养棒等食品，总量需求较少，但品质要求更高四）项目选址项目选址位于xxx（以最终选址方案为准），区域设施条件完备，非常适宜项目建设五）项目总投资及资金构成1、项目总投资构成分析项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。

根据谨慎财务估算，项目总投资3975.54万元，其中：建设投资3179.45万元，占项目总投资的79.98%；建设期利息31.50万元，占项目总投资的0.79%；流动资金764.59万元，占项目总投资的19.23%2、建设投资构成项目建设投资3179.45万元，包括工程费用、工程建设其他费用和预备费，其中：工程费用2686.87万元，工程建设其他费用406.96万元，预备费85.62万元六）资金筹措方案项目总投资3975.54万元，其中申请银行长期贷款1285.52万元，其余部分由企业自筹七）项目预期经济效益规划目标1、营业收入（SP）：7000.00万元2、综合总成本费用（TC）：5864.64万元3、净利润（NP）：827.67万元4、全部投资回收期（Pt）：6.65年5、财务内部收益率：13.39%6、财务净现值：232.19万元八）项目综合评价主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1总投资万元3975.541.1建设投资万元3179.451.1.1工程费用万元2686.871.1.2其他费用万元406.961.1.3预备费万元85.621.2建设期利息万元31.501.3流动资金万元764.592资金筹措万元3975.542.1自筹资金万元2690.022.2银行贷款万元1285.523营业收入万元7000.00正常运营年份4总成本费用万元5864.64""5利润总额万元1103.56""6净利润万元827.67""7所得税万元275.89""8增值税万元264.93""9税金及附加万元31.80""10纳税总额万元572.62""11盈亏平衡点万元3137.37产值12回收期年6.6513内部收益率13.39%所得税后14财务净现值万元232.19所得税后二、 主生产计划（一）从综合计划到主生产计划如前所述，多数情况下综合计划所指产品或服务是抽象的。

实际中并不存在抽象的钢材，只存在某一钢种、某一型号的钢材；并不存在抽象的电动自行车，只存在不同规格的电动自行车；不存在抽象的新生，只存在某一专业、攻读一定学位的新生；不存在抽象的手摇铅笔刀，只存在某一款式的手摇铅笔刀因此，要对综合计划进行分解分解综合计划的结果是主生产计所谓MPS，是指根据预期产品到达量、订货提前期和现有库存等因素而确定的计划期内必须完成的具体产品的数量和进度MPS的时间跨度为2～3个月，并按月进行更新MPS规定了每周（五日或句）的生产批量制定MPS的目标是在满足订单需求的前提下，有效利用现有生产能力，以最低的成本按进度生产出最终产品二）制订MPS的程序制定MPS草案从图中可以看出，制订MPS的过程就是对综合计划进行分解的过程，而且制订MPS是一反复试算的过程当一个方案制订出来以后，需要与所拥有的资源（如设备能力、人员、加班能力、外协能力等）进行对比如果MPS超出了资源约束，就必须修改原有方案，直至得到符合资源约束条件的方案如果经过反复试算和协调，资源条件仍不能满足计划要求，就需要增加资源，或者对综合计划做出修改最后，把切实可行的MPS交由管理机构审批，形成并下达粗能力计划。

进一步分解MPS，编制物料需求计划三）MPS的输入、计算逻辑与输出1.MPS的输入MPS的输入包括：从综合计划分解出来的每一种产品的产量、修正的市场需求（包括已承诺的订单）、预期库存信息、生产能力等2.MPS的计算逻辑MPS涉及量和期两个关键指标，即生产批量和生产时期生产批量可通过对经济生产批量进行修正得到为确定生产时期，引入一个中间变量，即预期库存三、 服务业的综合计划服务业的综合计划需要考虑目标顾客的需求、服务设施与劳动力的能力由于服务业中作业过程多数是劳动密集型的，劳动力水平对生产能力有重大影响所以与制造业的计划相比，服务业的综合计划是一个以时间为基础的服务员工需求计划与制造业相比，服务业综合计划有一些自身特点1）服务能力与需求相匹配更重要服务只在提供时发生，而且服务无法储存一饭店星期一早上空闲的座位不能储存下来以备星期六晚上顾客盈门时再去使用，空闲的服务能力是一种现实的浪费此外，不能满足需求就降低了服务水平，使得需求发生转移，影响组织经营业绩，所以制订服务业的综合计划时应尽可能地使服务能力与需求相匹配2）服务需求难以预测有些时候需要得到即时服务，如消防、警务、急救等，而且这种需求的发生往往具有不确定性，难以预测，这使得合理利用运营能力变得困难。

3）服务能力难以测量一般来说，服务能力是以劳动力数量和劳动效率来测量的，但在实际中，由于劳动效率受顾客参与的影响，加之为适应市场需求的变化，组织所提供的服务种类也不断变化，所以实际中准确测量服务能力就很困难这种困难性增加了计划的难度现在很多组织为了适应市场需求的变化，通过培训使员工成为多面手来提高劳动力的柔性，这不失为一种明智的选择四、 生产计划体系及综合计划及其编制策略（一）生产计划体系企业生产计划体系由运营能力规划、需求预测、综合计划、主生产计划、物料需求计划、作业计划等构成，是以生产过程中的信息反馈为基础而构成的，具有一定层次关系的计划体系二）综合计划及其编制策略1、综合计划的概念综合计划是企业一年左右的中期生产计划这里“综合”的含义就是把企业的主要产品或服务归为一类，视为一种产品例如，一家钢铁公司根据其全部转炉的公称容量，下达了明年的综合计划：炼钢500万吨一家电动自行车厂根据其产品生产线的产能，下达了明年的综合计划：装配电动自行车5万辆一所大学根据其师资和教育基础设施制订了明年的招生计划：录取8000名新生一家文具有限公司根据生产能力和需求预测，确定了明年生产铅笔刀20万个事实上，自行车是分为不同类型和规格的。

综合计划所指产品或服务在多数情况下是抽象的，实际中并不存在这样抽象的产品或服务综合计划在生产计划体系中起到承上启下的作用：一方面，落实运营能力规划方案；另一方面，提出对计划期资金、人力资源等的需求；最后，是制订主生产计划、物料需求计划和生产作业计划的前提综合计划是企业中长期生产计划，而未来的需求和生产能力都会发生变化，因此在编制综合计划时，通常采用滚动计划法滚动计划法就是根据计划执行情况和环境变化，来调整和修订未来计划的方法具体做法如下1）把整个计划期分为几个时间段，其中第一个时间段为执行计划，后几个时间段的计划为预计计划2）执行计划较具体，要求按计划实施预计计划比较粗略3）经过一个时间段，根据执行计划的实施情况以及企业内外条件的变化，对原来的预计计划做出调整与修改，原预计计划中的第一个时间段的计划就变成了执行计划2、编制综合计划的两种基本策略需求与生产能力很少完全一致，有时还相差很大企业在编制综合计划时，通常采取两种策略来应对需求的波动，即追逐策略和平准策略1）追逐策略追逐策略是指在计划期内，通过调整生产能力来匹配需求的策略当需求变化时，通过雇用或解雇员工使生产能力与需求达到一致这一策略成败的关键在于：当需求增加时，是否有一批容易培训、可供雇用的工人。

这种策略的优点是存货水平相对低主要缺点是缺乏运营的稳定性2）平准策略平准策略是指在计划期内使生产能力保持相对稳定，通过库存的缓冲作用、提前或延迟交货来应对需求波动的策略这种策略的最大优点是人员稳定、产出均衡缺点是当需求低于正常生产能力时，导致存货，资源利用不平衡3、平衡需求与生产能力的具体措施企业无论采取哪一种策略，编制综合计划的目标都是尽可能地使整个计划期的需求和生产能力达到大致平衡为此，可通过影响外部需求或调整内部生产能力，或双管齐下来实现这一目标1）影响外部需求影响需求通常有以下三种方法：•改变价格，这对需求的价格弹性系数比较大的产品或服务尤其有效；•促销，具体方式有展销或馈赠礼品等，采用这种手段时，要选择好时机；•推迟交货，在一定时期内，总有一些顾客对交货期要求不太严格，就可通过提供优惠的价格来推迟交货期2）调整内部生产能力调整生产能力的常用方法有以下五种1）调整劳动力当需求超过生产能力时，临时招聘一些工人；当需求低于生产能力时，临时解雇一些工人这种手段应谨慎采用而且在采用时，要考虑以下影响因素：工会对解雇工人的限制；高级技工的可获得性；招聘、培养的代价；解雇工人的直接和间接损失等。

2）调整作业时间调整作业时间即忙时加班，闲时培训或实施技改技措今天，公司更加倾向于采用这种方法3）临时工的使用如果某项工作的技术含量不是很高，使用临时工不失为一个明智的选择4）利用库存当需求超过生产能力时，就动用原来的库存；当需求低于生产能力，就保有一定量的库存5）外包外包可使企业获得临时的生产能力，但涉及商业机密或合同方资质不明时应谨慎采用五、 供应链绩效评价（一）供应链绩效评价的作用供应链绩效评价就是对供应链的运行状况进行必要的测评，并根据测评结果对供应链的运行绩效进行评价，针对所出现的问题提出改进方案，不断提高绩效水平供应链绩效评价主要有以下三个方面的作用1）掌握整个供应链的运行效果市场竞争早已不仅仅是在企业之间展开，更多的是，在不同供应链之间开展所以，必须通过绩效评价来掌握整个供应链的运行状况，找出供应，链运行方面的不足，及时采取措施予以纠正2）奖优罚劣通过评价节点企业，培植、扶持优良企业，剔除不良企业3）促进节点企业之间的合作以顾客满意度为出发点，发布评价结果，公示产品和服务质量，以此来促进上下游企业之间的合作二）供应链绩效评价应遵循的原则为客观地反映供应链的运营情况，在评价供应链的绩效时应坚持以下三个基本原则。

1）评价指标的全局性原则所设计的评价指标应能反映供应链的整体运营状况、节点企业之间的运营关系以及业务流程的改进2）重点突出原则对关联绩效指标进行重点分析，把重点放在整个供应链的突出问题上3）动态性原则尽可能地做到对供应链进行实时分析与评价，针对所发现的问题及时采取措施，提高供应链的整体效率三）供应链运营参考模型与绩效评价指标供应链运营参考模型是由美国供应链协会在总结多数500强企业的供应链管理实践和经验教训的基础上提出的，是唯一的供应链管理的国际标准SCOR将组织最高层的四个基本商业流程（计划、资源获取、制造、交付）逐层分解下去，采用流程参考模式，通过分析公司目标和流程现状，量化作业绩效，对照目标数据，寻求改进机会SCOR6.0版给出了供应链绩效评价的关键指标，共有13个这些指标反映了供应链交货的可靠性、供应链的响应性、供应链的柔性、供应链的成本和供应链的资产管理效率四）供应链激励模式激励是提高供应链绩效的有效途径常用的激励模式主要有以下六种1、价格激励价格激励就是通过价格调整来调动节点企业的积极性在供应链环境下，节点企业在战略上是相互合作的关系，但是不能忽视各个企业的自身利益供应链各个企业间的利益分配主要体现在价格上。

但是，价格激励本身也隐藏着一定的风险例如，如果制造商在谈判中，过分强调价格，往往会选中报价较低的供应商，而将一些整体素质较好的企业排除在外，导致影响产品质量、交货期等2、订单激励能够获得更多的订单是一种极大的激励制造商总拥有不止一个供应商，制造商能够给出更多的订单是对供应商的一种激励当然，订单激励也存在风险，供应商在接受订单之前一定要调查和评估制造商的持续经营能力如果下游企业缺乏持续经营能力，上游企业盲目接受一时到来的大订单带来的可能不是商机，而是风险3、商誉激励商誉是企业极其重要的无形资产来自供应链内合作伙伴的评价和在公众中的声誉反映了企业的社会与经济地位声誉越好，订单越多，收益越大4、信息激励在信息时代，企业获得更多的信息意味着企业拥有更多的资源和机会，企业因此而获得激励信息激励虽然是间接的，但其作用不可低估如果能够获得合作企业的供需信息，就能主动采取措施提供优质服务，结果会大大提高合作方的满意度5、淘汰“激励”淘汰“激励”即淘汰机制，是一种负激励优胜劣汰是生存的自然法则为了使供应，链的整体竞争力保持在一个较高的水平，必须在供应链中建立起对成员企业的淘汰机制淘汰机制是供应链系统形成的一种危机制度，以让所有合作者都有一种危机感，防止短期行为，减少供应链群体风险。

6、共同投资和开发新产品/新技术共同投资和开发新产品/新技术也是一种激励机制通过共同开发可以使合作企业全面掌握新产品的开发信息，有利于新产品/新技术的推广和应用供应链管理实施得好的企业都将供应商、制造商、经销商甚至用户整合到产品的研究和开发中来，按照团队的工作方式展开全面的合作六、 供应链中的物流管理1、物流在供应链管理中的重要作用供应链管理离不开物流、信息流、资金流的集成其中，物流对供应链管理的影响最大信息流和资金流都可以不受空间的限制，可以在不改变空间位置的情况下完成交换，但是物流一定要发生物理上的位移才能实现其功能因此，如果供应链各节点企业之间不能协调一致，就会导致物流过程消耗更多的时间，发生更高的成本，从而影响到物流功能的发挥2、供应链中物流的表现形式供应链中的物流管理有三种表现形式，即物流的物质表现形式、价值表现形式和信息表现形式物流的物质表现是指物流是物质资源在时空和形态上的转移过程；物流的价值表现是指物流是一个增值过程；物流的信息表现是指物流是一个信息的采集、传递与加工过程3、供应链中物流管理的目标供应链中的物流管理目标就是把恰当的产品，按恰当的数量和恰当的条件，在恰当的时间，用恰当的成本送到恰当的地点的恰当顾客手中。

即通常所说的“7R”这里，“恰当的”成本是指从供应链的整体出发，追求供应链的总成本最低，而不是局部成本最低4、供应链中有效管理物流的可能性与措施信息共享使物流管理更为有效供应链中的物流系统与传统的纵向一体化物流系统有着显著的区别，在供应链环境下，需求信息和反馈信息不是逐级传递的，而是网络式传递的，供应链中各节点企业都可以通过电子数据交换或Internet等手段很快掌握供应，链上不同环节的供求信息这使得在供应链中有效管理物流成为可能例如，顺丰拥有先进的能够跟踪所运输物品的信息平台这一平台构建在互联网上，只需知道正在运送的物品的跟踪号码，就可以登录顺丰App来掌握该物品的准确状态，包括物品在公司的网络节点间运输的信息，以及在系统中运送时每次收取的准确时间在充分共享信息的基础上，通过规划物流网络系统、快速重组与优化业务流程可有效地降低物流成本，提高物流系统的敏捷性七、 物流管理发展简介物流是指为满足顾客需求而发生的从供应起点到需求终点的物质、服务及信息的流转过程物流管理就是对物流进行计划、组织和控制物流管理是从后勤管理发展而来的后勤管理在物流管理的起源和发展过程中扮演了重要角色后勤管理最初起源于军事物资的供应管理。

第二次世界大战期间，美国根据军事上的需要，在对军火进行供应时，首先采用了后勤一词后来后勤形成一个独立的分支并且不断发展，形成了后勤工程、后勤管理、后勤分配等应用领域，在军队的后勤保障方面取得了显著效果广大企业管理者也逐渐认识到了后勤管理在企业运营方面的重要性，后勤管理遂走出军事应用领域而成为企业管理体系中的重要内容美国学者唐纳德•鲍尔索克斯在1974年出版的《物流管理》—书中把后勤管理定义为：“以卖主为起点，有计划地将原材料、零部件和制成品在相关企业之间加以转运，最后到达最终用户，并对其间的一切活动实施控制的过程从20世纪70年代起，后勤管理逐渐发展为物流管理到了90年代，企业开始考虑企业之间的物流集成，从而使物流管理成为供应链管理的一个重要部分八、 有效库存控制的必要条件和基本思路1、适当的库存盘存系统（1）定期盘存系统定期盘存系统就是每隔一个相同的时间间隔，就发出一次订货，每次的订货量是预设的目标库存与实际库存差额的库存盘存系统，如图9—1所示从图中可以看出，发出订单的时间间隔相同，但每次订货量不同定期盘存系统的优点是可以在一次订货中购得许多物资，以降低订货处理成本与运输成本定期盘存系统的缺点是无法对盘存间隔期内的物资进行控制，为防止缺货，需要保持额外的库存。

定期盘存系统比较适用于价值比较低的物资2）定量盘存系统定量盘存系统就是每次以相同的订货点和订货量发出订货，订货间隔不固定的库存盘存系统在这种盘存系统下，需要设置订货点并持续跟踪物资的库存情况所谓订货点是指必须发出下一次订货订单时的库存水平这种系统的优点是持续监控库存，有利于库存控制，及时发现缺货，减少缺货风险；此外，固定批量一般采用经济订货批量这种系统缺点是连续记录库存水平增加了成本，而且仍然需要定期盘存实际库存水平定量盘存系统比较适用于价值比较高的物资定量盘存系统可采用双堆法或两仓法进行控制用两个“容器”存放库存，先从第一个“容器”领用，当第一个“容器”用完时，就发出订货第二个“容器”的库存满足订货期的需求这种方法的优点是不必记录每笔库存领用情况双堆法是一种简单的即时库存记录系统更准确的做法是采用通用条形码和读码机自动记录物资出入库情况，以便随时提供现有库存情况，以大大改善库存管理2、需求预测与提前期信息库存是用来满足需求的，所以科学地预测需求数量至关重要此外，还需要掌握订货提前期信息所谓订货提前期是指订单发出与物资到达之间的时间间隔提前期越长，潜在的变化越大，为减少物资到达之前发生缺货的风险而需要的额外库存就越多。

事实上，掌握提前期信息也是确定订货点的前提条件订货点就是需要下达订单时的库存水平需求数量和提前期都是随机变量，难以准确预测，但应该把握它们的变化规律，以使库存管理更加有效3、成本信息与库存有关的成本有以下四个1）持有费用持有费用包括因库存资金占用所发生的资金成本、保管费用、保险费和税费（地区不同，税率不同）其中，资金成本即机会成本，保管费用具体包括材料（如防腐剂、杀虫剂等）费、动力（供热、供电、供水）费、人工费、修理费、折旧费（或租金）、移仓费等，保险费包括为防止老化、变质、损坏或被盗的发生而支付的保险费在库房等固定资产折旧所占比重较低的情况下，总的持有费用与平均库存水平成正比2）订货费用订货费用包括信息通信费、商务洽谈费、运输费、检验费等每次订货费用受订货批量的影响不大，总的订货费用与发生的订货次数有关3）缺货费用缺货费用就是因需求量大于持有的库存量，失去了销售机会或导致供应中断而造成的损失4）库存物资成本库存物资成本与物资价格和订货数量有关，是所采购物资的价值4、库存ABC分类管理法80/20法则在库存管理中也有体现，表现为20%左右的少数物资占用了80%左右的库存资金库存ABC分类管理法就是依据80/20法则，以库存物资单个品种的库存资金占整个库存资金的累积百分比为基础，把库存物资分为A、B、C三大类，然后进行分类管理。

A类物资是指品种少、占用资金多的重要物资A类物资的品种占10%～20%，却占用了全部库存资金的70%～80%C类物资是指品种多、占用资金少、采购较容易的次要物资C类物资的品种占40%～50%，但只占用全部库存资金的5%～10%B类物资是指介于A类和C类之间的物资B类物资的品种占30%～40%，占用了全部库存物资的15%～20%库存ABC分类管理方法的步骤如下1）列出所有物资及其全年使用量，将年使用量乘以单价求得其价值按价值从高到低排序2）计算累计年使用金额和累积百分比累计百分比为70%～80%的对应物资即为A类物资，累计百分比占80%～95%的物资即为B类物资，累计百分比占95%～100%的物资即为C类物资3）根据企业的实际，制定ABC三类物资的管理办法库存的ABC分类管理方法简单实用，通过这种方法可以达到压缩库存总量，减少资金占用，简化库存管理流程，提高库存管理水平的效果5、规范的库存物资收发存管理流程库存物资一般经过验收入库、保管与盘存、调拨出库三个主要环节这三个环节构成了库存物资的收发存管理，是有效库存管理系统的基础1）验收入库办理物资验收入库主要的依据是验收入库单，其中登载的主要内容有：供货单位、物资的品名、代号、规格型号、供货单位、运输方式、数量、质量检验结果、拟保管仓库等。

仓库管理人员对上述内容进行核对，登载信息无误则在验收入库存单上签字，确定收货，登录收发存台账，并安排物资存放的库位2）保管与盘存物资入库后要安全、经济地保持好物资原有的质量水平和使用价值，防止因保管不善所引起的物资破损、变质或者流失除日常保管工作外，还要经常或定期盘点清查，随时掌握每种物资的库存水平，并按要求进行报亏或报盈当库存量降到订货点时，通知采购部门订货当开始动用安全库存时，发出警报，以便物资供应部门和生产单位及早采取措施，避免因缺料而影响生产此外，仓库管理人员还要对物资使用情况进行分析，掌握超储和短缺物资的需求与供货的变动规律保障供应，压缩不必要的库存，加速物资和资金的周转目前，在装配线上普遍采用开放式仓库，节约了存储空间，缩短了运输距离，但应防范配件的损坏与丢失3）调拨出库办理调拨出库的主要依据是内部转移单或对外调拨单内部转移单用于内部单位如分厂或车间领用物资；对外调拨单则用于外部单位，如其他公司或子公司调拨物资这些调拨凭证登载的主要内容有：调拨单位、物资品名、代号、规格型号、数量，验收入库时的质检结果等在办理物资调拨出库时，仓库管理人员核对调拨凭证上的全部内容，准确无误时，配货出库，登录收发存台账。

4）二级库库存物资的调配对大宗原材料或低值易耗品，一般设置二级库，以方便用料单位领料二级库库存水平是进行物资采购决策的重要信息之一为节省采购资金，应在一级库和所有二级库之间对物资进行物资平衡但是，由于要对二级单位生产责任制进行考核，经常会出现二级库实物库存与账面库存不一致的情况6、呆滞物料及其处理（1）呆滞物料发生的原因呆滞物料是指超过规定时间不流动的物料归纳起来，呆滞物料的发生无外乎外部和内部两个原因外部原因包括：顾客退货或更换订单、供应物料的质量问题；内部原因包括：过量采购或错误采购、试生产余材、设计变更或产品终结2）呆滞物料的处理方案应根据发生呆滞的原因分别处理对订单变更导致的呆滞，按以下类别进行统计造表：在库、WIP、在途、外委对此类呆滞，优先在其他客户订单中消化，无法消化的，分类统计造表，提出变卖申请对供应商原因造成的呆滞，协调退换货对采购过量或错误采购造成的呆滞，造表并提出退换货申请对试生产、设计变更或产品终结导致的呆滞，提出替换使用或改造（拆分、修整等）后使用的方案3）呆滞物料的预防为最大限度地减少呆滞物料应着重做好以下五个方面的工作：•基于信息共享的科学的需求预测分析；•缩短订货或生产提前期；•对客户专用料，在供销合同中明确退换货条款；•对A类物资，实施精准化采购；•加强产品生命周期管理。

九、 库存控制的目标库存管理要考虑两个基本指标：一个是服务水平，即在适当时间、适当地点、以适当的数量供应所需的物资；另一个是与库存有关的成本，包括订货成本、持有成本、缺货成本库存管理的目标是在给定服务水平下，使与库存有关的成本达到最低为实现该目标，必须确定库存水平、库存补充时机与订货量十、 库存问题的提出物料的存储现象由来已久，但是把存储问题作为一门学科来研究，还是进入20世纪以后的事情早在1915年，哈里斯对银行货币的储备进行了详细的研究，建立了一个确定性的库存费用模型，并确定了最优解，即最佳批量后来，威尔逊在把这一结果纳入存储管理系统方面做了积极的工作所以，人们常把经济订货批量的计算公式称为威尔逊—哈里斯模型经济订购批量研究了如何从经济的角度确定最佳订货数量，从根本上改变了人们对库存问题的传统认识，是对库存理论研究的一个重大突破，可以说是现代库存理论的奠基石第二次世界大战之后，由于运筹学、数理统计等理论与方法的广泛应用，特别是20世纪50年代以来，人们开始应用系统工程理论来研究和解决库存问题，从而逐步形成了系统的库存理论，亦称“存储论”随着计算机在管理中的普遍应用以及供应链管理理论的发展，库存理论不断完善与成熟起来。

十一、 库存及其分类1、库存的概念库存就是存货，即暂时处于闲置状态的用于将来需要的资源闲置的资源可以是在仓库里、生产线上或车间里，也可以是在运输途中库存的存在主要是由于供需双方在时间、空间和数量上的不确定性或者矛盾所引起的2、库存的分类可从不同角度对库存进行分类，以下从四个方面介绍库存的分类1）按在输入一转换一输出过程中所处的状态分类，可将库存划分为原材料库存、在制品库存、维修库存、成品库存原材料库存包括原材料和外购零部件在制品库存包括处在产品生产不同阶段的半成品维修库存包括用于维修与养护的经常消耗的物品或部件成品库存是准备销售给用户的产成品所形成的库存2）按库存的作用分类，可将库存划分为周转库存、安全库存和调节库存周转库存是指为保证正常经营必须保有的库存安全库存是为了应对需求的不确定性、生产周期或供应周期内可能发生的不测变化而设置的一定数量的库存调节库存是用于调节需求或供应的不均衡，生产速度与供应速度不均衡，各个生产阶段的产出不均衡而设置的，如为满足季节需求而设立的库存3）按物品需求的重复程度分类，可将库存划分为单周期库存和多周期库存单周期库存用于满足单周期需求单周期需求的特征是偶发性或物品的时效性很强，因而很少重复订货。

有两种情况：一是偶尔发生的对某种物品的需求，如某些大型活动的纪念章或节日贺卡等；另一种是时效性很强物品的需求，如杂志、报纸等对于单周期需求物品的库存控制称为单周期库存问题，如报童问题就是典型的单周期库存问题多周期库存用于满足多周期需求多周期需求反复发生对多周期需求物品的库存控制称为多周期库存问题与单周期库存相比，多周期库存问题更为普遍 （4）按对库存的需求特性分类，可将库存划分为独立需求库存与相关需求库存独立需求库存是指用户对某种库存物品的需求与物资无关，表现出对这种库存需求的独立性从库存管理的角度来说，独立需求库存是指那些随机的、企业自身不能控制而由市场所决定的需求独立需求库存无论在数量上还是时间上都有很大的不确定性，但可以通过预测方法粗略地估算相关需求库存是指与其他需求有内在相关性的库存，根据这种相关性，企业可以精确地计算出它的需求量和需求时间，是一种确定型需求例如，顾客对某一商品（如汽车）的需求，对于生产该产品的企业来说，就是独立需求，因为这种需求与其他种类物品的需求无关，而且是随机的，企业不能控制对于汽车厂商，构成汽车的零部件及原材料（如轮胎、车门等）的需求，便是相关需求，一旦这种产品需求确定了，生产该产品所需的零部件及原材料的数量就确定了。

本章主要介绍独立需求库存管理问题十二、 公司简介（一）公司基本信息1、公司名称：xxx有限责任公司2、法定代表人：魏xx3、注册资本：820万元4、统一社会信用代码：xxxxxxxxxxxxx5、登记机关：xxx市场监督管理局6、成立日期：2012-11-97、营业期限：2012-11-9至无固定期限8、注册地址：xx市xx区xx（二）公司简介未来，在保持健康、稳定、快速、持续发展的同时，公司以“和谐发展”为目标，践行社会责任，秉承“责任、公平、开放、求实”的企业责任，服务全国公司秉承“诚实、信用、谨慎、有效”的信托理念，将“诚信为本、合规经营”作为企业的核心理念，不断提升公司资产管理能力和风险控制能力十三、 进度实施计划（一）项目进度安排结合该项目建设的实际工作情况，xxx有限责任公司将项目工程的建设周期确定为12个月，其工作内容包括：项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装调试、试车投产等项目实施进度计划一览表单位：月序号工作内容1234567891011121可行性研究及环评▲▲2项目立项▲▲3工程勘察建筑设计▲▲4施工图设计▲▲5项目招标及采购▲▲6土建施工▲▲▲▲▲▲7设备订购及运输▲▲▲8设备安装和调试▲▲▲▲▲9新增职工培训▲▲▲10项目竣工验收▲▲11项目试运行▲▲12正式投入运营▲（二）项目实施保障措施施工中应遵照执行下列工期保证措施，按合同规定如期完成。

1、项目建设单位要在技术准备、人员配备、施工机械、材料供应等方面给予充分保证2、选派组织能力强、技术素质高、施工经验丰富、最优秀的工程技术人员和施工队伍投入该项目施工3、认真做好施工技术准备工作，预测分析施工过程中可能出现的技术难点，提前进行技术准备，确保施工顺利进行4、科学组织施工平行流水作业，交叉施工，使施工机械等资源发挥最大的使用效率，做到现场施工有条不紊，忙而不乱5、项目建设单位要制定严密的工程施工进度计划，并以此为依据，详细编制周、月施工作业计划，以施工任务书的形式下达给参与工程施工的施工队伍十四、 投资方案分析（一）投资估算的依据本期项目其投资估算范围包括：建设投资、建设期利息和流动资金，估算的主要依据包括：1、《建设项目经济评价方法与参数（第三版）》2、《投资项目可行性研究指南》3、《建设项目投资估算编审规程》4、《建设项目可行性研究报告编制深度规定》5、《建设工程工程量清单计价规范》6、《企业工程设计概算编制办法》7、《建设工程监理与相关服务收费管理规定》（二）项目费用与效益范围界定本期项目费用界定为工程费用和项目运营期所发生的各项费用；项目效益界定为运营期所产生的各项收益，并严格遵循财务评价过程中费用与效益计算范围相一致性的原则。

本期项目建设投资3179.45万元，包括：工程费用、工程建设其他费用和预备费三个部分三）工程费用工程费用包括建筑工程费、设备购置费、安装工程费等；工程建设其他费用包括：建设管理费、勘察设计费、生产准备费、其他前期工作费用，合计2686.87万元1、建筑工程费估算根据估算，本期项目建筑工程费为1518.17万元2、设备购置费估算设备购置费的估算是根据国内外制造厂家（商）报价和类似工程设备价格，同时参照《机电产品报价手册》和《建设项目概算编制办法及各项概算指标》规定的相应要求进行，并考虑必要的运杂费进行估算本期项目设备购置费为1110.24万元3、安装工程费估算本期项目安装工程费为58.46万元四）工程建设其他费用本期项目工程建设其他费用为406.96万元五）预备费本期项目预备费为85.62万元建设投资估算表单位：万元序号项目建筑工程设备购置安装工程其他费用合计1工程费用1518.171110.2458.462686.871.1建筑工程费1518.171518.171.2设备购置费1110.241110.241.3安装工程费58.4658.462其他费用406.96406.962.1土地出让金225.44225.443预备费85.6285.623.1基本预备费35.2435.243.2涨价预备费50.3850.384投资合计3179.45（六）建设期利息按照建设规划，本期项目建设期为12个月，其中申请银行贷款1285.52万元，贷款利率按4.9%进行测算,建设期利息31.50万元。

建设期利息估算表单位：万元序号项目合计第1年第2年1借款1.1建设期利息31.5031.500.001.1.1期初借款余额1285.521.1.2当期借款1285.521285.520.001.1.3当期应计利息31.5031.500.001.1.4期末借款余额1285.521285.521.2其他融资费用1.3小计31.5031.500.002债券2.1建设期利息2.1.1期初债务余额2.1.2当期债务金额2.1.3当期应计利息2.1.4期末债务余额2.2其他融资费用2.3小计3合计31.5031.500.00（七）流动资金流动资金是指项目建成投产后，为进行正常运营，用于购买辅助材料、燃料、支付工资或者其他经营费用等所需的周转资金流动资金测算一般采用分项详细测算法或扩大指标法，根据企业流动资金周转情况及本项目产品生产特点和项目运营特点，该项目流动资金测算参照同行业流动资产和流动负债的合理周转天数，采用分项详细测算法进行测算根据测算，本期项目流动资金为764.59万元流动资金估算表单位：万元序号项目第1年第2年第3年第4年第5年1流动资产2730.832940.893361.024201.271.1应收账款1228.871323.401512.461890.571.2存货955.791029.311176.351470.441.2.1原辅材料286.73308.79352.90441.131.2.2燃料动力14.3415.4417.6522.061.2.3在产品439.66473.48541.12676.401.2.4产成品215.05231.59264.68330.851.3现金218.47235.27268.88336.101.4预付账款327.70352.90403.32504.152流动负债2233.842405.682749.343436.682.1应付账款804.18866.04989.761237.202.2预收账款1429.661539.641759.582199.483流动资金496.98535.21611.67764.594流动资金增加496.9838.2376.46152.925铺底流动资金819.25882.271008.301260.38（八）项目总投资本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。

根据谨慎财务估算，项目总投资3975.54万元，其中：建设投资3179.45万元，占项目总投资的79.98%；建设期利息31.50万元，占项目总投资的0.79%；流动资金764.59万元，占项目总投资的19.23%总投资及构成一览表单位：万元序号项目指标占总投资比例1总投资3975.54100.00%1.1建设投资3179.4579.98%1.1.1工程费用2686.8767.59%1.1.1.1建筑工程费1518.1738.19%1.1.1.2设备购置费1110.2427.93%1.1.1.3安装工程费58.461.47%1.1.2工程建设其他费用406.9610.24%1.1.2.1土地出让金225.445.67%1.1.2.2其他前期费用181.524.57%1.2.3预备费85.622.15%1.2.3.1基本预备费35.240.89%1.2.3.2涨价预备费50.381.27%1.2建设期利息31.500.79%1.3流动资金764.5919.23%（九）资金筹措与投资计划本期项目总投资3975.54万元，其中申请银行长期贷款1285.52万元，其余部分由企业自筹项目投资计划与资金筹措一览表单位：万元序号项目数据指标占总投资比例1总投资3975.54100.00%1.1建设投资3179.4579.98%1.2建设期利息31.500.79%1.3流动资金764.5919.23%2资金筹措3975.54100.00%2.1项目资本金2690.0267.66%2.1.1用于建设投资1893.9347.64%2.1.2用于建设期利息31.500.79%2.1.3用于流动资金764.5919.23%2.2债务资金1285.5232.34%2.2.1用于建设投资1285.5232.34%2.2.2用于建设期利息2.2.3用于流动资金2.3其他资金。